Famiglia di assai pasta in l'Armata o spaghetti bolognese in Italian - dui ricetti completamente diferenti da i so ingredienti baciali - pasta cù carne piccola è salsa. In fatti, se cumplementà a cumpusizioni di u salsiccia, pudete creà un pruduttu straordinaria, crea opere sfondate per un cose sante per ogni ghjornu è per ogni gustu.
Comu manciarà a pasta cù carne picca?
Sapienti pasta cù carne picca, cottu cù una ricetta interessante, pò esse trasfurmata da un pezzu simplice in un trattativu stilisticu pocu è ristorante. U cumpunenti principali di questu trattu hè u salsiu è a pasta pò esse cugliulatu in securità cù l'urdinamentu indicatu nantu à u pacatu cù a pasta.
- Per fà preparà una salsiccia deliciosa per a pasta cù carne piccata, hè necessariu di rarrate u forcemeat, cuntenente à a misurazione, devia esse fruttu.
- Se a materia ùn ùn importa micca i riccheti classici, cum'è bolognese, a cumpusizioni di a salsa pò esse sviluppata cù ingredienti aromaticu, verdura, è una salsa fatta di diversi tipi di carne: pollo, porcu o pavone.
- Intrecciate a pasta cun carne piccata in u fornu hè simplicità è uriginale. In più di lasagna, pudete apprezzate tubi reculse, cunchlii è altre grande pasta.
Pasta con carne piccata in Italian - ricetta
A pezza bolognese classica cù carne picca ùn hè micca assai veloce, ma u prublema principali di stu salsiccia hè u so almacenamentu longu. U latti è u vinu secaricu sicuru aghjunghje un sabore specialu à u platu, ma a basa ùn hè micca fatta di vacca. Dopu sti normi semprici, pudete creà u curu in Italia.
Ingredients:
- spaghetti - 300 g;
- carne di piccata - 500 g;
- latte - 100 ml;
- bastardo - 200 ml;
- i pumati in u so propiu sucre - 400 g;
- cipolla - 1 pezzu;
- flakes of chili - 1 pinch;
- u salinu è u faraghju;
- oliu d'oliu - 50 ml.
Preparazione
- À l'oliu, scuzzulate a cipolla picchina, pona a mince.
- Fritto finu à chì a carica abbrite, cuntinuannu sempre.
- Introduce u tombaru u vinu, u salinu, a stagione cù u timore è u chili.
- Stir under the lid per almenu una ora, finu à chì u liquidu si evapora è u salsa ùn si spese.
- Pour in u latte, fassi più altri 20 minuti.
- Spiccià u spaghetti al dente, pusatu nantu à un pane, spalle finisce u salsa.
Pasta Carbonara con carne piccola - ricetta
Pasta carbonara cù carne macinata - micca a variante più tradiziunale di u platu, ma incredibbilmente gustosa è sana. A salsa d'ova hè culinata cù pasta è salsiccia di carne chì, in più di a porcu, cuntene bacon è parmesan. Per fà preparà un pane ùn hè micca necessariu per u futuru, in una forma fridda, u trattatu ùn hè micca cusì delicious.
Ingredients:
- carne piccetta piccata - 300 g;
- spaghetti - 400 g;
- bacon - 200 g;
- uova - 2 piezzu;
- vitelli - 2 pezzi;
- oliu d'oliu - 20 ml;
- Parmesan - 200 g;
- u salinu, l'aromi secchi.
Preparazione
- Frittu u bacon chopped finu à chì u grassu hè diluitu, rinfriscà da a padedda in a tina.
- In u pezzu fritto, frittura, carne macinata, torna u bacon, u salinu è a stagione cù l'arbe.
- A carri avaria agitugliu qualchì liggenu.
- Ingridà oghje, u grizzu è u furmagliu gratu, stagione cù u salinu è l'arbe. Mix well.
- Coglie spaghetti al dente, cunfluiscenu a salsa, l'ova hà spinsiglià, è u furmagliu si funnu.
Pasta con carne piccante in salsa cremosia
A pezza cù a carne piccata è a crema serà più savurosu si applica un filettolo di pollo da u pettu. Un bon complementu à a salsa hè l'api, dentalli d'aziò è un pocu di pimentau. I vegetarii preferianu cipolle, pomi dolci. U vinu biancu farà di a salsa inusualmente savurosa, durante l'esercitamentu di u pranzu, l'alcolariu serà esvaporatu, solu l'aranciu di uva fragnbe resta.
Ingredients:
- tagliatelle - 300 g;
- mince di pollo - 500 g;
- cipolla - 1 pezzu;
- pipa dulce - 1 pezzu;
- zucchetti di api - 1 pezzu;
- chili pepper - 1 pod;
- agliu - 1 dente;
- crema - 200 ml;
- vinu biancu - 200 ml;
- u salinu, pepite, timore;
- oliu d'oliu - 30 ml.
Preparazione
- Sparion, cipolla, pepite.
- Introduce carne picca, fretce. Aggiunne l'agliu è l'api picatu.
- Salt, stagione cù spices, viaghjate in u vinu, versione di 30 minuti sottu a tapa.
- Quandu u liquid si evapora, pour a crema, mestisce, pour pour 10 minuti.
- Furmà u tagliatelle, mette in una padedda, stir. Pasta cù carne macinata serve immediata.
Pasta con carne piccata è tomate
Una pasta inesuszà diliziosu cù i prugne seccu è u zùccaru serà appellu à tutti l'amatori di i pratici da a pasta. Questa ricetta hè un bonu modu per applià una putrezza di billettone spice è pudete usà l'oliu in u quale u marinati di u tomate. A carni picurane hè megliu aduprà a vacca, ma per vugliinu di questu sarà ghjustu u porcu è u pollulu.
Ingredients:
- pasta - 300 g;
- prugne seccu - 100 g;
- forcemeat - 400 g;
- basilica secca - 1 tsp;
- u salinu, u pappaddu.
Preparazione
- Fritto u mince, stagione di salitu, pepite è albahaca.
- Pour in 2 tbsp. Cogni d'oliu da tomate seccu à u sole, cunfondenu, sopra à 10 minuti.
- Tire tomate seccu, stitch, apolu u focu.
- Furmà a pasta, mettite cù a salsa.
- Pasta cù i pumati è u farfantarimu sirvutu di colpu.
Pasta con carne piccata è mushrooms - ricetta
Un gustu inusual è riccu hè pasta cù carne piccola è mushrooms in una salsa cremosa . Adupratu com a regula i funghi disponibili, ma s'ellu ci era di funghi di foglie o mushrooms secchi, avete definitamente l'oportunità di appliendarla in sta ricetta. U furmagliu si sò fittevuli à u solidu, hè impurtante chì hè stata cun un sabbitu ligne cremosu.
Ingredients:
- pasta - 400 g;
- mushrooms - 400 g;
- puddastru - 400 g;
- furmagliu - 100 g;
- crema - 200 ml;
- u salinu, u pappaddu;
- oliu d 'aliva.
Preparazione
- Frittu a carne piccata, aghjunghjenu funghi cutulati, fremienti finu à chì u liquidu evapora.
- Salt è staggione cù pepite.
- Pour la crema, cupreghja sottu a tapita per 20 minuti finu à una cunsistenza grossa.
- Furmà a pasta, mette nantu à un pane, sprezzanu a salsa nantu à a cima, sprinkle with grated cheese.
Spaghetti cu carne piccata è pasta di tomate
Pasticceria cù pasta piccola è pometa di tomate - un veru risposte è veloci di u salsiccia bolognese classica. Pudete preparà un trattatu secondu una ricetta minimalisticu o cumplementu cù verdura, per esempiu, l'albergue, u pumite è i tomati freschi, cusì u platu serà più satuvutu è fragrante.
Ingredients:
- pasta - 400 g;
- brunetta - 1 pezzu;
- pipa dulce - 1 pezzu;
- tomate - 2 pc .;
- forcemeat - 500 g;
- pepino calda - 1 pod;
- pasta di tomate - 1 tbsp. l.;
- acqua - 1 item;
- un pocu di zuccaru;
- u salinu, u pappaddu, è a basilica seta.
Preparazione
- Fritte a fette d'arghjentu, aghjunghjite a pepite dulce, seguita da carne piccetta.
- Fritto à carne preparata, pendu i prugne picatu.
- In acqua, dissolve u paste di tomate, pour a salsa, poveru un pocu di zuccaru.
- Salt, stagione cù spices, fassi frette finu à chì u liquidu evapora.
- Furmà u paste, fassi l'acqua, pour u cuntenutu di a padedda in una paleta, cunglite.
- Servite cù pasta è ligumi è ripieni immediatamenti.
Pasta con carne piccante è furmagliu
A pezzu cù carne piccata è ricotta ùn hè micca priparata durante longa, per 40 minuti nantu à a tavola sarà un trattatu pocu è cù un gustu diliziu brillanti. U furmagliu si ferma bè cù a carne, pudete adupicà una pezza di u pezzu mischju, i pumati necessitanu madura, duce dolce. Piquante darà u pane un pimentu curu, si ùn ci hè micca chili frescu seccu.
Ingredients:
- spaghetti - 500 g;
- forcemeat - 400 g;
- i pumati - 4 pc .;
- Ricotta - 200 g;
- pepino calda - 1 pod;
- cipolla - 1 pezzu;
- agliu - 2 denti;
- oliu d'oliu - 20 ml;
- u sali, pimentu terra.
Preparazione
- À l'oliu, salvà a cipolla cun pepite, aghjunghje l'imbottiture. Friture finu à chì u liquidu evapora.
- Intérieure tomate picatu è alloghju chopped.
- Aghjunghjite a ricotta scogliera, sprinkle 3 minuti.
- Spiccizzate à bollire, pusatu nantu à una pignatta, aghjunghje salsa.
Pasta cù i purcicchia
Questa ricetta per a pasta cù carne macinata hè distinchendu micca solu da a cumpusizioni di i ingredienti in a salsa, ma ancu per u servitore originale. I boli di pisci fate assai nantu à u platu, si sò beni cun pasta, furmagliu, legumi. Aroma è peccatu trattà aghjunghjenu l'agliu u coriande frescu picatu. Una famiglia famosa hè preparata in una sola panera.
Ingredients:
- spaghetti - 400 g;
- pesci piccatu - 500 g;
- oliu vegetale - 20 ml;
- salsa di tomate - 50 g;
- acqua - 1 item;
- cilantro - 1 prugettu;
- agliu - 1 dente;
- seccu di rosariu, di u sali.
Preparazione
- Trasfurma da i boli di ripping, friture in oliu finu à u marrone scuro.
- Intantu, feriu u spaghetti al dente.
- In u pane, tromba alliatu piccu, aghjunghjendu a salsa, diluta cù l'acqua.
- Tempule cù spices, sal, dece minuti.
- Pudete u spaghetti in a padedda, mischju, stagione cù cilantro picatu.
- A pezza cù a carne picca hè servita immediata, mentre ch'ellu sia bella.
Cannelloni con carne piccante è pasta di tomate
Un paniulu diliziosu, spettaculare, con carne piccata cunquistà tutti i fannii di nutiziosa interessanti. Cannelloni, sicondu sta ricetta, ùn hè micca bagnata in anticipu, pienu di carni piccati è affumicati sottu fragranti, pochi salsicce è furmagliu. A salsa in u pateu deve esse assai, perchè e tupuli sò sbuchjate è u pezzu ùn sia fora seccu.
Ingredients:
- cannelloni - 12 pezzi;
- forcemeat - 500 g;
- pasta di tomate - 4 tbsp. l.;
- acqua - 3 articuli;
- flakes of chili - 2 tsp;
- cipudii, zucca, tomate - 1 pc .;
- furmagliu - 200 g;
- u salinu, u pebbricu, e stufi Italiani.
Preparazione
- Friture u stuffing finu à prestu, u sali, stagione cù l'arbe, chill.
- Caddivenza Sparion, aghjunghjendu a zucca è u pumadoru.
- Pour in l'acqua cù pasta di tomate, liggeri, chili.
- Stufa u salsa durante 5 minuti, aghjunghje salate.
- Pene tubes with minced meat, put in a sauce smeared form.
- Pour la salsa di tomate nantu à a pasta.
- Arruvate cù u furmagliu, aghjunghjite durante 30 minuti.
Lasagne cù carne macinata è pasta di tomate
Deliciously delicious lasagna - pasta di carne piccola cun bolognese di salsa sottu bechamel è parmezan. Un pane pocu è populari nò solu in casa, ma ancu hà cunquistatu i cori di i gastrunomi è l'amatori di l'alimentazioni diliziosu in tuttu u mondu. A salsa bianca, chì crea a basa di un gustu piquante, hè preparatu bè semplice, u so componente obligatoriu hè muscat.
Ingredients:
- lamini per lasagna;
- forcemeat - 500 g;
- cipolle è carotta - 1 pc.;
- i pumati in u soiu - 300 g;
- pasta di tomate - 2 tbsp. l.;
- Parmesan - 250 g;
- lattice essa, sal;
- latte - 700 ml;
- farina - 2 tbsp. l.;
- butiru - 100 g;
- Muscat - ¼ tsp.
Preparazione
- Sparion onions and carrots, aghjunghjenu e carne piccata, sal, stagione cù erbe.
- Aggiunate u pometa di tomate è i prugnoli cù u pumadoru, fremenda à 20 minuti.
- In un pappu sauté, fretce u mantellu, dispunia a farina, a marroni a un culore di doratu.
- Pour in u latte, u sali, pozzu Muscat, per tormentà finu à siccò.
- Lubricate a forma cun oliu, capi di carne piccola, pasta, béchamel e cheese.
- Focu per 40 minuti.