Scupremu cun voi oghji quantu hè dumiciliatu u corru è cumu coccu. Allora, avè pussibuli pruprietarii medicinali, ùn s'acumule è ùn mantene in ella stessu diverse sustanzi chì venenu in a forma di fertilizanti. I so pruprietà utili sò cunservati, ancu dopu a coccia. L'intruduzioni di corallo cuciatu in a dieta impedisce u sviluppu di u cancer è impedisce u crescenu di tissuti. I medichi ci si recomandanu à e persone chì anu soffrenu di stinimentu, in modu di cori è di liver disease.
A ricetta per u granu in cucina
Ingredients:
- corn young - 5 pcs.;
- burro - 20 g;
- spices - 15 g.
Preparazione
Pigliate i tagazzi di corzo, liberate da e foglie è i capelli. Allora aghjunghje à un pappu profiticu è fremu acqua fridda per chì u liquidu cumpleti per sempre a cerva. Coglie u granu nantu à u caldu mediu, coperta cù una tapa è apre da a salsa à u gustu. Dopu qualchì ora, acquistà 1 babota è pruvate una grana. S'ellu hè facilmente sguassatu è micca crescente nantu à i denti, allura u granu hè digià listessu. Cumpigliemu cù curazioni da a pane, fate pocu, fretta cù sal è serve à una tavola cun mantra.
A ricetta per u granu in u microcu
Ingredients:
- corn cobs - 5 pc.;
- u latti
- burru;
- spices.
Preparazione
Per fà u granu inzucata, i cicogli sò puliti è lavati. Poi mette in un pezzu spiciale, fremu u latte è fate un pezzu di mantra. Pudemu a pignola in u microondas, cercone a porta è cottu in altu putere à circa 45 minuti.
Ci hè una altra manera di fà u corzo in u latti. Per questu quì, i pesti di granu sò distanza cù cura di a base è cottu cù l'aghjunzione di un oliu cremosu per un statu brutta. Dopu à a fine di a coccia, scumpigghia i rossi di u latte, frettu u platu è u serve nantu à a tavula.
Insalata cun sausage e corn stufa
Ingredients:
- u cornu duru - 400 g;
- bulb - 1 pezzu;
- salchicha dura - 300 g;
- verdura fresca;
- spices;
- mayonnaise;
- uovo - 2 pc.
Preparazione
Raw sausage casta cut in cubi chicchi è pusonu in un tastu. Limemu a cipolla, finamente chinu. Oghje pateanu fogghi e fugliate nantu à u teurochke mediu, o tagliati picchi. Puderete un aghjustà tutti i ingredienti, staghjone cù u mayonnaise è insalata di cursa cun u corru di vacche in un insalata. Prima di serve, decore u platu cù l'arbeji freschi.