U fagioli di u verdura con ova cuntene parechji calori, è i ricetti di coccia pò esse chjamati "sottu u clima".
Fasgi in pezzi
Ingredients:
- fasgioli in zucchi - 400 g;
- acqua carbonatata senza gustu - 100 ml;
- ova di u tipu di pollo I grande - 2-3 cunte;
- Farina di granu o in una mezchea cù moltu granu fino - 2 tbsp. spese cù una diaporama;
- u salinu, spices - à u gustu;
- Oliu micca rifinitu di e girasole - 1 vetru.
Preparazione
Sì i fasgioli sò freschi, tagliate i cunsiglii, arriniscitu, secondu è fugliate in 2-3 parte ogni vignaghjolu. I fasgioli cungiate sò eranu chjappu, sia ghjustificatu da u pacatu. Oghje l'ova cù u salinu è i spices, pour à l'acqua è brusta la farina. A mistura ci vole à esse un dulce àgghia fina. Scalfamu l'oliu in u pitrulaghju o fritta. Pudemu i fasgioli è fritte in u ferito. Cumpigliammu in una spugna di carta, perchè l'ingrossu oliu hè acquistatu. Clary hè moltu è assai gustoso. Questu bean hè un snack excelente per a cervecita o forti pubblici alcoolichi.
Perchè amatori di manghjà sana
Sì i fasgioli fritte in un pezzu ùn sò micca per voi, avemu travagliatu praticamenti da u listessu cunvene di un pruduttu chì pò esse attribuita sicuru à a dieta.
Ingredients:
- filetti verdi - 300 g;
- uovo - 3 piezi;
- sal - 1 pinch;
- spices - à tastallu;
- Crema micca menu di 18% cumentu grassu - 50 ml;
- U mantellu ùn hè salitu - 1 cidri. cucchiaio.
Preparazione
I fasgioli sò sbattuti in acqua di ferli à 5-7 minuti. Dà una bona azione. Forme per pateparite di grassu cù a mantenza è dispunia i fasgioli. I olii cù salini, spezie è crema buccia bè. Pour beans and send for 20 minutes in u fornu, mette in un calore mediu. Un caznu cusciottu da fagioli verdi cù l'ovu è a crema hè nutrittu è assai utile.
Insalata da fagiolo verde con uovo
Di sicuru, a dicurazioni di ogni festa hè una insalata di fagioli verdi cù un ovu. U resto di i ingredienti pò esse elettu da secondu u vostru gustu.
Ingredients:
- fagioli grani virdi in u visu - 100 g;
- oghje chicken frescu grande - 2 pc .;
- latti o crema - 2 tbsp. spese;
- farina di granu - 1 tbsp. cucchia senza roller coaster;
- i pumati russi densi micca grandi - 2 pezzi;
- pipa dulce - 1 pc;
- u zucchero di limonu - 1 tbsp. cucchiaio;
- verdura (cilantro, aneto) - à u gustu;
- Sal senza adittivi - 1 pinch;
- oliu di girasole pressatu in fretto - 2 tbsp. culleri.
Preparazione
Da l'uvaghja, a farina è a crema, preparanu a mezcla, frittura una frittata in una padedda cù non-stick curritii senza oliu. I fasgioli sò stampati in segmenti è stufate in oliu vegetale per quasi un quartu di una ora. U pumu sò scalded è scopre di scorcia, cubi roscati. U pagliu tagliatu in tezze finitu, sguassate e sementi. A frittata frittura hè tagliata cù strisci cum'è pepite. Mettite tuttu cù, aghjunghjenu finamente ungevuli grebe, u sali è stagione cù u zuccaru di limonu. Pudete spruvà cù e sannina o sannina - hè ancu più nutizie.
Eppuru, quandu si coccia una volta, sarete frittu cù fagioli è ova. Suggerimenti frijoli, fretce u zuccherinu è diventenu una manghjazione ràpida è forte.