Frà tutti i preparazione per u solianka di u solidu in u mondu adopà praticamente a pusizione di punta à u numeru di latti in i riserve di una patrona. Un pianu convenientu pò esse cum'è un adornu in una prisenda, o in autore.
Pudete utilizà quasi ogni pusessu per preparà un funghi casgiu salitu, u principale hè chì sò guariscenti per a salute è bè cocciari, ma avemu immisu nant'à stu articulu per apprezzà un perchinu fugliale.
Mushroom salad for winter recipe
Questa hè una ricetta per u foglie culminante di castagna classificata di castagna cù i pumati. Pudete varià a cumuzzioni vegetali di u pane à u vostru gustu.
Ingredients:
- i pumati - 1 kg;
- mushrooms - 500 g;
- carru - 1 capu;
- cipolla - 3 pc .;
- u salinu, pepite - à tastà.
Preparazione
I funghi in pezzi è cocuranu, si sò cullati in u boscu, per 5-7 minuti. A spina di col è fendu cù u tomate ghiacciata in u moltu carne. In un pappagallo separatu, rende a cipolla finu à marrone l'oru, aghjunghjenu i funghjette cuzumi à u fretto, finu à chì u lìquitu si sò evaporatu.
Mesturite u cuntenutu di ei cunfrei è fremenda cunghjunghje sottu à a tolla durante 30-40 minuti, aghjunghjendu agrumi, se a teni. Pienu a pagliabba dispostu cù una colazione di l'acitu è un poghju di pimenti russu. Quandu a muzzina pò esse dispunibule nantu à latte sterili e stufa.
Mushroom hodgepodge per l'invernu senza col
Quelli chì vulianu mantene u massimu di funghi in solyanka, o per qualsiasi raggiuni ùn anu micca com'è col, ricumandemu à pruvà a ricetta seguente.
Ingredients:
- mushrooms - 2 kg;
- cipolla - 4 pc .;
- pasta di tomate - 250 g;
- oliu vegetale;
- Pezzaru búlgaro - 1 kg;
- u salinu, u pepite - à u gustu;
- foglia.
Preparazione
Mushrooms fritte in una tannera cun cipolle finu à l'evaporazione rotunda è squadra di l'umidità. In un pezzu appressu si fritte u pezzu búlgaro piccu, aghjunghje à i cipudine cù funghi è a stagione cù pometa di tomate è a half cup of water. U stufa di u mischju per 25-30 minuti, senza scurdà di staghjone cun saline, pepite è aghjunghje foglia.
U ready-made slip is laid out on cans and rolls, senza scurdà di abbandunà una parata di cullenade per l'esemplari.
Mushroom hodgepodge per l'invierno da neve
U mushroom di coglie riccio ùn pò micca solu esse un tipu di mushroom, a ricetta pò esse supplimentata cù un colmu di funghi, o ferma per un paru di spezie. A cugliera di u Mushroom sicondu sta ricetta hè acquistata à l'estensione di piccante è salottante, per via di l'agghiunci di clavoni è u cucumberu.
Ingredients:
- agaric mele - 500 g;
- chanterelle - 500 g;
- cipolla - 3 pc .;
- oliu vegetale;
- Prugghiuni in pezzi - 250 g;
- i pumati - 2 kg;
- carru - 1/2 testa;
- craci - 2 pc .;
- u salinu, pepite - à tastà.
Preparazione
I fungi è i cantulluli sò limpiati bè da a terra è coccia in acqua salata durante 5-7 minuti, freschi è chicchi.
Scopre a cipolla è frigate in l'oliu vegetale cun u funziunamentu, aghjunghjenu i pumati murmure à u mischju, u cuccillo chjaru è di col finamente finitu, lasciate a stufa durante 45-50 minuti, o finu à chì a col è diventa torna. Ùn vi scurdate micca
Per a stessa presa, pudete apprezzà un pappatolo di pappadore per l'inguernu in un multivariatu, per questu, tutte e verdura havi prima hè frijutu in l'oliu vegetale usandou u modu appropritatu, è dopu cambià à "Fornitura" è fremenu l'hodgepodge per 1 ora, periscendu periode tutti l'ingredienti.
Ogni pezzi chì pò esse cunsumati immediatamenti, o rotolate in latti sterilizzati.
I fancianti di stu pranzu cunsigliu ancu di pruvà una carne o pesciu fugliale , e ricette di quale sò in u nostru situ web.