Salad "Sea Bottom" - un pratiche cusì cusitu untuositu, savugher è salutariu chì dà u to listinu di ripintu è di l'incantu.
Salad "Sea Bottom" cù gambe
Ingredients:
- canned kale mari - 200 g;
- bulb - 1 pezzu;
- vinutu;
- carne di granciu - 200 g;
- ovu - 2 pezzi;
- shrimp - 200 g;
- caviaru rosu per adornamentu.
Preparazione
Allora, cù cunchiglia di u cannedu, fusionate tuttu u liquidu è espressà bè. U focu hè pulitu, rintratatu da mezi aneddu è marinatu in vinutu. U manghjà in carcu hè dilizitu è sfruttu. Oghje di polli fassi pane à prestu, purcianu è foglie bianchi è bianchi in u grigiu nantu à un grossneru gruzzo.
I Cumposti sò ancu cupulati in acqua salitu, rinfriscati, puliti è cut in a meza. Dopu piglià a tazza è mette a salsa di salad: canned kale marì, cipolla, carne di crabu, u biancu, u cammarinu è u gambolle. Ogni chjucu viaghja cunfittata da u maoniese, dicemu l'insatu prestite cù caviaru rossu è serve u pane nantu à a table festiva.
Seabed, insalata, calamar
Ingredients:
- a calata maredda - 200 g;
- gambarinu - 150 g;
- Calamar in bottiglia - 1 pote;
- champignons freschi - 200 g;
- di crema - 150 g;
- mahonese - per refueling;
- oliu vegetale.
Preparazione
Prima, preparanu tutti l'ingredienti necessarii per l'insalata. L'arbureti di Gambolò, cool è neve. U funghi sò lavati, trasfurmati, cut in cubcuni e passivati finu à u doru à l'oli vegetali. Cû squatate, fassi u liquidu è spalle paale. L'alli hè pulitu, sprime cù a stampa è mischjerri di mayonnaise. Avà piglià un pianu chjappa è diffuse e caperdi di salad, promazyvaya ogni missone di mayonnaise: prima kale marìti, è di cammimi, fritus, cunservatore calamar è furmagliu. Scorciammu u pane à gustu cù verdi, caviaru rico, oliu, fate chjardu da 40 minuti è serve pè a tavula.
Insalata "In u mari" cù u fieru di baccu
Ingredients:
- kale mari - 100 g;
- liver of cod - 1 pot;
- tomates frescos - 2 pc;
- cucumber frescu - 1 pezzu;
- spices.
Preparazione
U fegadu di bacchittone hè stata fatta da l'oliu è fatta fatta cun una furchetta. U pumu si lavò, si asciugau cun una spugna in tagliu. Pampiagnoli chjama paglia. Mettite tutti l'ingredienti in u pianu, omucciu cù l'oliu di friddu di coddu, sprudle cù spezie è mischjanu bè.
Ricetta di salad "Sea Bottom" cun palangitavanu
Ingredients:
- fresh sea kale - 150 g;
- bulb - 1 pezzu;
- crab sticks - 200 g;
- Pesci di conserve - 200 g;
- mayonnaise - 200 ml;
- uovo - 3 pc.
Preparazione
Cunsiderate una altra opzione, cumu preparà una insalata "Mari Bottom". Allora, pigliate a col fresca di u mare, lavate parechji volte, mette in una puchina, fretce l'acqua caldera, u salinu à u gustu è fretta finu à coccru di 10 minuti. Allora pigliate cù prestu è scuppiatu in un colander.
È da questu tempu mentre preparava tutte l'altri ingredienti chì avianu bisognu à l'insalata. U lampu hè sbuchjatatu da a cespugliu, rasturnata da mezi centu è scalded cun acqua fogera per ridivà di l'amarezza. Crab sticks
Avà piglià una coppa insaugurata è cumincià à spalle a salata in capasu in a secunna sequenza. Allora, u fondu di i piatti sò cuparti da a colea di u mari, è avemu spianciatu i luchokini machinavati, i pani cunsacrati, i pezzi pezzi, l'ardutti è a ghiru. Tutte e taglize si mancianu di mayonnaise, avemu dicucatu u platu cù l'arbeji freschi è lasciate per affaccià è impicconu quasi 2 ori.