L'insalata di coglini cù mustarda per l'inguernu pigghia un pianu principali in u arsenale di preparazione di casa. Questu ùn hè micca spiciale: u so gustu frescu è spice cumplimenu perfetta à parechji platti boni cunsiglii bassi, è a simplicità di a coccia, a facilità finanziaria è longu almacenamentu permettenu à posà l'aroma di u estiu durante u periodu friddu.
Comu preparanu un cucumber salad with mustard?
Cucumber Salad with Mustard has many pluses. Unu di elli hè a simplicità straurdinariu di a coccia, basendu à u fattu chì i cucuzzuli sò cut, marinatu di parechje persone in salsa, dispostu nantu à latte, sterili e ricivutu. U gustu di a peccati depende di a marina, cunzistenti di puleau o sementi di mustarda, l'acitu, l'oliu, u zuccheru è i spezia.
- Frà chì i prupietari, chì prifiriscinu crisciuti è fragrant italie, l' insalata di coglini cù a mustarda francese hè specialmenti populari. Hè bisognu di un marinale spiciale, chì hè simplice: avete bisognu à imbulighjà 250 ml di mantra, di zuccherinu è d'acitu, aghjuste 150 g di mustarda francese, 80 grammi di salinu è un grapante di verbe. Immersi in una salsa 3 kg di pepini foliati, dopu à trè ore, sterilize è rotolo.
- Salad of cucumbers with mustard "Fingers lick!" - una di i creazioni folklori favuriti. Per fà u cocilu, piglià 250 grammi di zuccaru, oliu, l'acitu, 20 grammi di mustarda è pezzellu è mischju. Pudemu in a salsa di 3,5 kg di cogni, cut in fette, è dopu à 6 ore per espansione in cuntenituri è sterilizà.
Cucumber salad with mustard without sterilization
L'insalata di i cucuzzuli coperta è a mustarda hè una solu bisogna solu per u ricchimentu di e vini oghje. Una ricetta simplice è senza cunsigliu, cumpresu l'ingredienti soli di u marinatu, serà apprezzatu per i stati d'estivi è l'amatori di preparalli massimu simpliche è utile, preferendu per a preservazione di vitamini, chì a cunservazione hè sterile.
Ingredients:
- cucumber - 6 kg;
- azienduletta - 2 pc .;
- zuccaru - 350 g;
- u salinu - 100 g;
- ingannu - 50 g;
- l'acitu - 250 ml;
- oliu - 250 ml;
- farina secca - 50 g.
Preparazione
- Mmedita alla, incimenu, l'acitu, l'oliu, u salinu, u zuccheru è a mustarda.
- Marinate pepini per 5 ore.
- Insalata di cucuzzuli immubiliati cù a mustarda per l'inguernu, sparghje nantu à latessi è rotolanu.
Cucumber salad with mustard seeds
A ricetta per l'insalata di i cucuzzuli cù a mustarda hè bona è chì abbandunà u dirittu di sceglie i cumpunenti. Cusì, i gastrunomi particularmente sofisticati ponu utilizà a fetta di spezia. Cumu cun elli, l'acquistezzioni acquistanu piacenza è uriginale, un aroma agradable, un gustu brillanti è ancu un effettu antibacterial chì rinforza l'immunità.
Ingredients:
- cucumber - 4 kg;
- zuccaru - 200 g;
- oliu - 200 ml;
- u salinu - 100 g;
- l'acitu - 200 ml;
- Stagni di mustarda - 35 g;
- semen di inedore - 10 g.
Preparazione
- Aggiuncenu semen di moutarde, aneta, zuccheru, salinu, acitu è oliu à i taglioli di cogni.
- Pone a set 4 ore in u friddu.
- Salad of cucumbers with mustard for winter sterilize for 20 minutes.
Cucumber salad with mustard seca
Cucumber salad with mustard powder hè una altra piccante aghjuntu in l'arsenale di preservazione di u duminiu. A Slices of cucumbers in marinade servinu cum'è una accolta cusì à a massa di platti di casa, enriching it with freshness summer. Questu pò esse uttene solu cù polludu di mustarda, chì dà pumite un aromu crudu è, cum'è un conservatore, allarga a vita di u bastimentu.
Ingredients:
- cucumber - 2 kg;
- ingannu - 50 g;
- un clavu di agliu - 5 pc .;
- zuccaru - 125 g;
- oliu - 125 ml;
- u salitu - 30 g;
- l'acitu - 120 ml;
- muscu mustarda - 30 g;
- pumutu russu - 5 g.
Preparazione
- Imbuligheghja u foglia di pepino cù u restitu di i ingredienti è aghjustate da 2 ore.
- Purtate i cucuzzuli nantu à latte è sterile in 15 minuti.
Insalata finlandese cù cucumare è mustarda
L'intrudeu di u cucumberu cù a mustarda hè assai populari nò solu in i nostri latitudini. U specialista culinario finlandese, cum'è no other, sò familiarizati cù a stagione longa è freta, è per quessa sò chini di platti di cucinu deliciosu, ricette di quali sò distinti da simplicità, facilità e tecniche di canning speciale chì sullivanu long marinate.
Ingredients:
- cucumari - 6 pezzi;
- acqua 250 ml;
- zuccaru - 150 g;
- u salinu - 20 g;
- l'acitu - 30 ml;
- Semi mostaza - 50 g;
- ingannu - 50 g.
Preparazione
- Mettite i cogghiori cù l'acqua, u salinu, u zuccheru, i mustarda, l'acitu è l'aneto.
- Spread the mass over the tarros e sterilize durante 30 minuti.
- Lettuce di cucumber e mustard for winter roll and wrap.
Salata "Cucumari, caldi è mustarda"
Quelli chì anu una salata di pepini foliate cù a mustarda paressianu interessanti, ponu utilizà turmeric. Ancu un pocu quantità di pudè cambià u gustu è l'aromu di a preservazione, aghjunghjendu un parli e un culu vivu. Inoltre, a spezia hè propietariu antisèptica, chì vi permette l'estensione di a vita di u bastimentu senza sterilizazione.
Ingredients:
- cucumber - 3 kg;
- u salinu - 150 g;
- zuccaru - 450 g;
- turmeric - 10 g;
- Stagni di mustarda - 70 g;
- vinegar - 450 ml.
Preparazione
- Mettite panevi cù 40 g di u salinu è aghjustate da 2 ore.
- In u zitellu filtru aghjunghjenu a salitu, u zuccheru, l'acitu, a curcuma, a mustarda è di cocurinu à 5 minuti.
- Pudete u cucumu in a marina è coccia 10 minuti.
- Salad of cucumbers with mustard for the winter roll.
Ricetta per cucumber salad in mustard pour
L'insalata di coglini in mustardu chì vede a so popularità supera l'altri ricetti, è ci hè una spiegazione: a preparazione fragranza si captivanu no solamente u gustu, ma ancu a simplicità di a cucina. I circles di cucumisati sò mischiati cù l'acitu, u mantra, u zuccheru è u caloru, è fù partutu sottu l'oppressione per 24 ore, dispostu nantu à latte è sterile.
Ingredients:
- cucumber - 4 kg;
- oliu - 250 ml;
- l'acitu - 250 ml;
- u salinu - 100 g;
- muscu mustarda - 50 g;
- zuccaru - 100 g;
- Foglie à latte - 5 pezzi;
- dill - un grapi.
Preparazione
- Mettite u cucinu in lettu cù tuttu l'ingredienti.
- Pone a saladata sottu pressu per un ghjornu.
- Spread on cans and sterilize per 30 minuti.
Cucumber salad "Teshchin tongue" di mustarda
Molti anni di preghjudiziu populari riflittutu nantu à a cucina. Tutti i platti incù e cumpunenti sputichi particularamenti sò chjamati "sogni". L'insalata cun a mustarda è l'agliu ùn hè micca un'eszione. L'abbundanza di pumuri cari, l'agliu è a mustarda li fa incredibbilmente ardente è licurosu à u stessu tempu, chì hè abbastanza cunzistenti cù u carattere femminiu.
Ingredients:
- cucumari - 1 kg;
- uglu di alliatu - 12 pezzi;
- pepino cava - 1/2 pc.;
- granza di mustarda - 40 g;
- oliu - 150 ml;
- u salinu - 20 g;
- l'acitu - 30 ml.
Preparazione
- Mettite u cucumu, l'agliu, l'acitu, l'oliu, u salinu, u pomi è a mustarda.
- Spread on cans and sterilize per 10 minuti.
Cucumber salad with mustard without vinegar
Oghje, a maiò parte di e donne di casu refuse l'acitu, preferendu preparalli utili. L'insalata fresca di pepino cù a mustarda hè una di e ricette chì pruvate chì pudete fà senza additivu periculosi, solu cunfidenza solu nantu à e prupietà di a spezia, chì hè un excelente conservatore naturali, chì dà oghje di crudità, fragrance è gustu.
Ingredients:
- cucumber - 3 kg;
- azienduletta - 2 pc .;
- aneto - 100 g;
- zuccaru - 60 g;
- u salinu - 50 g;
- muscu mustarda - 50 g;
- oliu - 250 ml;
- Foglie generale - 3 pc.
Preparazione
- A pezza di lettuce è cun u verde, u salinu, u zuccheru, a mustarda è di cunsiderà 2 ori.
- Pour in l'oliu è cocchi per 10 minuti.
- Aggiuncinu l'agliu, laurel è fremerete durante 5 minuti.
- Spread on cans and roll.
Insalata «Pepinielli cù mustarda, cipolla è latte»
Salad of cucumber slices with mustard, onion and butter - un classic di cucina russa. L'anziani di civoddi marinati cù taglioli di pepino in salsa di mustarda, aromatizati cù l'oliu vegetale aromaticu, formanu una cumminzioni ideali, appropritatu cum'è supplimentu à i pani calori o com un pranzu separatu à un munzellu di l'alcohol chilled.
Ingredients:
- cucumber - 2 kg;
- cipudine - 400 g;
- zuccaru - 100 g;
- u salinu - 100 g;
- l'acitu - 100 ml;
- oliu - 100 ml.
Preparazione
- Pettine Cut in fette, cipudine - ani.
- A staghjone cù u salinu, u zuccheru, l'acitu, l'oliu è artappiate per 2 ore.
- Spread on cans and sterilize per 20 minuti.