Ci hè difficiule di truvà una persona chì ùn piace micca a cucina italiana. Ci sò parechje interpretazioni di cumu fà spaghetti, chì sò un platu particulari. Unu di elli - pasta carbonara - hè una ricetta di un pianu chì si serve in restaurants di costu è in famiglia ordinale per cena.
Carbonara paste - ricetta classic
A preparazione di u pasta di carbonara pò esse sfarenti, postu chì ci hè una grande varietà di variazioni. Hè vale aduprà tutte tutti, perchè l'alimentazione hè stata insanamente deliciosa, fragranza è appetizing. Ma di cumincià à cunfurterà cù u mondu di a cucina italiana hè megliu cù i classichi. Ùn avete bisognu di sapè assai per cumprendre a preparazione di una pasta carbonara in casa.
Ingredients:
- agrachju oliu - 250 g;
- uova - 2 piezzu;
- ghjuvelli -2 ghjuvuli;
- oliu d'oliva - 1 cullea;
- furmagliu - 250 g;
- i condimenti.
Preparazione
- Vermicelli hè fogghi in u modu d'acqua salata. Ma u sicretu principale hè chì devenu esse prestu à u listessu tempu da a salsa.
- Finamente tagliò u pranzu è mandatu à un pane, frarè durante 3 minuti.
- Dà la carne un pocu cool è aghjunghje l'ova, a griglia, u parmesanu raffinatu, u salinu è a pepite à u gustu, mischjà bè.
- A pasta hè statu settendu u cuntenutu di a padedda, chì face chì u furmagliu si funnu è l'ova per eseguisce.
Carbonara paste - ricetta à u periculu
I gioielli sò longu apprizzati un platu cum'è carbonara paste - una ricetta cù u jamone è a crema ponu esse preparati com'è un sustitutu degnu di a pasta in una modu di flotta . Sì u restu di sti prudutti si trovanu in a fria, ùn hè micca un peccatu micca unificà in un dipositu. U risultatu hè veramente divinu è sopra l'expectativa.
Ingredients:
- ham - 250 g;
- spaghetti - 1 pack;
- oliu d'oliu per frittura;
- agliu - 2 craimi;
- innamatura - 4 piezzu;
- crema grassosa - 0.5 cup;
- furmagliu - 50 g;
- u salinu, pepite.
Preparazione
- Aghula finamente finamente chjappata, sgabbeva in una padedda fritta è si mantenia annantu, stinzendu, finu à l'aspettu d'un oliu.
- U periculu hè diventatu in cubi neat, è poi arrustate finu à chì u grassu hè finitu.
- À a listessa ora, anu da coccia di i vermicelli, ma ùn l'avè mai a purtate à pienza.
- A salsa di pasta carbonara hè preparata cum'è seguita - in un cuncetazione aghjustate i vitelli, salutti è u furmagliu gratu.
- Tutti mischiati è a cima cù l'agliu.
Carbonara pate cù bacon
A pasta carbonara cù crema hè bona perchè u pezzu pò esse cambiatu à u so discrezione. S'ellu ùn hè micca u cumpagnu di carne cum'è scritte in a versione previa, pò esse sustituitu cù bacon o altre pruduttu. U prucessu di preparà una pasta carbonara - una ricetta, ùn hè micca diffirenti da l'interpretazione previa.
Ingredients:
- bacon - 250 g;
- spaghetti - 1 pack;
- oliu d'oliu per frittura;
- agliu - 2 craimi;
- innamatura - 4 piezzu;
- crema grassosa - 0.5 cup;
- furmagliu - 50 g;
- u salinu, pepite.
Preparazione
- Vermicelli hè frittata à u statu di "al dente".
- U bacon cù l'agliu hè frittu è à u listessu tempu una salsa hè preparata.
- Tutte e cumpunenti sò cunnessi.
Pasta carbonara, con, pollo
In parechji paesi fora di u statu in u quali appareva, a pasta di carbonara ùn hè micca in bonu amare - una ricetta cù u pultu di polla hè una di l'opzioni più populari. Ci hè prestu prestu, è in cumbinazione cù cumpunenti diffirenti si ritrova ogni tempu un novu gustu rifinitu, chì face u mastru.
Ingredients:
- pasta - 300 g;
- puddaru di pollu - 200 g;
- vitelli - 3 pedichi;
- oliu - 50 ml;
- crema - 110 ml;
- furmagliu - 50 g;
- agliu - 3 craimi;
- spices;
- basilica greca.
Preparazione
- Tagliate a carne in tassi è frigia in una tina profonda.
- Finamente chop alls, frégate finamente.
- L'altru quemurae esse digià viatu vermiculite.
- Chjompi di mele, fette grasse, stagione di salitu è pimentu, greens di basilica.
- I vermicelli semi preparati hè mischju cù salsiccia è di pollulu, calientanu ligeramente nantu à u caldu moderatu.
Carbonara pate cù funghi
U sicretu di uttene una maestru culinariu hè simplice - hè necessariu d'uttene macaroni solu di variità di trippu solidu, ma ancu altri cumpunenti ponnu cambià cù discrezione persunale. Hè assai interessante hè a pasta di carbonara - una ricetta cù e funghi è a crema meriteghja assistenza particulari. À u listessu tempu ùn importa micca eddi chì sò o freschi o in conserve, in e dui versioni l'alimentazione hè stata assai gustosa. U funghi affittu u risultatu finali in u megliu modu è aghju da a buttrega un ghjornu peculiar.
Ingredients:
- spaghetti - 250 g;
- carne - 150 g;
- mushrooms - 150 g;
- Parmesan - 150 g;
- crema - 200 ml;
- i condimenti.
Preparazione
- U funghi sò tagliati in pezzi petitsi è fritte in petri pre-caliatu.
- Cuntene cù un pruduttu carnice, chì hè stata chjappata in tàvule è brùacu.
- Aghjunghje spices è abbandunate a stufa durante 3 minuti.
- Vermicelli hè bagnata .
- Arrìzzati cun salsa è anche arricatu cù u furmagliu parmigraniu.
Carbonara pasta con gambe
Invece di i prudutti normi è standard, pudete aduprà qualcosa inusual, chì prumove l'oppurtunità di pruvà à prufitizà una pasta carbonara. Per esempiu, l'aghjuntu di i cammimi li permette di piglià un platu originale cù un gustu completamente distintu. Appughjassi à l'amatori di l'improvisazioni culinti, grazi à a so novità è in un inusual.
Ingredients:
- pasta - 250 g;
- gambarinu - 150 g;
- Parmesan - 150 g;
- crema - 200 ml;
- spices.
Preparazione
- I Cumposti sò bagnati è ungiugliezzati in una padedda, è poi pienu.
- I bugni in bocca.
- Per fà una pasta di carbonara - una ricetta necessaria culinaria simultaneamente è salsa.
- All connect.
Carbonara pate cù carne piccola - ricetta
A cucina italiana hà avutu tempu di "domesticisimu", ma micca sempre à manu sò quelli o altre prudutti. I cocelli è l'hostess cun l'aghjettivu truvaru un modu di modu: u pasta di carbonara - a ricetta implica rimpiazzà e cumpunenti custanti è inaccessibili cù più più familiale. I sforzi passati dele li gourmets, perchè u pranzu vènenu esse diliziu, ma cù una nova nota di piquantità. In u risultatu, una pasta di carbonara hè stata - una ricetta simplica cù carne picca.
Ingredients:
- pasta - 1 packet;
- Carni picchì 250 g;
- ham - 150 g;
- cipolla - 1 pezzu;
- furmagliu - 150 g;
- uovo - 1 pezzu;
- crema - 2 tbsp. spese;
- oregano, basilica.
Preparazione
- Corti, fate fugliale.
- Aggiuncenu a carne picca, trasfurmà è aghjunghjenu un perutu.
- À u pezzu finitu aghjunghje crema, un pezzu di parmeziu raffinatu è imbulighjà.
- In u tazzuletta, ghjustu l'ovu finu à chì a spuma figura.
- L'acqua da a pasta finita hè spressu, ma poi poverà in u ovu batte. Per piglià, aghjunghjia a pane nantu à un focu petite è a mischjà in forza.
- Cuntene cù a carne piccata in una padedda è portanu à a preparazione.
Carbonara piglia in multivariate
Per capiscerà cumu preparà una pasta di carbonara, sottu u putere di alcuna cumpagnia, perchè i cumpunenti sò practicamente micca cambiatu. Ci hè parechje variazioni chì cuntribuiscenu à a varietà gustativa. U nutrimentu hè amatu di parechji per a so facilità in cucina, pò ancu esse fattu in un multivariate. Un trattatu preparatu da stu modu ùn hè micca inferitu in u so gustu. In generale, u prucessu di cume preparà un pasta carbonara s'assumiglia cusì.
Ingredients:
- spaghetti - 250 g;
- bacon - 150 g;
- Parmesan - 150 g;
- crema - 200 ml;
- i condimenti.
Preparazione
- In una, cipolle bianchi è bacon sò spessu prulitariate in u modu "Hot".
- Allora l'aghjunghjenu a crema è a pasta cù l'acqua.
- U prugramma "Spaghetti / Rice" hè installatu.