U pumu hè in parechji casi ancu più impurtante per u corpu di l'alimentariu, cusì avete bisognu di u liquid chì spessu u pienu. Ma i tei tradiziunali, i compoti sò à tempu abbitanti, è quì vene u tempu di trattà questu una vera exotica - un zuccheratu assai uttellu di oranges. Ùn hè solu un gustu pocu spumante, ma ancu serve ancu com un stimulante putulente di u vostru sistema immune per u so cuntenutu in u citru vitamina C.
Zucchinni da uvedu congelatu cù buccia in casa
Una coppa appiccicata d'sta ricetta darà probabilitati di qualchì acquistu carbonate, per quessa hè ideale per u clima, chì dà una carica di vivacità, d'amatori è di salute.
Ingredients:
- zuccaru - 100 g;
- ghiaclidatu friddu - 1 pezzu;
- àiu cítricu;
- acqua - 2 litri.
Preparazione
Pigliate un pappagallou è purtava un aranciu in u focu cun un rattannulu scarinu. Aghjunghje à u zuccaru è l'acidu citricu, poi poverà un litru di acqua fogera. Avà u bèduvi duverà esse liberatu per esse infosce, preferibule per ghjornu. U fruttu cunfunditu dilute u litru restante di l'acqua è distribuisce in cuntenituri, scorri à un filtru finu o gasa. Pudiciu a vittura in un locu cun una temperatura baixa di parechje ghjorni è bèite à a salute.
Ricette u zucchinu d'orangesi cun u mint
A nostra vita hè chjesa di stress, cusì una zuccaria cù una zucca chì hà un effettu calmante vi serà ghjustu. Pò esse drunkatu à quasi tutti. E vi cunsigliaraghju cumu per fà un such juice d'oranges frozen like as delicious as possible.
Ingredients:
- aranciu - 3 pedichi;
- menta - 3 rami;
- acqua minerale - 0,5 litri;
- zuccaru - 100 g;
- limonu - 0,5 pz.
Preparazione
Pudava l'arancie in u locu per a sira di a notte. Allora uccisi u crosta è ritenu cù un rossu finu. Da a pasta di zucchero di lattice è di limonu in u spruceriu. Mettela cù zuccaru è a purtalla à un state homogenee in u blender, è poi divutu a buccia scura. Tire off mint leaves, cogliu beni in un mortar è i bassa à u fondu di u cuntinuu. Aggiuncinu l'arghjentu è l'acqua minerale per a mint, aghjustate bisognu è piazzate in a frigorifera durante 2-3 ore. Dopu à quessa, avete bisognu à prutezza in a vittura - è pudete pruvà.
Zucchinni da u orangesi è u limonu
Per aghjunghje un noteu specialu à questu fede di fà preparà, aghjunghje un limonu à questu, chì darà un gustu amargu pocu è di fà ancu più vitaminizati.
Ingredients:
- grandi aranciu - 2 pc .;
- acqua potable - 1 l;
- limonu - 1 pezzu;
- àiu cítricu ;
- zuccaru - 125 g.
Preparazione
Lavoru l'alanati è date à u congelatore per un minimu di 12 ore. Pigliemu i frutti di citru, aspettate ch'elli sia fragnatu, è moltendu cun un licore. Squeeze in a mistura di u zitellu di limonu. Rete tuttu cù l'acqua pianu (0,5 litri), mischjà bè è falla un pappu per 15-25 minuti. Emu untuffùtu u zuccaru è l'acidu citricu, fate in altre 0,5 litri di acqua, mischjà è sia per un'altru trimene di una ora. Pruciascia cù cura di u zuccaru di lignu di l'aranciu cungiatu in un cuntainer dispostu è si mette à friddu.