Duvutu à u cuntenutu grassu, salinità è arumu, u toccu hè cunsideratu cum'è un accostu classicu in a preparazione di pratiche di carne, poultru è verdura, è per ùn dedicà un articulu per questu solu esse irrespectivu di un pruduttu tali produttu. In i ricetti, avemu bisognu di cunsiderà una varietà di platti diffirenti chì ponu esse preparati in u fornu cù l'aiutu di bacon.
Patate cù bacon in u fornu
Ingredients:
- patate - 1,5 kg;
- u salinu à u gustu;
- bacon - 180 g;
- oliu d'oliva - 2 tbsp. spese;
- grated cheese - 1/2 tbsp.;
- agliu - 2 craimi;
- taglioli - 1/4 tbsp.
Preparazione
I patati sò u mio, è tagliate à a meza o quarti. Pusce i tuberi in una puchina è pour acqua fredda. Dopu avutu fogghiu, acqua u salinu è cottu i patate finu à chì i pezzi ponu esse trasfurmati cun un cuteddu.
Mentri i patate sò fatti brevi, bacon chjappu in cubbi è frutti finu à chì u grassu hè fora. Pezzi di bacon sò pusatu nantu à una napulite, è u grassu hè mischieru cù a mantra è a mantra cù grassà.
À una fette di focu cunsulidatu, avemu sprezzatu i pezzi di patate cun un cut up avanti e pusau u petanu in un furna pre-cali di 200 ° C durante 30-35 minuti. Allora pigliammi a pane da u fornu, aspiccianu i patate cù l'aglucchje, u furmagliu rillicatu è i tagliatelli di bacon, ralentisce u calore à 180 ° C è seguite a coccia finu à chì u furmagliu si funnu. Sprucianu u platu dispostu cù l'arbe.
Chicken in bacon in u fornu
Ingredients:
- patate - 700 g;
- cipudioni - 2 pc .;
- timore - 4 rami;
- oliu d'oliu - 80 ml;
- fillet di pollo - 4 piezzu;
- bacon - 8 strisce;
- manciari - 2 pezzi;
- sidru di pumata - 100 ml;
- Calchju di pollo - 100 ml;
- l'acitu di puma - 2 tbsp. culleri.
Preparazione
A patata, a tagliera di cipudule è i prugni d'agnelli sò speduti cù l'oliu, spermatu di salitu è pimentu à u gustu, è poi emu marrone in un forru pre-caliatu à 180 ° C durante 15-20 minuti.
Chicken fillet season with salt and pepper, wrap with strips of bacon and spread over vegetables, along con manzanas. À u fondu di a bacia è di a bacia per a sidra, u caldo è l'acitu, torna à tuttu u fornu duranti 35-40 minuti.
Per analogie, a porcu hè ancu preparatu in bacon in u fornu, ma ancu a preparazione hà pigliatu circa 45-50 minuti.
Champignons in pancetta in u fornu
Ingredients:
- champignons - 500 g;
- agliu - 2 craimi;
- furmagliu duru - 240 g;
- bacon - 500 g;
- butte - 4 tbsp. spese;
- oliu d 'aliva;
- u salinu, pepite.
Preparazione
Purtughjisimu i funghi è capi d'aziende nantu à una pappuluzione di ferru oiled. Agghiunciu tutti 20-25 minuti à 200 ° C. Squeeze a carne da l'aghjunghjule di ugliu, è aghjunghjia cù u salinu è a pepite. À u fondu di u capiculu di ogni funghjette, fate un fasciu di oliu, un granulaghju è u furmagliu rossu, impruvule u funghi cù pancetta è fate u palummo. Agghià sempre 20-25 minuti à 180 ° C.
Preparate l'alloghju in u fornu cù bacon in u listessu modu. Prima aghjunghjite l'alivi in u furmagliu durante 15-20 minuti, poi pozzu cun l'agliu è a mantra, fate u furmagliu è una fetta di pancetta, fate tuttu cù rotuli è riparisce cù un pappellettu. Dopu à 20 minuti à 180 ° C, u frenu hè prestu.
Cumu pudè cocilu salitu in bacon in u fornu?
Ingredients:
- bacon - 4 strisce;
- salsicce di carne - 8 piezzi;
- salsa barbecue - 2/3 di una st.;
- agliu - 2 craimi;
- azucardo marron - 1 tbsp. cucchiaio;
- una misura d 'aranje secca - 1 cucharadita.
Preparazione
U fornu hè calatu finu à 180 ° С. Salsiccesi impanzugati in trisciuti di canzone è di riparà i pasticchi. Pujheghja nantu à una pappaglia. Mettite a salsa cù l'agliu, u zuccheru è l'erbe passate nantu à a stampa, fate a salsiccia è aghjunghjia tuttu in u fornu for 35-40 minutes. Bon appetit!