Croissants imbottiti in u ochju è ova, è fritte, in u mondu di a cucina sò chjamati tufoni francesi è sò una di e tradiziunali di l'ubligatoriu di l'Uvestu. Crispy da l'esternu, scurdate micca in a bocca è feste una maravillosa cumpagnia di una tazza di cafe brewed.
Toasts, queso, u ovu
A maiò parte di i crutonii in u latti sò dolci, ma avemu da principià a lista di ricette cù un rapprisentariu ricoverghjine: brinze in un ovu cù u furmagliu è u periculu, particularmente per quelli chì ùn sò micca usati à inizià u ghjornu cù dolci.
Ingredients:
- uovo di pollo - 4 pc .;
- latte - 190 ml;
- pane tostato - 8 fette;
- burro - 12 g;
- bacon or ham - 8 crowbar;
- furmagliu duru - 80 g.
Preparazione
In fattu, l'scopu di coglie questa tostola ùn hè micca assai diffarenti da l'abitudine, solu chì prima di mette u bacchju nantu à u pane, tagliati di tostato necessitanu di imbuccà è imbottitatu in una cunfigurazione di latti è ova, sprinkled cun pezzu di salitu. Dopu chì u pane hè amare di u liquidu, pusendu unu di i pezzi nantu à un pianu, è di sopra à u locu un fette di furmagliu è pernutu. Coperta u sandwich cun un secunnu pezzu di pane è frigate nantu à i dui bassini cù u mantellu friddu.
Croutoni dolce à uovo è u latte
E ora à ricetti più tradiziunali, o megliu à i pani corsi più tradiziunali cù u zuccherinu è u latte - tostati francesi, chì sò disposti cun 5 ingredienti.
Ingredients:
- pani di treni;
- zuccaru - 20 g;
- latte - 240 ml;
- uova - 6 pezzi;
- cinnamon - 10 g.
Preparazione
Emu cut the slabs di vini cun un grossu di circa 2-2.5 cm. Batta l'ova di u zuccheru latte è di cinnamone, affittu chì a mutazione ùn si forma cinnamone lumps.
Pusitondu una padedda è a mantra nantu à u focu è aspettate finu à l'ultima warm up. Intantu, pudete solu imbarcà i pezzi di pane in a mezchemu di u lulu. Antes de asar, permiten que el exceso de líquido se drene, y luego tostadas las brindis en ambos lados. Pudete servisce cum'è questu, poitta cù un zucchero pezzu, o sprinkled cun jammi, meli, sciarpi d'astu o latte cunghjuntu.
Toasts da un paniu cù latti in u fornu
Ingredients:
Per pane tostato:
- uova - 6 pezzi;
- latte - 375 ml;
- zuccaru - 40 g;
- vanille è cinnamon;
- pappagallo d'ayer.
Per glaze:
- furmagliu curd - 120 g;
- zucchero pulmuni - 120 g;
- whisky - 30 ml;
- latte - 30 ml.
Preparazione
Un baton cut in cubs from the sides of 1.2 cm. Beat l'ova di zucchero, vaniglia è cinnamone (aghjunghje à u gustu), pour à u latte è intruduce tuttu di novu. Pudemu i cubi di u paniu in un lìquidu, coguanu cù una filmu è fate mette in a frigorifia per 10 minuti, da aduprà da lascià è lasciate pè a stessa lunghezza di u tempu.
Lubricate e forme per a furia di buttercups with butter è mette i panni di cazzi in elli per quandu cumpressenu solu a cellula. Pudava u panificate nantu à u fornu durante una meza ora à 180 ° C.
Pigliate u zuccheru pè i nostri dolci pane tostato cù u latti: u batatu u casgiu cream du zuccherinu, u latti è u whisky (u whisky pò esse sustituitu cù una quantità simili di latti). Agghjunamu u glaze cun una delicatessita prestata è pruvate.
Ricetta: Croutoni cù latti è banana
Un'altra ricetta standard micca di tile francese hè imbastu di pane
Ingredients:
- taglioli di pane tostato - 4 paglioli;
- bananas - 2 pezzi;
- pasta di chocolate - 110 g;
- uovo - 1 pezzu;
- latte - 30 ml;
- zuccaru - 15 g.
Preparazione
Prima di fà pane tostato cù u latti, pigliate taglize quadru di pane tostato, tagliate a crosta è rintra u fugliu cù un pappu rinuveraghju in una frittella. Lubricate u foglie cù pasta di chocolate e mette un pezzu di banana nantu à a riva di u cunfettu. Fold the cake with a tube. Mittite l'ova cù u latte è u zuccaru, trasfurmà i rolini in u mistu resultante è frettu cù a butta fuga.