A maiò parte di i pastiscuti necessitanu furminite. E ora avete da appruntà cumu fà un pastellu ghiacciata.
Torta gelato - ricetta
Ingredients:
- cookie shortbread - 300 g;
- butte naturale - 70 g;
- ghiaccio - 500 g;
- amanduli.
Preparazione
- I cookies sò cut in un maltu da un processore alimentariu.
- Derimà a mantena, vintu à a massa di i biscotti è mischjà bè.
- In u fondu di u moltu, rinfrisu cù i cookies inciscu è fate u frasco durante 20 minuti in u locu, perchè chì a basa hè bè stata cunfizita.
- In a forma ricunnisciuta avemu u ghjacciu u ghiaccio arbeatu è u nivellu a superficia.
- Pusitemu u mozzu cù u cunfettu in u freezer finu à u u sorrellegliu u sulliaddu sò solidificatu da 2.
- Allora pigliammi, an arricate cù l'amanduli piccati, facemu quasi 10 minuti à a temperatura di l'ambienti, è seguità avemu un cateciu di sorbetti è d'amanduli à a tavula.
Torta francese con gelato inside
Ingredients:
- oghje di pollo - 5 pezzi;
- granulu di zuccaru - 180 g;
- farina di granu, tamantu - 420 g;
- pezzare di pezzu - 10 g;
- dolce di cicculata - 250 g;
- crema di crema - 250 g;
- Scorci di coconut - 40 g.
Preparazione
- Oghje u fugliale di l'ova è i pichetti in bè finu à l'exuberante scuma.
- Oghje u zuccheru in pezzi è cuntinueghja à guadagnà.
- Aglomerate gradualmente a farina, pritatu prima cù un pappagallo, è mischjà a spatula da u fondu.
- Pone a pasta in un moltu è affucare finu à prestu.
- Sò scumpressi u biscottu nantu à una tavola è piglia frescu.
- Scopre un cuntinuu cù u filatu di l'alimentariu, diffuse u crema di ghiaccio, distribuzendu din cù u stenochkam. Pudemu à u locu per mezu di una ora.
- Eppo spargiu u gelato di cicculata, è nantu à questu vi scattate u biscuit frigo.
- Mettite u pudete in u locu per mezu di una ora. È dopu, vultate à un pane è sprinkle cù scorci di coconut.
Cumu fà un pastu?
Ingredients:
- Potabilmente purificatu - 70 ml;
- zuccaru - 90 g;
- amaretto - 2 tbsp. spese;
- extracte d'amandula - 1 cullea;
- crema 30% - ¾ cup;
- vanilla ice cream - 1 kg;
- Biscotti d'amandula - 2 pc .;
- zucchero pulmuniu - 40 g.
Preparazione
- Maturu u zùccheru cù l'acqua, mette nantu à u focu è lasciate per disolvi u zuccheru. Puderete sguassate da u pezzu è aghjunghje l'extracte d'amaretto è amandula. Let the mass cool down.
- Biscuttata d'amandula cumplicata cù zucchero. A seconda galletta hè chjachjata cun un licoru in una foglia.
- U ghiaccio hè mezclatu bè cù migliori è posta nantu à u biscottu. Vulete sguassà à u freezer durante un minimu di una meza ora.
- Cream whisk with the addition of sugar in powder in a splendor.
- Cake da u freezer hè imbruttatu cù una crema nantezza è l'amanduli piculati. À novu, puliti in u friddu per 2 ore, è da fà vene è cuminciate à manghjà.
Biscottu cù e so mani
Ingredients:
- baghi freschi freschi - 500 g;
- Gelatin di alimentariu - 40 g;
- oghje - 4 pezzi;
- crema 30% - 200 g;
- Crema agria 20% - 270 g;
- crema battiata per a decorazione.
Preparazione
- Lattice è freschi sicchi, blender blender finu à u puree. Aghjunghjite a mità di u zuccheru è mischjà bè.
- In i grippi per u zuccheru, battiu è pozzu nantu à un bagnu di acqua per 5 minuti, ùn abbiate micca à stirate in ocasioni.
- In un tettu prufunditu, sparghjera a crema agria, aghjunghjendu a crema archettate, u grizzu è u puree di fiorite. Tuttu questu hè agitatu cun un mezcladoru, mette in una forma divizzione per un pastel chettato da u papa.
- Pudemu a torta in u fugliale per 2 ore.
- Gelatina chinu d 'acqua calda, lasciate una meza ora.
- Aghjunghjite a massa à u puree di fiorite. A masse resultanti per u pastiche è u metti à u freezer durante 2 ori.
- Avà cunsultatu attentamenti u pastellu nantu à una tacca, decorate cù bollati è freschi.