Da un ingredientu senzulu di ghjurnale urientale, ponu esse attivatu in l'attivu principalu di qualsiasi feste d'estivi, facenu i picculi sputichi cù l'agliu è u furmagliu. Un alimentu vegetariano ligu pò esse mudificatu in un pianu cumu di carne cumminciata, simili a lasagna. À e più ricerne interessante leghje più.
Roti di calcinati cù pumati è furmagliu
Ingredients:
- zucchini - 340 g;
- di furmagliu di mozzarella (bokkochini) - 24 piezzamenti;
- tomates cherry - 12 pieces;
- basil leaves - 24 piezas;
- oliu d 'aliva;
- denti di aziende.
Preparazione
12 documenti in un cunigliu cù l'acqua fredda. Zucchini slice chinsuli, tutti duvanu ancu da circa 12 piezzu. Rub l'ajoncu in una pasta cù un pocu di sal marina. U pezzu di l'agliu cun u mantellu è a grippi cù cintesi zucchini. Nantu à u filu di ogni ribavu, metti un paru di foglie d'alba, parechji picciotti zoccu di mozzarella è tomate cherry. Cogliu u zucchine in un rotulu, riparisce cù un colpu di terra è fate u marrone nantu à a grill.
Roti di calcinati cun quagliu cotta è agliu
Ingredients:
- zucchini - 350 g;
- cottage cheese - 75 g;
- crema agria - 15 g;
- denti d'aziò - 2 pezzi;
- sprig of thyme.
Preparazione
Zucchini curregge in culu longi è finti. Pusete ogni cinta nantu à una padedda secca o grill. Quandu u zucchini hè sbuchjata, rinfriscanu da u calore è i chinu. Libra a crema agria cun u casgiu finu à ottene una massa grossa è più oghje homogenee. U salitu a molte di furmagliu, aghjunghjenu l'allo rillatu è i foglie. U gustu di furmagliu rinuvutu u mette nantu à i filati di zucchini è u roll in un rotulu. Chjave a roulette cun un puzzicheghju.
Zucchini rossu cù u furmagliu friddo
Ingredients:
- zucchini - 240 g;
- furmagliu pruduttu - 130 g;
- agliu chives;
- ancu - 4 rami;
- ham - 45 g;
- tomate (small) - 1 pc.
Preparazione
Tagliate in cuttuli zucchini prumessu brunatu cù l'oliu è u grassu caliu cù una mezchea di furmagliu frittu cù l'aneto è l'agliu. Nant'à una di e fruntiere di una cinta zucchini, fate uni pochi di fette di u pappella è u tomate. Turnate squash in
Roti di calcinati cù carne piccola è furmagliu
Ingredients:
- carne di pollame di terra - 380 g;
- zucchini - 260 g;
- craimi d'alli - 2 pc .;
- di crema - 85 g;
- cipolla - 35 g;
- salsa di tomate - 320 ml.
Preparazione
Spare the pieces of cips with garlic until transparent. À a frebitu, aghjunghjenu a carni piccati è l'aghjunghje. Mettite u puddastru cù u furmagliu è a griglia u mischju resultante cù u zucchini cut in plates. Fate ghjucurinu in un rotulu, mette in un moltu è pour salsa. Preparate rotuli di calottuli cù u quagliu è l'agliu in un furbu di 200 punti appoghju per a meza ora.