I pancakes di patata sò trattati cusì, chì sò preparati assai faciule, è sò assai prudutti. Ci hè una versione chì ci era un pezzu in Bielorussia, anche in parechji paesi sò parechji di i so varietà: Ragmurks u Norvegianu, u lefsahili danese, butchers bielorusses - sti ricetti sò stati preservati, è e donne anu spessu di e donne.
Cume a patata pancakes?
I pancetti di patata sò faciuli fà, ma vale a pena a cunsiderà a porcione, postu chì a pasta ùn pò micca esse almacenata in a fria. Agghiunciu quì à quandu, stu pezzu ferma sabbia ancu in una forma fridda.
- Per fà trattà giustu gentile, cun una crusty crusty, tutti di friture sò sempre necessariu nantu à una padedda fritta.
- Per patate ùn anu fosse, bisognu di aghjunghje una cipolla rossata.
- Pancakes da i patati giovani caccià, ponu esse "pegati" cù ova.
- A consistenza di a prova deve esse uguali cumu di u pancakes ordinariu.
- In una pasta cù patate per frittoli ferries mette un parechji cullettes di fècheru.
Pancakes da patata macinata
U cibo di coccia bellu cresce uttenita i pancakes da patate cociutu, perchè ùn piglia più tempu per frettu u verdura. Pudete aduprà u patata macinata. U trattatu si serve separatamente, cù a crema agria, o un picculu pasticceria hè dispunibule. U furmagliu serà più deliciosu, se aghjunghje à a pasta ùn hè micca cruda è cipolle arrustita.
Ingredients :
- patate - 350 g;
- uova - 3 pedichi;
- latte - 400 ml;
- farina - 3 tbsp. l.;
- Oliu vegetale - 3 tbsp. l.
Preparazione
- Scorcia patata, fogghjola, sfrùcassi in puree cun u latte è ova.
- Aghjunghjenu a farina, u salinu, aghjunghje a mantra, amassi.
- Sestra, calda.
- Pouring batter porzjon, fritte pancakes di patata da dui costelli.
Pancakes in brou di patata
L'apertura di assai amasci di casanu serà fugliale pancakes frittu nantu à u brou di patata. A diversità di tipi di peguenti, l'aglientu machu, i greensi aiutavanu diferenzà u gustu, pudete mette freschi è secchi. L'aromi, u rosariu è u comino sò u megliu. Tanti pancakes sò assuciatu cù una carne piccetta, i funghi fritti sò speciali beni.
Ingredients :
- latte - 200 ml;
- uova - 1 pezzu;
- farina - 200 g;
- oliu - 2 tbsp. l.;
- Calci di patata - 200 ml.
Preparazione
- Furmà i patate in molta acqua, perchè u liquidu hè abbastanza per u vetru.
- Cool à a temperatura di l'ambienti, pour le leche, a mantra, u ovu batte.
- Salt, pepite, stitch.
- Pour in a farina, dilute a massa.
- Pancakes da una patata fritta nantu à una padedda di focu fridda in biancu, per 2 minuti in ogni uitu.
Patata, pancakes, grande, rancher
Quelli chì amanu a Draniki, cum'è pancakes da patate nantu à un grossneru rossu. Un trattatu simili hè tradiziunatu in Germania per l'Uttorefest. Per fà u pancakes addiventanu d'oru, cù una crustula croccante, i patate grati duveranu esse ammaistrati. Servite cù a crema agria o salsa di tomate, assai bè cù l'ova scrambled.
Ingredients :
- patate - 500 g;
- oliu - 100 g.
Preparazione
- Scurciate patate, gralla nantu à un grossneru gruzzo.
- Squeeze, sali, pepite.
- Divide a mezcla in parti.
- E staggettà, fate capasti in u turnu nantu à una padedda di focu.
- Fritto per una scorcia ruddy.
Pancakes from starch of potato
A pancakes affettata di patata fina hè stata da u fucu. Certi pòpuli dubbiunu e vantaghji di una retazione di leghje naturali, ma in vain. U corpu sciugluge l'amuca assai più faciule, è a susceptibilité à l'hormone insulina aumenta. Hè impurtante ùn scurdà micca chì u fècheru in u latti ùn si pò dissolzione, per chì avete bisognu di mischjà a pasta di prima à ogni sirviziu.
Ingredients :
- fècula di patata - 200 g;
- latte - 400 g;
- uova - 2 piezzu;
- zucchero - 2 tbsp. l.;
- oliu - 2 tbsp. l.;
- u salinu - 0,5 Tsp.
Preparazione
- Ova l'ova, diluce cun u latte.
- Aggiungi oliu, zucchero, salitu è fècheru, remichate bè.
- Pour a pasta in parte à un paninu calente, friggere da i dui marge.
Patata, fettini, secante, fritto, panna
Misteri scusii scandinavi ùn sò nunda più ch'è pancakes di patata, anu vistutu più simili di pastes planiche in cumpusizioni è forma. Sò frijutu in una padedda secca, friddu, manghja, dip in una salsa, o cum'è un pani di pita. À e legge ùn fate micca, quandu abbinenu u riposu, dopu a freti, cibu da a meza ora dopu cù una siccica, fate sempre quì.
Ingredients :
- patate - 1 kg;
- farina - 1 vetru;
- u salinu - 1 sullana.
Preparazione
- I patati sò stati cotti "in uniforme", puliti, amminati.
- Mettite cù farina è sali.
- Staggerate i pasticcii fini.
- Fritte ogni patata a pancetta in una padedda in ogni panchina.
Potato, pancakes, yogurt, ricetta
Pancakes di patata assai sugliuzzanti è exuberanti sò acquistati nantu à kefir . Pudete mette e cose spices, ma hè megliu per sta rica, arbe italianu cù prick piment. Hè impurtante chì a patata hè stofa, micca dilutazione in puree. Parechje maestri donne usanu un macinatu di carne o un processore alimentariu inveci di un grossore.
Ingredients :
- patate - 3 pc;
- uova - 2 piezzu;
- kefir - 200 ml;
- farina - 5 tbsp. l.;
- furmagliu - 100 g;
- sperimentu - 0,5 tsp;
- cipudioni - 1 pc.
Preparazione
- Scurciate patate, grutti à u furmagliu.
- Imbulighjate cun ovu è cipolle piccu.
- Aghjunghjite kefir, farina è spezia, amassi.
- Frittu finu à mari
Patata, pancakes, uomo
I pancakes è u rifurmardu pruduceranu pancakes cù patate è furmagliu, usanu varietà duru, furmagliu furmatu è u furmagliu sò menu pocu cumu per rinfurzà. Questa ricetta presa bisognu di u lactosu, è e patate sò più faciuli di molru in un macinatu di carne. Hè impurtante chì a pasta hè assicura, senza lumbe. U rimessu sarà più diliziosu se u furmagliu hè mischieru cù un ovu.
Ingredients :
- patate - 2 pezzi;
- uova - 2 piezzu;
- farina - 6 tbsp. l.;
- Serum - 350 ml;
- furmagliu - 200 g;
- mayonnaise - 3 tbsp. l.;
- oleanoli - 3 tbsp. l.
Preparazione
- Oghji per sbattà, combina cù serum è mantra.
- Pour in a farina, dilute a massa.
- Peeling patate, grind, aghjunghje a mezchemu.
- Fritto i pancakes da dui sides.
- Pozzu oghje l'ovu.
- Ughjatu di grillu, cungla cù u ovu è u mayonnaise.
- In ogni frasche spazzate u riposu.
Patata, pancakes, latte
Parechje anu intesu di i verdugiate búlgaro, sò chjucchi dolci, ma ci sò ancu pancetti di patata - una ricetta per u latti , un platti assai delicatu è savurinu. Per trattà u meltu in a bocca, avete bisognu di empere patate potabili, chì sò sbagliati cù latti è calde in un licenzeru finu à spazii. A farina deve esaminata.
Ingredients :
- patate - 4 pc .;
- Caldu - 150 ml;
- latte - 100 ml;
- oliu vegetale - 50 ml;
- uova - 3 pedichi;
- butiru - 30 g;
- agliu - 2 fette;
- zuccaru - 0,5 Tsp;
- u salinu - 0,5 Tsp.
Preparazione
- Furmà pate, mash.
- Pour the milk and broth, stitch.
- Aggiuncia u uu, u sali, u zuccheru, l'aglutinà troppu.
- Pour in a farina, trasfigurate, ghjustu u mischju in una licità.
- Insist 20 minuti.
- Fritte a patata a pancake di latti in un casgiu chjucu nantu à i dui costi, finu à u marrone scumutu.
Patata, pancakes, imbottitura
Hè bisognu di ricurdà a Ragmurks Norveġis, cum'è l'abitudine indigena di u paese, chjamanu pancakes di patata cù a carne . L'urighjine utilize bacon, ma pò esse sustituitu cù carne picchina. Per ùn avè micca moltu à u riposu, u capiddu di carni hè stata immediata in una padedda, riniscienu assai rapidamente, nutrittivi è sapori.
Ingredients :
- patate - 3 pc;
- uova - 1 pezzu;
- carne picca o bacon - 200 g;
- latte - 300 ml;
- farina - 2 tbsp. l.
Preparazione
- Scorcia patate, grassa, aghjunghjite l'ovu, a farina è u sali.
- Amassi a massa.
- Pour the milk, dilute a mixture à u statu di corru spremitu.
- Pancezzu finamente picatu ou finamente finitu cun u spezia, u sali.
- Friture a frittata di un cava, vultèndulu, fate un capu finu di carne piccata nantu à questu.
- Cù cù una piccina massa, girannusi.
- Frittu è da questu alte.
- I pancetti di carne di patata pò esse spressu da una salsa d'agliu cremosi. Per a so preparazione in crema agria diluvia allu tritudu cù salinu è pimentu.