Marinade da beets - faciule pronta è appetizer appetizing. A peculiarità di questu verdura hè chì dopu à u trattamentu termale sustene tutte a vitamina è nutrimentu chì sò in u pruduttu frescu.
Comu preparanu marinatu da u pitruni?
A marina d'arrabio pudendu esse preparatu in parechji maneri. Qualchissia mi piace un platu di beets prima, è qualchissia prifirisci a precu di u vegetale - cocchi o fremendu in u fornu. Per ognunu di i metudi di preparazione avà i raccordji sò assai utuli.
- Per fà un poveru d'arrabju, si deve esse tritonatu chjaru quantu pussibile - riteni o tagliate in chaisi maggetti o chiatte.
- A marmellata da a farina si sarà più savurosu si permettenu di pudè in u friddu.
- Pudete sirvià cum'è una guarnitore di platti di carne, è pudete ancu manghjà cun pane.
Prugnoli d'arrabio - ricetta simplica
L'addevu instantanale hè un gustu bellu cù notte aghjunte percepbile. U zuccherinu in questu casu hè megliu aduprà naturali freshly squeezed, invece di paese. Hè necessariu piglià à cuntà u fattu chì a purcetta bianca si usanu quì, è per quessa, in a forma finita, anch'elli crisce.
Ingredients:
- beets cruschi - 350 g;
- oliu vegetale - 50 ml;
- meli - 1 tbsp. cucchiaio;
- Foglie - 3 Pieces;
- pepite negra - à tastallu;
- zucchero di limonu - 150 ml;
- zuccaratu di lignu - 100 ml;
- u sali.
Preparazione
- A purcina bianca si trovani in a rossu.
- Pour u zuccadoru di lumi è di limonu, oliu, legne di foglia, salinu è meli.
- Agitate bien e rinfuccà a marinata da una beaute fresca per 5 ore in u friddu.
Marinade da a pettine com'è in a dining room
A marina d'arrabio hè com'è in a sala di comedor per tutti quelli chì pruvò a almenu una volta. A ricetta capisce chì u pitrulianu hè precucatu, ma pudete campà in u forno affunchendu cù foglia. Hè cresce chì u verdura sicuru hè più deliciosu, perchè quandu si baked, u gustu s'aprì più luminoso.
Ingredients:
- prugne - 500 g;
- acqua 350 ml;
- L'acitu 6% - 150 ml;
- u salinu - ½ tsp;
- zucchero - 5 tbsp. spese;
- laurel leaf - 1 pc.;
- pezzi negre - 7 pzc;
- bulb small - 1 pc.
Preparazione
- I purcini sò stati cocciati finu à chì pronti, è a pezza hè sbuchjata nantu à un grossneru gruzzo.
- In l'acqua pozzu sali, di zucchero, foglia di foglia, pepite, colti l'acitu, portanu à foglia è fala.
- A cipolle si tagliata da i semirati.
- In un cuntaininu limu, a puglia è a cipuline sò stati disposti in capasti, suttili cù un marinatu fretu è a marina hè sguassata di a farina per un ghjornu in a fria.
Capriccio di marinato in una padedda
U marinatu da a pignatta in una padedda cù u pumadoru hè un snack appetizing chì si sarà una bona addiziunamentu à i platti è i pezzi di carne. In particulare l'alimentariu propiu in u annuice, quandu l'alimentariu d'urìgine urigine hè statu pruibitu. Invece di pumati, pudete aduprà u zuccadoru di tomate o diluita cù l'acqua paste.
Ingredients:
- beole medius - 5 pzc;
- una mischia di pimentari, u sali à u gustu;
- tomate - 2 pc .;
- agliu - 1 clove;
- cipolla insalata bianca - 2 pc .;
- Oliu vegetale - 3 tbsp. culleri.
Preparazione
- Cuttuni fugliate in cubbi è passer.
- Aggiunciu l'agliu, u prugne rossu è i prugne picuse.
- U pudsalivayut, pepite, cunfluisce, copre è nantu à u focu medium estende l'addevu da a pignatta da circa 15 minuti.
Marinade da abete
A ricetta per u marinatu di vasi, presentata davanti, hè assai semprici. A più difficiuli è durazioni quì hè u grigiu di casgiu. Per fà u più vegetale vegetale più veloce, pudete ghjunghje à qualchi scherza. Se a pettine ùn hè micca salitu durante a cocciuta, serà coccudu più veloce. Pudete aduprà sta opción per accelerà u prucessu: dopu avè di ebbulgià, a verdura hè fritta durante 15 minuti, da piuvita l'acqua fogera è spedinu è spicca l'acqua fredda.
Ingredients:
- betula - 1 kg;
- zuccaru - 1 cullea;
- u salinu - 1 cullea;
- l'acitu - 100 ml;
- acqua 100 ml;
- Peppercorns, cannella, craci, foglie foglia.
Preparazione
- Intìggini ch'hè forse tagliati o stati.
- Per a marina, l'acqua hè bagnata, u salinu, u zuccheru, spices additù, l'oliu hè spesu in questu.
- A palletta preparata sò stati dispuniti nantu à latti, presenti cun un marinade caldo, chjusu è almacenatu in u friddu.
L'ariondo marinatu cù l'agliu
A marina d'arrabio delicata pò esse preparatu cù l'aghjunzione di l'agliu. Vi darà u pianu un sapori è piquante especial. U marinade hè preparatu da un pruduttu crudu, è per quessa hè megliu à moltu di u vegetale cum'è pieno, perchè u prucessu di coccia serà più veloce. Prunelli conveniently in stu casu grassi à l'insalati coreani.
Ingredients:
- prugne - 500 g;
- l'acitu di vinu - 4 tbsp. spese;
- agliu - 4 craimi;
- panceta dolce - 2 chini;
- Foglie - 2 pc .;
- zucchero - 2 tbsp. spese;
- u salinu - 2 cullenette.
Preparazione
- In una puchina pour 250 ml d'acqua, aghjunghje spices, u salinu è u zuccheru, fassi fureghjuli dopu avè bracciate durante 5 minuti.
- A fraschi hè strufinata nantu à un rossu è colpi in un vaso, spacciate in l'agliu chopped.
- L'acitu hè spesu in u marinatu, u cuntenutu di e latte sò spressi è u marinatu hè sguassatu di a farina crua durante 4-5 ore in u friddu.
Marinade da pepite cù cipudine
Un marinade delivetu di i pappagalli di cipudine ùn hà sicurdu piacè entre amanti di i piatti picciotti. A cipolla hè megliu utilizà insalata bianca o viola, perchè hè un gustu più delicatu. A palletta poni essa coccia micca à a so dulcezza, ma à a mezza preparazione, in questu formule, u pettine u casgiu averebbi cù bè cù i cuglieri pickled .
Ingredients:
- oliu d'oliva - 2 tbsp. spese;
- mustarda di grani - 2 cullenelle;
- cipolla - 1 pezzu;
- prugne tisoru - 2 pc .;
- l'acitu di vinu - 2 tsp.
- e ciorniere - 1 cullera;
- u salinu, pepite - à tastà.
Preparazione
- I Beets sò roscati cù paglia, anelli di cipolla.
- Pone a manufatti in un pienu di vetro, aghjunghje spices, sal, mustarda, mantra è mischju.
- Elimine marinade da pettine in u friddu per un paru d'ora.
Marinade da pepite per l'invierno - ricette
L'addevu di Beetroot per l'inguernu hè una preparazione ecunomica, preparazione di quale ùn dura micca. A ricetta riporta una quantità maiò di zuccaru granulatu. Se vulete chì u pruduttu uriginale à esse più àcid, a quantità di l'ingredientinu dolce pò esse ridutta, guidata solu da u vostru gustu.
Ingredients:
- prugne - 3 kg;
- zuccherinu - 1 cup;
- U sali hè grande - 1 tbsp. cucchiaio;
- l'acitu 9% - 150 ml;
- ciuri di un clavellà - 3 pedichi;
- Foglie generale - 3 pc.
Preparazione
- I Remi sò limpiati, tagghiati in parechji pezzi, pusendu nantu à una grande vaselletta è purtammu cun l'acqua è frittate finu à oghje.
- Scambià i vegetali in vasi sterile, aghjunghje clavoni, foglie foglia.
- In un litru di brocca di fossi aghjunghje u zùccheru, u salinu, l'acitu è porte à foglie.
- Pour marinade u cuntenutu di latte, copre cù tapini è 15 minuti sterilizzati.
- I bancani sò stampati, vultatu è impannillati finu à chì fretu.
Imbiancatura in a multivariate
U marinatu da una farina puderia essa cugliera da cugliera cù l'aiutu di un assistente di cucina moderna - multivaru. Se a pignatta hè stata fatta in anticipu, u tempu di coccu serà sparitu. Quandu ùn ci hè u sucre di u tomate à manu, pò esse rimpiazzatu cù i pumati bianchi in un blender.
Ingredients:
- cipolla - 1 pezzu;
- zucchero - 2 tbsp. spese;
- zucchero - 100 ml;
- beaux - 2 pc .;
- oliu raffinatu - 2 tbsp. spese;
- agliu - 6 denticululi;
- Salinu, semi fiurenti.
Preparazione
- A pitullu hè lavatu, postu in una cestera, 3 tazzi di acqua sò spressi in un tastu.
- In u modu "Steam cooking", preparanu a meza ora.
- Cipolla è aghju finamente chinu.
- Quandu a pitrullalla hè pronta, l'acqua hè speduta da a tina, spedinu in l'oliu, pusonu a cipolla è l'agliu, è fate a coccia durante 20 minuti in u moddu "Bake".
- Aggiunate e pezzi di anaculè, vìdinu in u zucchero è in u listessu modu, cocchi 15 minuti.