Sò diversi zuppi sò cunquistati da a so texture delicate è gustu gustu. Comu cocerru di patata di zuccheri di una zucca, scopre à leghje e riccheta presentati. In a cumminazione cù u restu di i ingredienti, questa vetru assulanea cresce un pani assai incredibbili.
Pompino, crema, sopa, crema
Zuppa di zucca, ricette di quale si pò truvà in i libri di cucina è in i fori, sò assuciati à l'estiu, u sole è u calore. E cù l'aghjunzione di crema, vene ancu surtitu incredibbilmente licenziu, a restu persone di saciità è straziamente aromaticu.
Ingredients:
- pulpa di zucca - 1 kg;
- zucchera di sabbia;
- ciputi di cipolla - 150 g;
- crema 20-25% cumentu grassu - 100 ml;
- Crema naturale - 50 g.
Preparazione
- In una pateta manciosa butta di mantewie, admite li cubi di cipolla à a trasparenza.
- Eccumi tirannu u brusochki, pritrushivayut ligne zuccaru è passuyuyut 5 minuti.
- Tuttu chistu è chinu di spannà. Dopu avutu fussatu, un quartu di una ora hè stata coccia, hè scraped, pour crema sopra-crema da a zucca, caldu è scumpjutu.
Pumpkin cream soup with cheese
Diversi zuppi di crema vantanu assai, è perciò diventanu freti nantu à a tavula. Sugnu di zucca cun u furmagliu friddu, cù a so simplicità, a dispunibilità di prudutti è un gustu exquisite. À u listessu tempu hè utile è nutrizziunale.
Ingredients:
- Pulp of pumpkin - 500 g;
- tuberculi di patata - 150 g;
- cipolla - 150 g;
- furmagliu pruduttu - 1 pezzu;
- un oli naturale naturali cremosi - 50 g;
- l'agliuta - 2-3 cunte;
- piccolo di terra dolce.
Preparazione
- U verghjenu lattice sbuchjatoghju hè moltu è foglia durante 5 minuti cù un laurent, poi a fette di patata sò stati posti è cocciutu per un quartu di una ora.
- A buretta funnuta, fate e cipolle cunsigliu cù l'agliu, mandi à un pane, stagione cù u paprika è u sali.
- A massaria resultanti hè dilutau cun un licenzeru finu à u lettu, mette u furmagliu, crosta in plaques, è ghjunti, affughjendu, finu à chì si disolvi.
- Quandu si sirvete in un pianu cù purcina di sopra da una zucca, puderete posà a toscia.
Pompino, crema, sopa, pollo
Zuppa di zucca, a ricetta di quale hè dipinta sottu - un pranzu appetizing, ma à u listessu calore in bassu calore è dietetica. Pò esse bè offerte finu à i gastruniddi cchiù fastidius - toddlers. Questa hè una grande ottata quandu avete bisognu quarchi cosa sàziu è faciule.
Ingredients:
- pollo - 1 kg;
- Carne di pumkin - 200 g;
- patate - 200 g;
- ciputi di cipolla - 100 g;
- carotti - 150 g;
- spices.
Preparazione
- Chicken tagliate u fugliale, fate l'acqua, tira laurel, pepite, zappanu sanu è coccia, sguassate a scuma da a superficia, finu à chì pronta.
- A carne hè separata da l'osse.
- I vegetali sò tagliati in pezzi chjuchi, frittate finu à sicuru è affumicate. U massu resultanti hè diluziatu da u caldo di pollo à a densità necessale è aghjunghjenu piezzi di puddaru.
- Pumpkin soup cun un caldo di pollo hè spiced with spices - Italian herbs, pimento rosse è cumin.
Pumpkin puree soup
I platinati senza carne pò ancu esse diliziosu. Un esempiu vivitu hè a purcetta di zucca è patate. Ancu s'ellu ùn sò micca prudutti d'urighjini di l'animali, hè assai sicurazioni. E u so colore viulente sempre piace à l'ochju.
Ingredients:
- pumpkin - 700 g;
- bulbu di medium size - 1 pezzu;
- un ramu di rosmaru - 1 pezzu;
- tuberculi di patata - 3 pezzi;
- Brou di verdura - 700 ml;
- noce moscata
- pepite;
- u sali.
Preparazione
- I vegetali sò puliti è sfracciati in cubi. Nzinu cu rosmaru finu à chì si stufa cù un rombu.
- I cumpunenti finissenu sò sbagliati, diluiti cù caldo vegetale, assicuratu cù noce moscata, pepite, struvati siveramente, dopu à fracete, u focu hè sparitu è permessu di stallà una longa.
Pumpkin cream soup con jengibre
Ginger - una spezia universale cun un aroma incredibile chì calienta bè in u clima fretu. Puderà ancu esse messi in tè, è i platti di carne cù questu piquant. Cumu pudè fà una zucca di sopa cù sta spezia, avà scopre.
Ingredients:
- ghjuvagghia - 50 g;
- ciputi di cipolla - 100 g;
- carotti - 150 g;
- Caramelle frescu - 500 g;
- Brou vegetale - 300 ml;
- crema - 200 ml;
- u sali.
Preparazione
- A cipolle piccetta, una radicha di ginger, rinsu in un rossu chjaru è mediu, pripuskayut à ruddy lampume in una padedda.
- Thin mugs shred carrot and together with sliced pumpkin extinguish until soft. Aggiuncenu u caldo vegetale, dispunì u cuntenutu di a padedda è tuttu chistu hè sbuchjata.
- Poi pouria in a crema, aghjunghjenu salini, portanu u purcinu di sopra da a zucca di foglie è fate u focu. Prima di serve, a suppa era infosa.
Pumpkin cream soup with shrimps
Una zuppa di calabresi cun facilidad pò esse fatta più interessante. A cumminazione di cibo cun una purcina di purcina di pezzu pruduttivu setti pochi pirsuni indifferenti. Questu platu pò piglià un locu onore in u menu di u restu.
Ingredients:
- shrimp tigre - 10 pezzi;
- crema di 20% cumentu grassu - 150 ml;
- Caramelle frescu - 500 g;
- l'agliuta - 2 pc .;
- Muffin 73% di grassu - 50 g.
Preparazione
- Pumpkin pulp broken pieces. Eghjuleghje finu à ch'e sò viole, fricciate in patati purpi, fremenu in crema, aghjunghjenu salini, calientanu nantu à caldu.
- In una padedda, fretce l'oliu, aghjunghjenu alla picca, fritte durante un paru di minuti, dissi i cammimi. Ùn sò micca disposti longu, quandu si ponu addiventanu, si scambia a stufa.
- In ogni serviziu di patata di zuppa, ci sò i taglieri di tigre di tigre.
Pappuluzza da zucchinina
Pumpkin soup, i ricetti di quali sò spessu trovanu, hè stati cotti nantu à a basa di un vegetale fremainu. Ma questu hè micca solu l'appuntamentu. Furmagliu in u fornu, i fette di zucchini sò speciali cun deliciosu, ancu, a sopa basata nantu à elle hà ancu un gustu divinu.
Ingredients:
- Caldu di carne - 1 litru;
- uglu di l'agliu - 2-3 cunte;
- porru (stalk) - 1 pc.;
- pumpkin - 400 g;
- terra paprika, cumin, romarin sec, oregano - per pinch.
Preparazione
- À una baking panera coperta cù u baking paper, i fette di zucchini sò stati disposti, spicchiati cù spices è affumicato finu à eddu.
- I porchi sò ruttati cù aneddu, u dente di ugliate sò chini è fritti. Allora, cù u cumpagnu affettatu, sò cunverte in una purle mixte.
- U broitu hè spartu, a carne hè speduta, i condimenti sò stati, sò caliani, ma ùn dà un foglie.
Sugnu di zucca in una tacca
In u funcimentu miraculu mudernu, parechje alcune per esse assai appetizing. I primi platti sò micca esvenzioni. Per mantenimentu a stessa temperatura, i prudutti sò uniformi, facenu a specialità alimentaria. Comu coccia purcina di zucchinina è zucchine, ligate quì sottu.
Ingredients:
- pumpkin - 700 g;
- Calabacchi ghjovani - 700 g;
- uglu di l'agliu - 3 pezzi;
- purificatu l'acqua - 300 ml;
- furmagliu - 50 g;
- ciputi di cipolla - 100 g;
- crema - 200 ml.
Preparazione
- Pumpkin e zucchini pulp sò tagliati in tagliati.
- Luchok è alli, diced, sò permessi in l'oliu cale nantu à u "Bake" à ruddy, dissemi i cumpunenti preparati prima, pour 100 ml d'acqua è cocca a meza ora in "Quenching".
- Quandu i cumpunenti sò pronti, prontu cun un licenzerali di immersione o qualsìasi altru mètudu.
- Aghjunghjule u liquid, crema, u furmagliu raffinatu, stagione cù e vostre gustu favoritu, aghjunghje salinu è fracete a zucchinata, finu à chì u furmagliu si dissolta.
- Quandu sirve, pudete aghjunghje greens et croutons à ogni sirviziu.