U salmon hè solu u produttu chì ùn hà micca bisognu di publicità. Hè bè in qualchi forma, cum'è in ligeramente salitu, è in frittu o in baked. Ma a carne particulari testa di questu pesciu hè acquistata dopu à u focu in u fornu in filu. Aghjustemu sottu un pocu ricette per una preparazione di salmone.
Salmon steak in foil in u fornu cù limonu - ricetta
Ingredients:
- steaks di salmone - 2 pezzi;
- limonu - 0,5 pezzi;
- pepite nera negra - à tastallu;
- Spices for fish - à u gustu;
- sprig of anet - 2-4 piezzi;
- u salinu à u gustu;
- oliu ricchju o di girasole.
Preparazione
I steaks di salmuni runganu di a cima cù u sali, nìvuru, preferibile i pezzu novu, pepite è una mischju di spezia per i peschili è mette nantu à traversi d'oliu di foil. Limone hè robba cu cura cun un pezzu, sipurtatu per un minutu cù l'acqua furiosa, è poi esse extracted è cutturati in circles, chì sò stati nantu à u pesciu. Da quì sopra un postu o dui rampi di aneto fresco, fossile u pezzu cù un saccu u fassi nantu à una bachju di panificà situatu nantu à u livellu mediu calda à u 190 ° furdu. ¿Cuánto para hornear salmón en papel de aluminio en el horno, determinar independientemente, dependiendo del tamaño de las carnes y, por supuesto, las posibilidades del horno. A mediu, u tempu pò varià da vintu à trenta minuti.
Salmone in foil in u fornu cù i pumati
Ingredients:
- steaks di salmone - 2 pezzi;
- limonu - 0,5 pezzi;
- furmagliu duru - 160 g;
- tomates frescos - 2 pc;
- pepite nera negra - à tastallu;
- Spices for fish - à u gustu;
- mahonese - 25 g;
- sprig of dill - 4 pcs.;
- u salinu à u gustu;
- oliu d 'aliva.
Preparazione
I pezzi di salmuni rumputu cù u salinu è i spices è mette nantu à pezzi oilade di foil. Scuzzulà i pezzi cù u zuccaru di limonu, ci facemu cu l'aneto picatu è si sparghje i tomate cut in cercles. Avemu a griglia u platu cù u maone, frettu cù u furmagliu rossu, fintendu u fogliu, pruvatu di micca toccu a cima, è impregnate in un forru precuvenu per 200 minuti per trente minuti.
Salmone in salami in foil in u fornu cù leghje
Ingredients:
- filet of salmon - 650 g;
- spices for fish;
- cherry tomates - 8-10 pz.;
- cipolla bianca - 100 g;
- carotti - 200 g;
- pepite bellu dolce francese - 200 g;
- zucchina - 200 g;
- Porcedu - 1 tronco;
- pepite negra moltu - à tastallu;
- u salinu à u gustu;
- oregano - à tastallu;
- timore à u gustu;
- oliu d'oliu - 75 ml;
- crema agria.
Preparazione
Quandu preparanu salmuni in un pezzu in u fornu, u primu passu hè di preparà tutte e verdura. Per fà questu, avemu lavatu a cipolla bianca è tagliate, cum'è u peccatu, cù aneddu. Scudamu puru zucca è scurciate o taglioli o fette, è aghjustemu u pezzu búlgaro da a sementi è a palla o pezzu petali. Micca a mia è tagliate in tazza. Se ne necessariu, se i frutti madura sò usati, i ne vulemu bè prima di pelli è viscera cun sementi. I prugne cherry chjardu pò esse lasciatu
Tagliemu tagliate u salottu di salmon in porci, frettu ogni cun u pienu di salitu, pezzu è una mistura di spicchi di pisci è dispunibule nantu à i ligumi. Scopre a forma cù u cuntenutu di a foglia di u foglia, fintelu à l'arghjetta è impregnate nantu à u livellu mediu di u fornu, caldata in anticipu à 200 gradi. U tempu necessariu per a salamaria di cullezione cù i vegetali sottu questu régime di tempurità hè di trenta minuti.