U perch in lignu in furmagliu mantene a tozura màxima, questu hè speciali gustoso è dietetica, chì hè impurtante per quelli chì sò à vulemu di manghjà. U pesciu hè bonu in ogni sviluppu: cun un cuncettu minimu cuncizzu di cilestri o accumpagnati cù verdura, tutte di sapori.
Cume a cocerà zander à u fornu in foil?
A preparazione di pike perch in u fornu in lametta necessaria un esforzimo minimu è pocu tempu di pocu tempu, è i cunsiglii simplicità aiutanu à realizà a ricetta bè.
- U pezzu pò essa furnitu tutta sana, carcassa di prezzi, limpieza, tagliatu i vini è, se vulete, dopu avè libbiratu di a testa. Sì coccu cocchi cuppa cu la testa, avete bisognu à taglià u viticulu.
- In particulare cunverente entre i cunsumatori hè un filatu di pisci di cocciutto senza l'osse.
- In più di u standard di salinu, pepite è u mischju classicu di salutti di pisci, u zùccheru di limonu o robe di citru sò spessu usati per migliurà u gustu di u pesciu, ogni tipu di verdura, legumi, crema agria, salsi, altri additivi.
- U tempu di rinsegna à u pike-perch in u foglie in u fornu dipende nantu à a dimensione di a parte, u pesu di a carcassa sana, è pò varià da 15 minuti à 1 ora.
Pike perch in u fornu in foil solu
Pike perch, furnite in u fornu in lignu solu, sarà un accattu ricollienti di ogni festa, se una carcasa d'eleganti decoru, o un pianu nantu à a presentazione per cena. Hè piacevule d'utilizà pesce mediu di pesu à 1,5 kg, perchè ellu hà tandu di cocchi, mantendu a so gustuzione naturali.
Ingredients:
- pike-perch - 1 pezzu;
- cipolla - 1 pezzu;
- tomate - 1 pc.;
- limonu - 1 pezzu;
- mustarda - 2 tbsp. spese;
- u salinu, u pepino, spices, taglioli.
Preparazione
- A carcassa hè tagliatu in u spalle à tutta a distanza di 1,5 cm.
- Scoglià u pezzu di salitu, pepite, spice, lasciate durante 20 minuti.
- Lubricate u pesciu cun una mistura di mustarda è u succu di a mezza limone.
- Inserisci fette di citrus, cipolla è di pumati in i incisioni, è u paniulu in l'abdomen.
- Bake pike-perch in u fornu in filu per 30 minuti.
- Turn the foil away è permettenu à u pezzu à marrone per altri 15 minuti.
Stuffed pike-perch in foil
Hè satuvatu cù u gustu di u riposu è si ponu ancu più diliziu cù u pezzu perch in lu foil in u fornu. U più pezu più prusciu, se prima caccià a pelle da una carcassa sana, impruie cù una mistura di filettini cù fritteddi di cipolla, uova di cavalli, legumi, aghjunghje una crema agria.
Ingredients:
- pike-perch - 1 pezzu;
- cipolle verde - 1 mannatu;
- uova - 2 piezzu;
- tomate - 200 g;
- Pezzenti bacca - 1 pc.;
- oliu - 2 tbsp. spese;
- salsa di soia - 1 tbsp. cucchiaio;
- u salinu, u pepite, spices, aneto.
Preparazione
- Carca entera frotta cù salitu, pepite, spices.
- Mettite i prugne piccati, pepite, cipudine, oghje, l'aneto.
- Staggiani a masse cù salsa di soia, fate u panne cù u pesciu.
- Lubricate a carcassa cù oliu, mette in foil e poni in un furnu incalfatu à 200 gradi.
- Dopu à 30 minuti, pike-perch baked in foil serà pronto.
Fillet di pike perch in u fornu in filu
Oghje popularmente hè a ricetta per pike perch in foil in u fornu, induve i filetti di pisci si usanu. Un additivu pìquanu avà hè a basilica, chì in bocca in bocca hè u gustu di u polpa succulente di pisci è dà u pane un savore specie. Verbi ponu esse rimpiazzati cun pappagallo, cilantro, aneto o ancu escluditu da a cumpusizioni.
Ingredients:
- filet di pike perch - 600 g;
- basilica verde - 0,5 beam;
- limonu - 0,5 pezzi;
- oliu - 2 tbsp. spese;
- u salinu, pepite.
Preparazione
- U fillet hè salitu, pezziunatu, sprinkled cù zucchero di limonu, stendu nantu à u filu oiled.
- À u cima putianu i frasi di basilica.
- Bake pike in u fornu in foil durante 15-20 minuti à 200 gradi.
Pike perch in u fornu in foil slices
Per una nutizione di porghje, una pezza perchata in u fornu in filu fette hè adattatu. Pudete taglià a carcassa in steaks o fette taglioli, se vulete, ancu eliminà l'osteria. U megliu additivu serà un limonu chì pò esse sustituitu o cumplementatu cù spine di l'incidi, u pereppu frescu, anonie di cipolla.
Ingredients:
- pike-perch - 1 pezzu;
- limonu - 0,5 pezzi;
- oliu - 2 tbsp. spese;
- u salinu, pepite.
Preparazione
- U pesciu hè tagliatu in pezzi, u sali, a pepite.
- Distribuisce 2-3 tagliati di pisci in secche oleosi di foil, pour sucre di limonu.
- Siffe e foglie è mandate u pichju perch durante 20 minuti in un furnu incalfatu à 200 gradi.
Pike perch in foil in u fornu cù limonu
Una sourzza piacevule cù un oistinka piquantea hè acquistata da u pesciu si hè stuffed o supplemented with limone in i taglioli, è mentri poniu nantu à u pillowle di ciumi. L'apprussia di a caccia di ruddy ricearà u platu, se 10 minuti prima di a fine di u prucessu di furmagliu, rinfriscata a fioritura è cresce u calore à un massimu.
Ingredients:
- pike-perch - 1 pezzu;
- limonu - 1 pezzu;
- cipolla - 3 pedichi;
- aneto - 0,5 troppi;
- oliu - 2 tbsp. spese;
- u salinu, pepite.
Preparazione
- A carcassa preparata hè salitu, pezziata, frotra cù condimenti, chì cresce u sustegnu in parechji posti.
- In e rùbbriche è in l'abdomen, inserisce i fette di limonu, ponce d'inedore.
- Pone u rubini nantu à un pezzu di foil, da sottu è di sopra, pusendu a cipolla picata.
- Dopu à quaranta minuti in u fornu à 200 gradi, u pezzu di pezzu in filu da u limonu sò pronto.
Pichjate di lignu perchinu in foil cun agria crema
Pica perch, furnite in u fornu in foil cù crema agria, ponu maravigliate u catturare cù una struttura cusciosa è gustosa di a pulpa. U zitrone ùn sò micca un ingredientu mandatu è sò aghjuntu cum'è aspetti dopu tagliatu in cilìculi o fette. I vegetali spàrghjenu cum'è un colpu o l'impiarete cù l'abdomen di u pesciu.
Ingredients:
- pike-perch - 1 pezzu;
- limonu - 1 cucurrucca;
- crema agria - 2 tbsp. spese;
- cipolle è carotta - 1 pc.;
- oliu - 2 tbsp. spese;
- u salinu, pepite.
Preparazione
- I pezzi sò strufinati di salitu, pepite è una misura di mantra è di zucchero di limonu.
- Aggiungi u carcassi cipolle picatu è carotta, spargugliatu nantu à una foglia speduta di frasa, grasa cù a crema agria.
- Bake pike-perch with sour cream in foil per 30 minuti à 180 ° è 5 minuti sottu una grill à temperatura màxima.
Pike perch in leghje in foil
Ci sarvatu cun tagliu cù un pezzu perchinu in un forru cù leghje in filu. U pruduttu pò esse supplimentatu cù cipudine, zucca, tomate, patata, zucchini, pezzine o ciorci o ind'i un assortiment d'ingredienti supplementari d'usu di u gustativu. In questu casu, i filetti di pisci sò preferite cum'è mai.
Ingredients:
- filet di pike perch - 500 g;
- crema agria - 200 g;
- i pumati - 2 pc .;
- Pezzenti bacca - 1 pc.;
- un zucchero di api - 1 pezzu;
- cipolla - 1 pezzu;
- agliu - 2 denti;
- Italian herbs - 2 pinti;
- u sali, u pebbullu, l'oliu, u pilone.
Preparazione
- Da u lampu facenu barche apertu e porcede, oliu in elli è dissiru u fille perchè perch, cun u salinu è a pepite.
- A slice vegetables, distribute nantu à u pezzu, stagione cù l'arbe, agite durante 8 minuti in un forno caliatu à 180 °.
- Imberate a crema agria con ajos, sal e pimenta, distribuisce a salsa nantu à i ligumi.
- Sceglie per pattesciate cù leghje in u fornu in foil per altri 10 minuti.
Pike perch in foil in u fornu cù patate
Una bona idea per un sopesu utili è nutritiva hè una pezza perch in u fornu in filu cù patate, chì deve esse pulita è tagliata in cilazioni finti. Invece di l'estragoninu è u pratichezzu, pudete aghjunghje una altra aromatica fresca o secca à u to gustu, è rimbursà a mayonnaise cun una mezchea di crema agria è mustarda.
Ingredients:
- pica perch - 1 kg;
- patate - 1 kg;
- mayonnaise - 70 g;
- Oliu vegetale - 70 ml;
- parsley - 1 mannatu;
- straggioni - 3-4 rami;
- limonu - 0,5 pezzi;
- cipolla - 1 pezzu;
- u salinu, u pettine, u timore.
Preparazione
- Scoglià u pezu cun una mistura di salitu, pepite, timuru è a mità di l'estraguinu in terra, lasciate a meza ora.
- Scatula nantu à u filu oiled un capu di patate cutterie, in cima sò tagliati di piccatu perch.
- Spruce tuttu cù cipolle picatu è un pappulus, sprinkle cù l'oliu, segellate u foglie.
- Preparate u pane durante 30 minuti à 200 gradi.