Salchicata casata in u fornu

Pensemu cun voi veloci, ma ricette assai gustoso è riccu di pratiche cottu nantu à u fornu cù e salsicchi.

Calabacini cù salsiccia in u fornu

Ingredients:

Preparazione

Marchetti sò puliti, tagliati in tagliati è mette in un pappagallo piazzatu cù oliu. Puderete aghjunghjite i zappagini machjavi, salcicchia affucatu finamente chicchi. Tempuaminu u platu cù spices e sali à u gustu. Mandamu a forma à u forru è coccia à 200 gradi per 30 minuti.

Truffete cun sausage in u fornu

Ingredients:

Preparazione

Oghji ben battutu cun un mezcladoru o battiri. Pour the milk and put the salt. Stir the mixture until uniform. A salsiccia sò puliti è tagliati in tazza. Aghjunghje à a mixture è mischjerà bè. A furmazione hè abbunnanza cù mansa, pour a massa preparata in questu è mandà à u fornu. Agghiunciu una frittata di circa 30-35 minuti à una temperatura di 200 gradi à una crosta cruciera. A volontà, pudete aghjunghjene i prugne, l'agliu è u greens in u platu. A nostra tortilla cun sausage hè prestu!

Patate in u fornu cù salsiccia

Ingredients:

Preparazione

I patati sò lavati, cutucatu à e tuttane è fegate cù u salitu. E cipressioni sò puliti, sfruttu cù e mezi anchi. Pudemu i lattichi preparati in una forma lubricada, oliata è pozzate i salotti affumicate di casu nantu à a cima. Mandemu u platu à u fornu è aghjunghjite à prestu durante una ora. Quandu si serve nantu à a tavula, ci decuranu u platu cù l'arbeji freschi.