A cipolla hè un pruduttu utile, hè in molti platti. U so unicu negativu hè a so sharpness è l'amarezza. Per quessa, a quistione di cugliera di acchianari in l'acitu, perch'ellu hà un gustu più piacevule, spiegà assai specializatori culinarii. Questa sottu sò e diverse ricetti per marinati. Cusì, tutti truveranu una scelta per elli.
Cume cuglini in acìtu?
A cipressi marinati in vinutu sò aghjuntu à l'insalati, servitori cù platti di carne, è qualcunu solu menzu cù u pane. A cucina hè assai simplice, ma ci sò parechji matessi chì ci vole à esse cunsideratu. I seguenti cunsigliati aiutanu à trattà à a cumpagnia rapidamente è senza difesa.
- Per fà cugliera più veloce, hè bisognu à cutà cum'è prima.
- Se tu avete aduprà cipolle, invece di sguassà l'amarezza, hè aggratura in l'acqua fogera prima di sguassà.
- Per pickling, pudete aduprà cume a cipolla - insalata bianca, cipolla bianca è rossa.
Cume prestu à cogliu nantu à l'acitu?
A cipolla marinata hè preparatu per i zuccarelli di schiscu da ogni carne. Inoltre, cumpressa perfettamente l'insalati. In u shawarma serà ancu bè. Un puntu impurtante - l'odore displegatu da a bocca, chì cusì interfere cù a cumunicazione volte, dopu chì a cipolla strappata ùn hè micca à tutti! Per quessa, stu pruduttu pò esse aghjuntu à aghjustà à l'alimentazione in qualche tempu.
Ingredients:
- cipolla - 500 g;
- l'acitu di puma - 2 tbsp. spese;
- sugar di sabbia - 50 g;
- salate - pinch.
Preparazione
- Cappatura finamente chinu.
- Cogliera inzuccarà e so mani, aghjunghjenu a salitu, u zuccherinu, l'acitu.
- Dopu à 15 minuti, u prufessori sarà listatu prontu per a suttumette.
Cume a cugnola in acìtu?
A cipolla marinata nantu à sta ricetta hè preparata in Georgia. Per pruvà u pruduttu finitu era più licurosu, hè prestu servitutu cù acqua fogera. Per u sapori di i Georgiani aghjunghjenu a canella, pezzine dolce, craci, foglie a foglie à a marina. A più larga a cipolle di acchjabu hè infosa, u più deltuali sarà forze.
Ingredients:
- cipudioni - 250 g;
- sugar di sabbia - 25 g;
- l'acitu 9% - 100 ml;
- acqua fredda - 100 ml;
- u salinu - ½ tbsp. spese;
- spices.
Preparazione
- Perchè u marinatu aduprà l'acqua cù u zuccaru, u salinu è l'acitu.
- Aghjunse e spezii.
- A cipolle si tagliata da i semirati.
- Per un di parechje minuti, fremu acqua di tufone, è cusì fresco.
- Pour marinade è abbandunate parechje persone.
Cumu caminu di cuddinu?
U culi legumire essere ùn sò micca piacevuli à tutti per u so aghjustà è di l'amarezza. Una maraviglia maraviglia à questu pruduzzione serà una cipolla bianca . Pò esse aghjustatu à ogni insalata, servitori cù carne è in generale cù qualsiasi pratiche. È i prudutti per a so preparazione sò necessarii più cumuni di l'usu, perchè ùn avete micca esse direttamente nantu à a tenda.
Ingredients:
- cipolla rossa - 400 g;
- pumu vinegar - 2 tbsp. spese;
- u salinu - ½ tsp;
- acqua 50 ml;
- zuccaru - pinch;
- pepite nera negra.
Preparazione
- A cipolle si sò puliti è rossi frizzati.
- Add all other ingredients and stir.
- Eliminà u cuntinuu in u friddu.
- Dopu à 2 ori dati cilesti savurinu hè listessu!
Culi nantu à u casgiu in l'acitu di sidru di mazza - ricetta
Sè vo circate una ricetta, cumu si puderà cugnola in vinegar, perchè ùn era micca solu sapienti, ma ancu utile, sta ricetta hè solu ciò chì voi. Perchè l'addevu ùn hè micca usatu micca l'acitu di tàvula ordinali, ma manzana. Ùn avete micca un acidu forte, ma dinò improves a digestione è sminenti u colesterol. Per quessa, a cipolla marinata in questu modu serà una addestrava à a carri asciuta .
Ingredients:
- cipolla - 3 pedichi;
- zucchulu granulatu - 30 g;
- pumu vinegar - 2 tbsp. spese;
- salate - pinch.
Preparazione
- A cuniunculusi chjappu in anchi fissi è rimettianu e so mani.
- Sugisce u salitu, u zuccheru, l'acitu di sidru di pumata.
- Circa un quartu d'una ora cuminciatu di cipolle di pezzi in u vindu di sidru di pumutu serà prestu.
Culi marinate cù l'acitu è u zuccheru
Marinating the cations in vinegar incù l'aghjunzione di zuccaru - ùn hè micca à tuttu complicatu. Hè impurtante ùn solu micca calduce l'acqua. E temperaturi di 40 gradi sò abbastanza. Dopu tuttu, hè impurtante chì u raanebuletto hè sopra fora, è micca soldati. Pi più piquantità in u marinatu, pudete aghjunghjite l'arbeji machinati à u vostru discretu.
Ingredients:
- acqua fogghi - 1 vetru;
- u salinu - ½ tsp;
- zuccheru - 2 tsp.
- greens;
- l'acitu - 50 ml.
Preparazione
- A cipolla picata hè sbuchjunta cù l'arbeji finamente piccati.
- Preparate un marinatu per cipudine cù l'acitu è u zuccheru.
- In l'acqua calidez aghjunghje a cumpunenti rimanenti.
- U liquidu riflettu hè spartu in u vegetale cù l'arbe è surtite per un paru d'ora à a temperatura di l'ambienti.
- Allora tira a cipolla in un colatore - hè tutta sana.
Culi spinei cun aneto
Cumu u marinatu di cipressu cù aneto in vinegar, amparate da a ricetta presentata davanti. U pruduttu hè cusì cusì diliziosu chì pò esse furnitu di manera sicura per aghjustà un guarnitu, in particulari i patate. Questu luchok pò esse sirvutu cum'è un frenu à i cali. E a so grande plus è chì serà prestu in mezzu ora.
Ingredients:
- cipolla bianca - 1 pc.;
- zuccherinu - 1 tbsp. cucchiaio;
- l'acitu 9% - 4 tbsp. spese;
- u salinu - 1 tbsp. cucchiaio;
- acqua fogghi - 1 vetru;
- anchju naturale sfruttu - 1 tbsp. cucchiaio.
Preparazione
- E cipudine sò rintratati cù a mezzo centesimi è misu in un jar.
- U marinatu per cipudine cù l'acitu è preparatu da secondu: in acqua, dissolve u zuccheru, u sali, pour l'acitu.
- U mischju resultanti hè spesu cunsigliu, aghjunghje l'aneto.
- Agghicà u cane cù una capanna nylon è pulita per una meza ora in u friddu.
Coghju di u salinu in l'acitu di vinu
Coghju in salti, a ricetta chì si prisenta in l'acitu, difiere à u gustu di tutte l'opere. A so peculiarità hè chì hè marinatu micca in u solitu è mancu in mancu, ma in l'acitu di vinu. Notte interessanti di u gustu, u pruduttu acquistenu per l'aghjunze di timore frescu.
Ingredients:
- l'acitu di vinu russu - 500 ml;
- u timore frescu - half-baked;
- cipolle rosse - 500 g;
- A sal marina hè grossa - 1 tbsp. cucchiaio.
Preparazione
- In una puchina pour à u salinu, fate in l'acitu russu è ponte vaghjime di u timore.
- Cipolla chiave cù aneddu finu.
- U panu hè colpi nantu à u focu, purtatu à fogghiu è dippitatu in questu.
- À caldu bassa, tormentu un paru di minuti.
- Pone a cipressi in un vandale è fate un foglie fogghiu.
- Questu pruduce hè pronto à serve à seguità, ma si hè infuziatu, avarà da gustu megliu.
Cume cuglini in acitu di salata?
Alcune cipolle, in particulari insalati, sò spessu cimentati. Eppuru per u so amargumentu è u gustu persu, parechji si ricusanu di aghjunghje stu cumpunente. E comu risurtatu, l'alimentariu ùn hè micca à tuttu ciò chì deve esse avutu. Per ùn avè da fà affruntà un problema, avete bisognu di sapè rapidamente per cogliu nantu à l'acitu.
Ingredients:
- Bulb grande - 1 pc.;
- l'acitu 9% - 2 tbsp. spese;
- acqua 125 ml;
- zuccaru - 25 g;
- u salinu - 1 cucurrucina.
Preparazione
- Cappatura finamente chinu.
- In l'acqua pozzu sali, di zuccaru è porte à fogghi.
- Pour in l'acitu è sùbitu riceviu una misura di cipolle spedite.
- Coperta u cuntinuu cù una cupizza.
- Quandu u marinatu hà enfasi, a cipolla in l'acitu è prestu per u sirviziu.
Cumu di marinate a cipolla à u kebab shishu cù l'acitu?
Oghje in acitu, a ricetta di quale hè presentata davanti, hè simpricimenti indispensabile durante a preparazione di u schish kebab. Hè megliu di cascu nantu à l'aghjunghjule di aneto frescu verde. Si casu assai rapidamente, ùn hè micca un prublema, si ùn hè micca preparatu in anticipu. Questu pò esse fattu quandu u schish kebab hè digià tostu.
Ingredients:
- Bulb grande - 1 pc.;
- u zuccherinu, u salinu - 1 coperta. cucchiaio;
- vinegar - 4 tbsp. spese;
- acqua - 1 vetru;
- greens.
Preparazione
- Pozzu una cipolla picata in un jar.
- Pour marinade da l'acqua, u salinu, u zuccheru è l'acitu.
- Se vulete, aghjunghjite l'arbe.
- Piglia a tina e pulita à 20-25 in u friddu.
- Dopu questu, a cipolla hè pronta.