E u furmagliu hè una grande ottata per u colazione, è ancu per a cena. Hè un postu faciule, utili è gustoso, chì, à u stessu tempu, hè amatu ancu di quelli chì ùn anu micca ricunnisciutu u furmagliu in a so forma pura. Pudete manghjà manghjus à agrumi cù a crema agria, è cù cunfettu o mel, è ancu cun u latte cunghjuntu. In questu articulu, vi diceremu uni pochi ricetti per cumu per fà cunceptite di pasticcini. Esperemu chì tutti ci anu da truvà una ricetta per elli.
Cumu pudile e pasticcerdi classifiche - ricetta
Ingredients:
- cottage cheese - 0,5 kg;
- uova - 1 pezzu;
- farina - 0, 5 cups;
- oliu - 20 g;
- zuccheru - 4 tsp.
- salate - pinch.
Preparazione
Prima, fàrilu bè in un tastu di furmagliu cotte, aghjunghje l'ovu, a farina, u zuccaru è u salinu, mischjà tuttu ciò chì sò. Comu u risultatu, una massa suffirenzia solu devendrà chì ùn vi mancaie à i vostri mani, ma si avete curdume di mangia è pasta di bastone, pudete aghjunghje un pocu più farina. Spicchendu a superficie di travagliu cù a farina è rintra a salsiccia di a massa di curdula cun un diametru di 5-6 cm. Tagliate in pezzi circa 1 cm in grossu è rintelu in farina. In una padedda, fretce u butiru è frittile i nostri sicilianu nantu à un focu per 4 minuti in ogni latu.
Si tratta com'è basa a ricetta classificazione per i pasticci di furmagliu, pudete cambià è aghjunghje à qualsiasi quantità, aghjustendu vanillina, canna, pasciuti, alcume affacatu seccu, baga d'avè. In generale, quantu a vostra fantasia hè abbastanza.
Cheesecakes avec pansine - ricetta
Ingredients:
- cottage cheese - 250 g;
- farina - 4 tbsp. spese;
- uova - 1 pezzu;
- zucchero - 2 tbsp. spese;
- Vanilla sugar - 1 packet;
- pasciuti - 50 g;
- oliu vegetale.
Preparazione
Prima lavamu i pezzi è frétaghju cù l'acqua furiosa, fate 15 minuti. In un colpu prufunditu, combina u casgiu, u zuccheru, u zuccherinu di vellucci, l'ovu è a farina. Agghiuncinu i panii à u vapeur, è pourvenu ancu à u restu di i ingredienti, mischjà tuttu bè. Una culloca di sopra sottu intesa in l'acqua, racèmuleghja a massa, a pistola in farina è simu formi syrnichki. Fritilite in una padedda cun oliu vegetale pre-caliu finu à u marrone scumutu.
Pancakes with apples - recipe
Ingredients:
- cottage cheese (micca granulare) - 250 g;
- apple - 1 pezzu;
- zucchero - 4 tbsp. spese;
- cinnamon - pinch;
- uova - 1 pezzu;
- u salinu - un pocu;
- u polvere di furmintura per a furmazione - 1 cullea;
- farina - 150 g;
- oliu vegetale per frittura.
Preparazione
Pighjo u mo manzana, scorcia, sguassate u core è fegate in un grande grossore. U furmagliu di casgiu, agghiuncinu a zuccheru, aghjunghjenu a salatura, l'ovu, a pate rissella è una pellintida di cinnamonu, tutta sfertu. Farina cun u pane pasticcante, aghjunghje à a pasta e knead it again. U casgiu di casgiu nantu à a massa di furmagliu di casgiu must be mojado e liggeru adduppiate à e mani.
Scariccieri un pezzu di massa, trasfurmassi in farina, furmendu un casgiu di furmagliu, è fate mette in una padedda cun oliu vegetale pre-caliatu. Torta di furmagliu di Fritto cù manzili da 2 parti in un focu perchè. Hè ancu megliu cundiscenu a cecchera cù una cupirtedda, u ghjornu di i zuccheri saldanu ancu di più gustu è più juicier.
U casgiu alloghju - ricetta cù una manga
Ingredients:
- curdsi aromi - 450 g;
- zucchero - 2 tbsp. spese;
- uova - 2 piezzu;
- semolina - 3 tbsp. spese;
- Vanilla sugar - 1 packet;
- oliu vegetale.
Preparazione
U furmagliu cottage hè mistico di ova, di zuccaru è di zucchero di vellerie, spruvule a piuma di semolina, cuntinuà à cunfluisce. Lasciate a pasta durante 30 minuti per fà chì a mancia inghjustate. Dopu questu, racughjemu a pasta cun una cuchita, pìgliala in moltu à a farina, dà a forma correcta, è fretce nantu à ogni uppettu à una crosta crua. Comu pudete vede, a ricetta per u furmagliu curddu da curda dilariva cù u manghju hè ancu simplice. Allura pressu à a cucina per cocchi!
A ricetta per u casgiu ghjuvannu
Ingredients:
- untuvativu - 0,5 kg;
- vanillina - 1 g;
- zuccaru - 200 g;
- vitelli - 6 pedichi;
- farina - 1,5 vetru;
- Soda - 1 cucharadita.
Preparazione
In cottage cheese addiculeghja a villeillina, a mità di u zuccheru è avemu da mischjoghje finu à ottene una massa sua homogeneia. In un containeru separatu, cunghjuntanu i vitti grassu è u zuccaru restante, battiu finu à una formate massima bianca in alta. Pouru a meztrazione in casgiu è cunglite. Dopu avemu a brusgià a farina aghja cun soda, è torna a mezchemu. A pasta debe estaru mullada, ma à u listessu tempu u lume. Pudemu i pasticci di furmagliu è frittura in l'oliu vegetale. Pigliate à u fattu chì in a coccia, anu aumentate in volumu, perchè ùn anu micca aplicatu assai syrniki immediatamenti à a panetta.