L'insalata hè u più universale. Ci hè unipoce ricette di insalate, in quale un pruduttu sfarente pò esse cumminati in u modu più inzerttu.
Oghji, l' insalata Mimosa hè unu di i platti più populari per una table festiva in quasi tuttu u settore eslavu post-sovieticu. Hè cusì bè è micca troppu difficultà per preparà un pane.
Cuntami cumu preparalli insalata "Mimosa" da u salmuniu cù u furmagliu, sta ricetta pò esse cunsiderata cumminzioni.
Ricetta di salad "Mimosa" da salmone cun u furmagliu
Ingredients:
- oghje u pollo frescu (preferibbilmente cù a cucina) - 6 pezzi;
- Peschi à conserve à u pescu di salmon in l'oliu o in u soiu stessu - 1-2 latte;
- furmagliu duru - circa 200 g;
- maionesa (preferibile casata) - circa 200-250 ml;
- mantra, naturali - 100 g;
- cipolla cumuni o insalata blanca - 2-3 focu mediuschi;
- limonu;
- I frescori freschi hè diffirenti (salivato, coriandro, aneto).
Preparazione
Prezzi di a mantena in u cunghjettu di u frettu. L'oghje saranu duritu (after boiling we cook about 6-8 minutes, nimu più, altrimenti li gule ani un culore spéracement). Cool the eggs with cold water and clean it from the shell. Sittite e prutezione di e raghjoni. Ughjeghjeghja lami cù una furcedda. E ciucci hè chjappu cù un cuteddu, u più chjuchjaru - più megliu. Pusenu i proteini è a griglia in pezzi separati.
Limemu a cipolla è tagliate cù un cutiddu quantità chì hè pussìbule (pudete utilizà un grossnerinu o blender per questu). A cipolle si sò salitu sali e sprinkled cù u zuccaru di limonu.
Fremenu u furmagliu nantu à u rossu mediu o superficial. Scopre u verduve cù un cuteddu. Scorciamu u pesciu da u putu è appicienti cù una furcedda in un pezzu separatu.
Scopre u capi di salad, pudete mette tutti i ingredienti preparati in a frigorifique per 30-40 minuti prima di struta.
À un pratiche largu, ma micca prufunnitariu, ponu esse stallate sottu substratu di u biancu.
L'insalata Mimoza hè sirvutu bè cù manzini immaginati è freschi in u nord, mushrooms saliti, vini di vetbi, vodka o bachi di tinta.