Da i nostri ricetti, deskritti dettu, avete amparate cumu fà una crema pè u torta di meli, è sia d'ellu puderà sceglie l'opzione più adattata per voi stessu.
Crema classica di torta di meli
Ingredients:
- una crema agria agria cun un cuntenutu grassu di micca menu di 25% - 800 g;
- granulu di zuccaru - 300 g;
- vanilla sugar - 20 g.
Preparazione
A crema agrumi impurtante hè trasferitu à un cuntenutu convenientemente, pour sucre e zucchero di vellucciu è discu a l'omosessualità è l'airiness. A crema hè pronta per l'usu.
Un momentimu assai impurtante in a preparazione di una crema simplista hè a scelta di a crema agria. Sò d'esse di bona qualità, di grossa è cun un alt percentaje di grassu, altri ùn sera micca travagliatu, è a crema solu drena di u pastellu à u pranzu.
Cream for honey cake with milk condensed
Ingredients:
- u latte evaporatu - 275 g;
- butta - 255 g.
Preparazione
U soffiu abbandunatu hè spartu cù un mezcladoru o un babbu di splendor. Aglañablemente, aghjunghjenu u latte cunghjuntu è seguite a batta, finu à ottene una massa exuberante. A crema hè pronta per l'usu. Pudete aghjunte opcional nuts intricciati o frutti secchi à questu.
Custard per u melitu di u mele nantu à u latte
Ingredients:
- latte - 3 vetru;
- granulu di zuccherinu - 1.5 cups;
- farina - 125 g;
- uova - 2 piezzu;
- Muffa - 200 g.
Preparazione
In una paleta di un tamantu adattatu, mischjà l'ova cù u zuccheru è a farina è ritendu cun un forchetta o corolla finu à uniforme. Scorcheremu in un vetru di latti è, in constant tranquille, calientanu nantu à u focu mediume finu à siccà. Poi pour u restu di u latti è anch'ellu torna più nantu à u caldu bellu, senza scurdà di stirerà, altri chì a crema pò crede. Quandu a crema salda da fogera, apague a stufa, fate un pocu è intùtene un mantellu foglia. Daginu a foglia fresca in tuttu, è pudemu avè di pruvà di pastichi di u mele.
Custedda di crema pè u cunfettu di meli senza farina
Ingredients:
- latte - 2 cups;
- granulu di zuccherinu - 1.5 cups;
- uova - 2 piezzu;
- Muffa - 290 g.
Preparazione
A Leca hè spesu in qualsiasi cuntaculu adattatu, purtatu à fogghiu è friddu. Mittite l'ova cù u zuccheru finu à u focu è cunglite cù u latti. Pateu i piatti cù a sbuchjulà nantu à u focu è calene un focu, trascendu in constantità, è lasciate à pusà à u caldu più bellu per dui minuti. Allora aprire a stufa è lasciate è fresca. Mesturisce a mantova affucatu cun un mezcladoru, aghjunghje una massa di u lattice di u lattice. Prunùncia lavish cream cool and smear the cakes of honey cake.
Chocolate cream for honey cake
Ingredients:
- cacao in pezzu - 8 tbsp. spese;
- latte - 2 cups;
- zuccaratu granulatu - 320 g;
- farina - 3 tbsp. spese;
- uova - 4 piezzu;
- vanilla sugar - 10 g;
- burru - 100 g.
Preparazione
Oghji ublancanu cù zuccaru granulatu, à a fini aghjunghje u polvo in cacao. Imbulighjate a farina in mezzu un vetru di latti à puscia. U restu di u latti hè purtatu à foglia è foglie in una mezcla di u chocolatu cù un magre chjattu, senza scurdà di stirerà. Pusenu u foglie nantu à u focu moderatu è, senza firmà à teme, avemu l'introducija a farina dissoluta in u zucchero di latte è di vellerie. Dopu avutu in fraccione avemu fermatu finu à u spessu, apague u pianu è fretce a masse resultanti. Allora inserisce u mantellu moltu è bachi. Chocolate cream hè prestu.
Sour cream for honey cake cù latte cunghjuntu
Ingredients:
- a crema agria cun un cuntenutu grassu di micca menu 25% - 500 g;
- latte evaporatu - 400 g;
- meli - 1 tbsp. cucchiaio;
- burru - 100 g.
Preparazione
In una puchula dissemi u latti cunghjocu, u melu è a mantra, poni nantu à a stufa e calene à fogghiu, affruptu, è lasciate nantu à u focu lignu per cinque à siete minuti. Cool à a temperatura di l'ambienti, aghjunghjene a crema agria è mestera finu à ottene. A crema hè pronta per u più utilizzu.