Per fà un pasticceria paninaca cun u latinu condensatu hè cum'è manghja di coccia da una machina - hè pussibule di acquistà una meravigliosa postu da un settitimu assai limitattu di prudutti. Spezialmente pertinente hè un cake à a fine di a sema "Shrovetide", quandu e pancakes in alcuna forma più oghje hà aburratu, è francamente stale in a fria.
Ricetta per u pasticceria panificata cun u lattu condensatu è a crema agria
Ingredients:
Per a prova:
- latte - 1,5 pezzi;
- acqua - 1 item;
- farina - 2 articuli;
- uova - 2 piezzu;
- zucchero - 3 tbsp. spese;
- Oliu vegetale - 2 tbsp. spese;
- vanillin - 1 pinch;
- u salinu - 0,5 Tsp.
Per a crema:
- crema agria - 1 item;
- zucchero - 2 tbsp. spese;
- latte (condensata) - 1 item;
- Nuts - per adornamentu.
Preparazione
Oghji cù u zuccheru, u sali, u latte è u foddulu di vellinu cù un mezcladoru. Si cuntinueghja a mugghieri, fate l'acqua è introdentore a pocu di farina. In fine, aghjunghje l'oliu, una volta aghjunghje tuttu u bake da i pancakes ruddy fettighjati.
Facemu culu dui tipi di crema. U lattu cunghjuntatu per un bonu culore di carameddu. Una casa grossa a crema agria hè interferita cù u zuccaru, finu à chì si disolvi solu.
Quandu i pancakes sò freschi, cumenciani di cullittari u pasticcellu. U primu pancake promazyvayem foglia u lignu condensatu , a prossima - crema agria . Allora, sferenze, avemu a pigghiaru a pancake. Ci hè untuffata cun u lignu condensatu è salpicchata cù frutti torte. Questu pastellu si pò mancià immediatamenti, ma serà assai più deliciosu si si stalla in un paru d'ora, hè stufa in u frettu.
Pancake cake cù latte cunghjuntu è banane
Ingredients:
Per a prova:
- kefir - 500 ml;
- latte - 1 item;
- farina - 1,5 punti;
- uova - 2 piezzu;
- zuccherinu - 1 tbsp. cucchiaio;
- Oliu vegetale - 1 tbsp. cucchiaio;
- vanillin - 1 pinch;
- Soda - 1 cucharadita;
- u salinu - 0,5 Tsp.
Per a crema:
- cottage cheese - 350 g;
- latti cunghjintatu - 50 g;
- crema (fatta cuntenutu di grassu micca menu di 30%) - 150 ml;
- zucchero pulmuni - 50 g;
- banana - 1 pezzu;
- chocolate di lattina - 100 g.
Per a truffles:
- crema (cunsumatu grassu micca menu di 30%) - 100 ml;
- burro - 10 g;
- Chocolate bitter - 100 g;
- cacao in pate - 2 tbsp. culleri.
Preparazione
Kefir per a pasta hè caliata à a temperatura ambienti. Oghje oghje per fà, aghjunghje u zuccheru, u salinu è u soda. A Battaglia, intro duzà a farina. U latti ponu fogghi u fogliu di chjappa, in rimborsu constantemente, pour a pasta. Aggiunce l'oliu è a prugnevulinu, una volta, batti è sbattianu i pancakes.
Per assicurà chì a crema di u nostru pane turned out be tender, facemu tutta di a soia cù l'aiutu di una licenziale in una massa di l'aire. Battagli solu a crema, combina cù furmagliu di casgiu è anch'ellu à parechji minuti. Aggiunate u zùccheru di u zuccherinu, a villeillin è u latte cunghjuntu Una volta, tuttu hè stata batteci da chì ùn anu micca stunate.
Banana chjattemu i cilibri assai finti, trè chocolatici nantu à un grossu scacchi. In questa preparazione per l'assemblea di u cunvaladu hè più. Creta breadcrumbande promazyvaem crema è cunfittite pezzi di una banana. U sicondu hè ancu tracatu di massa cumuziata è purcata cù a cicculata. U terzu pancake - solu una crema, senza additivu. È semi ripetiremu tuttu da u principiu finu à chì i pancakes sò più. Amparemu a cima di u pasticcellu cù crema è mandonu tutta a "custruzione" à u frettu, per impregnate. Intantu, avemu da fà truffle.
Cream calde in un bagnu di acqua è funnulanu in chjasi tinedi. Aggiuncenu a mantega è mischja. È quandu a massa si ricca, piglià una servitù, una cullizzioni, è dip in cacao in po. Fateammu i pilone è amuiscenu in a fria. Truffle cungieghjanu u nostru tarottu pancake, tagliate in fette è guddà - cù tè o cafe.
Pancake cake cù latti cunghjuntu è frutti
Ingredients:
- Pancakes - 15 pc .;
- latti cunghjintatu - 1 b.
- Chocolate bitter - 100 g;
- nocci - 100 g.
Preparazione
Nuts, per un savore più grande, frigorifíce a pezza in un pratiche seccu è finamente chuziunatu cù un cuteddu. Chocolate trè in un rossu finu. U primu friddu hè riditu cù u latinu cunzatu è sprinkled cù frutte, u sicondu hè ancu cundensatu, ma cù cicculata grilled. Allora, sceglie, formule un pastellu. In cima di questu, troppu speraturatu cù u latinu cunghjuntatu è fermu, hè pussibule cun una stensilia, poitta cù casgi è chocolate.