Quandu vulete cocilu una platta savurina, utili è satisfaci. Una solu solu solu hè una insalata cù a lingua di porc. Eccu fighjate un pocu di ricetti simplici è maravigliosu per questu apertu.
Ricetta per insalata cù a lingua di porc u cucumber
Questa insalata hè assai sèmplice per preparà, ma hè raffinata è insitu à u gustu. Pò esse fattu nantu à un grande platter, ma pò esse postu nantu à u kremankam.
Ingredients:
- cucumber fresh - 1 pc.;
- lingua di porc casta - 300 g;
- di crema - 50 g;
- cipolla - 1 pc;
- champignons canned - 300 g;
- cipolle verde, incibughjia, salsa di u gustu;
- a crema agria è a mustarda - per refueling;
- u salinu è u pappaddu - à tastà.
Preparazione
Allora, per preparà a saladie da a lingua, piglià a lingua è fate fogghiu in acqua salcimente ligure per duie ore. 15 minuti prima di a prigiuneru, aghjunghje e cipolle, in 3 parti, u foglie, u salinu è a pepite à u gustu.
Allora pigliate a lingua saldata, fresca, scorcia è tagliata. Grind the greens. U funghi cunservani sò cut in tavulini o cubi. Fresh cucumber cut with straw, and three cheese melted on a big rattled. Tutte l'ingredienti preparati sò trasferuti à un insalata, aghjustemu salinu è pimentu. Omegliamu l'insalata cù crema agria, cunfittata cù mustarda, è fate a bocca tuttu. L'insalata cù lingua è pepino senza maone hè prestu.
A ricetta per una salata simplice di lingua di porc
Làscita ebbrata hè assai gustosa, è spessu si sirve à a tavula com un bocca indipendente. Ma stu prato pò esse diversificatu da aghjustà solu un pocu ingredientu più, è avà da fà. Questa insalata hè assai faciule per preparà, hè prestitu è nutritiu.
Ingredients:
- lingua di porcu corsu - 100 g;
- pumutu frescu - 100 g;
- furmagliu di variità dura - 50 g;
- nettu - 50 g;
- mahonese - per refueling;
- u salinu à u gustu.
Preparazione
Pudava a lingua in un pezzu di acqua è fervente durante 2 ori. Allora lasfàttiru cumpletu, è stalla in tette. Cucumber, ci tagghjemu cù strisce, u furmagliu fissatu nantu à un grossu rossu, è i casgiaghji u moltu. Tutti l'ingredienti, eccitatu i casgi, pusonu un insalata, salinu è mischju. Oghje l'insalata cun u mayonnaise è l'asprà lezzu cù noce piccolo. Ancu in una tale insalata pudete agghiuncà cipolle di salami, ma questu hè giugnu opcional. Salute deliciosa è simplice di lingua di porch è pronta!
Ricetta per insalata da lingua di porc u ham
L'insalata preparata da questa ricetta hè ricca è uriginale, cum'è a so cumpusizioni hè satuata cù parechji ingredienti chì puderete aghjurnà à u vostru gustu.
Ingredients:
- lingua di porcu di zucchina - 200 g;
- ham - 100 g;
- cucumber frescu - 3 pc .;
- Pezzenti bacca - 1 pc.;
- zuccaru - 1 cullea;
- champignons - 300 g;
- un ginger marinatu - 50 g;
- l'acitu di vinu - 50 ml;
- cipolla - 1 pc;
- oli vegetale - per refueling;
- lettuce fede - 100 g;
- u salinu, pepite - à tastà.
Preparazione
A cipressi sò puliti, cut in a meza ani è pozzu in acqua di ferli à 15 minuti, aghjunghjendu l'acitu di vinu è u zuccheru. Mentre a cipolla hè marinata, aghjustemu trisci di pepite bulgara, pepino è ginger. U lattice bagnatu avemu chjudei capiddi fini, è un cunfettu di lignu. Funghi, limpi, tagliati è fritti in l'oliu vegetale. Tutte l'ingredienti sò trasferitu à un insalata, salinu, pepite à u gustu è staghjone cù l'oli vegetale. Vulìammu l'insalata à a frigorifolia è lasciemu a pula è fassi piglià una ora. Allora nantu à un beddu pane aghji avemu spiancu e foglie d'olettu, è da quì sopra l'omi nantu à a platti! U pianu festiu è hearty hè prestu, pudete chjamà ognunu à a tavula. Bon appetit!