A carne di Chicken hè un invitatore assai frequenti in i nostri tuli, grazi à u so prezzu. U puddastru ha statu sempri dumandatu perchè a so carne hè di dieta. Oghje, parleremu di cugliera di culori.
Alpi di pollo
Ingredients:
- ali - 500 g;
- salsa di soia - 2 tbsp. spese;
- Oliu vegetale - 1 tbsp. cucchiaio;
- Meli - 2 Tsp;
- agliu - 2 craimi;
- u sali;
- pepite;
- spices.
Preparazione
Preparate l'alpi pè u pezzu - lascidi limpi da i rossi di i piume, sò bè bagnu. L'ale sò stati nti platti prufiziunali, salinu, pepite. L'agliu hè pulito è lascià pè a stampa nantu à l'ale, mischjianu è aghjunghjenu salsa di soia, oliu vegetale è u melu, imbulighjate una volta è si abbandunate e l'ale di parechje uri, ricurdannusi di trasfurmà quandu uccasione. L'ale di u salinu sò stati disposti in un moldu è ponu in un forru precuvenu per 40 minuti. A prustaezza di a carne hè cunsideratu in a superficia, diventeranu glazes è acquistà un culore rico è fosse.
Alpi Cociutu cù patate
Ingredients:
- ali - 8 pezzi;
- mayonnaise - 1 tbsp. cucchiaio;
- patati -600 g;
- cipolla - 1 pezzu;
- agliu - 7 denticululi;
- salsa di soia;
- freseddu Rosemary;
- spices;
- oliu d 'aliva.
Preparazione
Wings spin up with agliu, se i denti sò largamente cutteri in parechji parti. Sperate ancu bè cù a salsa di soia è sprinkle cun pepite, romarin, marche è lasciate e l'ale di parechje ghjorni in a fria. Pigliemu una padedda, graisse cù l'oliu è calene nantu à u focu. I patati sò puliti, tagliati in pranzi è mischju cù cipolle cut in mezzo ani, pozzati in una padedda. Aggiuncinu un pocu d'unghjette di l'agliu, è aghjunghjenu u pezzu di ghisa. A superficia hè lubricata cù u maone è si trova nantu à i restani di a marina. E puscia a nostra padedda in u fornu calatu à 200 ° C durante 30 minuti.
Alpi Coatu cù u meli
Ingredients:
- ali di pollo - 700 g;
- Meli - 2 Tsp;
- u salinu - 1 tbsp. cucchiaio;
- oliu vegetale.
Per marina:
- cipudas - 1 pc.;
- limonu - ½ pc;
- i pezzi negra;
- spices.
Per decorazione:
- cherry tomates - 5 pzc;
- Ravi - 3 Piezi;
- pezzu dulce rosu - 1 pc.;
- crema agria - 2 tbsp. spese;
- prezzemolo;
- lettuce cede.
Preparazione
Per preparà un marinade pour una punga 100 ml di acqua fridda fridda, aghjunghje u zucchinu di limonu, spices e pimentau cù chicchi. Cuttuni stalla in mezzu aneddu, aghjunghje a marina è mischjanu bè. L'ale sò strufinati cù u salinu è di farfantarìni in a frigorifia per 20 minuti, chì saranu più impregnated. Melt the honey and confectionery brush cogliu lubricate ogni alatu. Dopu chì l'avemu spugliatu in l'addevu è surtite sottu u yugo per 1 ora. Vulìammu l'ali di l'addevu è a puscia nantu à una bacia, chì avemu pre-lubricate cù l'oli vegetale. U furnu hè furnituatu à l'altru a 240 ° C è furnite in l'alpi durante 30 minuti, durante a robba di l'ale, turnanu da un ughjettu à l'altru, finu à l'apparizione di una castagna. L'incontru hè prestitu cù leghji è erbe.
Alpi di coffra in panera
Ingredients:
- ali di pollo - 8 pezzi;
- mayonnaise - 50 g;
- u sali;
- i condimenti.
Preparazione
In l'alti lavati, aghjunghje spices, u sali è cunsigliu cunsigliu cù u mayonnaise. In a furmazione per foglie stile di furmazione, pudeti distribuisce a carne nantu à questu è impregnà. Agghiari li nostri alpi in un forru preinfirmatu durante 30 minuti. dopu à u tempu specificatu, svolge u pezzu è mantene e ali in u fornu per altri 25 minuti à a stessa temperatura. Quandu l'ale sò u culore di doratu, pudete scambià u fornu, sò pronti.