L'insalata fatta di ravanti freschi cù carotta, parechje persone di solitu associerà cù l'iniziu di l'invernu è u friddu, quandu i pumati di primavera è i cucumari sò ancu luntanu, è si ricordi di manera precisa di una raizzioni d'utile. Ci hè parechje varietà di ravaparte: negra, verde, bianca, daikon, ecc. Ma ogni varietà hè usatu è adattatu à coccia platea individuali.
Cusì, per esempiu, à u cuntrariu di u rachiunate nativu classicu, per l'insalata u verdu hè spissu usatu, cum'è u so fruttu hè assai tastier è più delicatu. Ma per pruvà l'insalata fermata più riccu è riccu, aghjunghjenu furmagliu è zucca. Ùn averemu micca u tempu è avemu a scupraru cumu per fà amanduli di ravane.
Ravanina insalata cun zucca è crema agria
Ingredients:
- carotti - 1 pezzu;
- Raviato - 2 pezzi;
- crema agria o mayonnaise - 20 ml;
- u zuccaru granulatu, à u gustu.
Preparazione
U ragnitini è i carni hè struitu, lavatu, tagliate in tezze finitu, o fissatu nantu à un grossu rossu. Pigliate e verdura in un tavulinu, aghjunghjenu a salitu, u zuccheru è a stagione cù a crema agria.
Raviju biancu cù zappunti
Ingredients:
- Ravi rapa negra - 1 pezzu;
- zucca carru - 2 pezzi;
- pomi verde - 1 pezzu;
- patate cocia - 2 pc .;
- oghje - 3 pedichi;
- bulb - 1 pezzu;
- mayonnaise - per refueling.
Preparazione
Cunsiderate una scelta, cumu preparà una savana dilettante di ravita negra . Prima, preparanu tutte e ligumi. Per fà questu, ravane mio, necevaraghju, fricciate nantu à un rossu finu è esprime chjude u zuccatu assignatu. U patati è i carotta si sò fritti in un uniforme, è in seguita, cù una pumu è a cipolla, avemu lavatu è fretto separatamente in cazzi.
Oghje pateanu boni, frischi, sguassate u cinghule è siparanu a proteina di u guccini. Ora cuminciamu a diffusandu i capi di salad. Prima, tuttu u fondu hè sprinkled cù patate machinate, salitu, pepite è chjusu cù mayonnaise. Aghjustate, prisentanu un ravanelli, cipudine, zucca, ravanna, u mayonnaise, uva, u biancu è u grigiu rafate. Pudemu l'insalata dispostu nantu à a tavula è esperendu 30 minuti, perch'ellu ci hè un'uscillata.
Ravanja, insalata, carota, e, mela
Ingredients:
- Raviato - 2 pezzi;
- carotti - 1 pezzu;
- apple - 1 pezzu;
- crema agria - 0,5 articuli;
- bulb - 1 pc.
Preparazione
Ravanusa, a pumma è a carota hè sbuchjata, fissatu nantu à un grossneru gruzzo, aghjunghjite alcune è frittu nantu à cipolle di oliu vegetale. L'insalata preparata da a crema agria o di mayonnaise, mettela è ponu nantu à a tavula.
Salad of green radish with carrots
Ingredients:
- Rango Verde - 1 Piece;
- mayonnaise - 1 tbsp. cucchiaio;
- furmagliu - 50 g;
- carotti - 1 pezzu;
- u sali;
- agliu - 1 clove.
Preparazione
Cusì, avemu lavatu u ravanu è ne putu in acqua fridda durante 15 minuti per riddà di l'eccessiva amargura. U zitrusdi sò stati limpiati è trè nantu à un grossneru grùassu cù u furmagliu. Aghju tritata è u ravanu imbottitatu hè cutatu annantu à un grossu perdedoru. Ammuammi tutti l'ingredienti in un tavulinu, aghjunghje salate à u gustu è fate cù a maisonette. Oghje l'olettu, anch'ellu torna cù l'aromi freschi.
Radata Insalata "Daikon" cù zucca
Ingredients:
- radish daikon - 1 pezzu;
- furmagliu duru - 100 g;
- carotti - 1 pezzu;
- agliu - 1 clove;
- u salinu, pimentu negru in terra;
- greens - aneta fresca;
- mayonnaise - à tastallu.
Preparazione
Scogliamu u furmagliu duro in una pratiche chicca. Radu Daikon hè pulitu è tagliatu in taglioli finti in unione cù e zappagini furata. Dopu questu, aghjustemu e vegetale in un insalata, aghjunghje furmagliu è un clavu di l'alli passava per una stampa. Sprinkle with fresh anet and mix thoroughly. Oghje l'insalata cun u mayonnaise, pruvate à u salinu è aghjunghje salinu cumu necessariu. Avemu servitatu u prugramu immediatamenti nantu à a tavula, mentri l'insalata hè sempre fresca è u zucchulu di vegetale ùn hè micca sviluppatu.