Cabbage in galizianu - una ricetta classica per un snack delici

A cucina georgiana hè famosa per a so piacenza è assai spiculi aromatique. Cabbage in georgiano - un grande snack cun u gustu dolci è agrìghju. Ci hè parechje scelte per fuglià. U più interessanti sò quì sottu sottu.

Cabbage in Francese - ricetta

In i caseri di u mondu sanu, ci sò pratiche, da un tipu di quale l'aghjustà hè riesciutu. Unu di elli hè col in georgiano, a ricetta classica chì hè simplice è accessibile. Per fà un piacè veru deliciosu, avete bisognu di seguità rigioni simplici:

1. Hè impurtante selezziunate e ligumi righjini. A famiglia hè megliu per piglià un colore saturatu cù un gustu dolce.
2. Per souring hè megliu utilizà esamelu o cristara.
3. Hè megliu di mantene u pruduttu finitu in u friddu. Allora mantene a so gustu è l'aroma per più.
4. Pudete sirviu u pranzu in una forma pura, sbagliata cù l'oliu, è eccillenti.

Carru marinatu in stile georgiana

Cabbage, chiatte in georgiano, cun una pitrafi - un piacè chì sempre si trova intesa di u postu nantu à a table festiva. È spessu manghjatu primu. Sta mancanza di vegetale cun un accentu acchianatu exquisite furnisce i geniri georgiani un nota piccante di a festa di diversi pòpuli. Cumu pudè cocerà a col in georgiano, cusì faceva cusì diliziosu, avà scopre.

Ingredients:

• furiculi di medium size - 1 pc.;
• beaux - 1 pc;
• agliu - 5 denticululi;
• carotti - 1 pezzu;
• acqua - 1 litru;
• zuccaru - 100 g;
• u salinu - 50 g;
• l'acitu - 200 ml;
• chili pepper - 1 pc.

Preparazione

1. I vertuli intrecciati sò colpi in un latte.
2. Preparate un marinatu per a col in georgiano: l'acqua hè salitu, azucarera è bollita.
3. Quandu u liquidu hè cool, pour à l'acitu.
4. Pieni i viti cun addevu, coperta cù una cupirtella è fate u friddu per un ghjornu.

Ricacciu in galizianu cù pignotti

Cabbage marinatu cù becini in georgiano hè prestu prestu è simplicemente. Ùn ci hè micca bisognu speciale per questu ùn avete micca bisognu. A cosa principal hè di sceglie l'ortugrafia puntuale. Hè bisogna sapienti, è in nisun locu fugliale. Di u numaru nantru di componenti usati seranu circa 2 litri di pruduzzione fragante.

Ingredients:

• capu di medium size - 1 pc.;
• piengi fiscali - 4 pc .;
• carotti - 2 pezzi;
• u salinu - 50 g;
• granulu di zuccaru - 200 g;
• agliu - 10 denticululi;
• pepite negra - 1 tbsp. cucchiaio;
• Foglie à latte - 5 pezzi;
• l'acitu 9% - 150 ml;
• oliu - 100 ml;
• agua potable - 2 litri.

Preparazione

1. I rociate di colti sò salati è si ne vanu da parechji minuti.
2. Viteddu verdura è carotta si tagliate.
3. I cumpunenti sò colpi in capasti in questu ordenu: massa di fette, foglia è foglia, massa di col è zucca.
4. Ripetizione i strati.
5. Furmà a salmette.
6. U liquidu caldu è speditu in u cuntenutu di a cane è colpi in un friddu.

Cabbage in russu

Ogni ùn anu sapi chì per u salatura, pudete aduprà micca solu di culori bianchi, ma ancu vermiculite. Stu pianu ancu parechje interessante. A ricetta per u cracu in u georgiana hè assulmente simile. Indica una piccula parte di quale ellu pruducerà circa 1 litru di cruci u iogurt. A quantità di prudutti ponu aumentate 2 volte, u frenu hè manghjatu rapidamenti.

Ingredients:

• fugliu di col - 500 g;
• acqua 400 ml;
• granulu di zuccaru - 40 g;
• l'acitu - 50 ml;
• craci, foglia rossa, un pezzu di cinnamonu.

Preparazione

1. I patati sò colpi in un tastu, salitu è ​​moltu.
2. Lasciate durante 2 ori.
3. Allora i spezii è u pruduttu preparatu sò stati nantu à u fondu di i cuntenenu.
4. Pour marinade, è mandatu à u friddu.
5. A col in georgiano per u invierno prestu prestu in 3-4 ghjorni.

Ricette piccina in georgiano

Ricette piccante cù frabisa in lingua georgiana - u piacatu hè assai fragranza è piquant, u gustu aguttu chì eccula l'appetite. Ma ùn tutti ùn sò abituati à l'alimentu agguertu. In questu casu, a quantità di chili pagliaru hè megliu ridottu ridutta cù usu di 1 vigneti per cumincià. Sè l'aghjustatu immediatamente cum'è tuttu, dopu a prima volta pudete mette in più di questu compunente.

Ingredients:

• forchetti enormi - 1 pc.;
• Average beet - 1 pc;
• chili pepper - 4 beole;
• agliu - 5 denticululi;
• greens - 1 mannatu;
• u salinu - 1 tbsp. cucchiaio;
• essenza acetica - 1 tbsp. cucchiaio;
• acqua - 1 litru.

Preparazione

1. In u cuntinuu, postu i cumpunenti in l'urdinariu:

• massa di col
• pallida di pagliacci;
• acquavita
• I tagliati picchi di pepite;
• agliu mush.

A col in georgiano cun pienza senza l'acitu

A carole salata in georgiano hè una verità di vitamina bomba. Snack hè preparatu da souring naturale, è cuntene una quantità enorme di vitamina C. R recomenda in stu casu per observà a proporzioni di cumpunenti di col è aranciu in una ratio di 2: 1. Agutu à u to gustu pò esse aghjustatu menu. Un puntu impurtante - l'addevu deve esse usatu in una forma chilled.

Ingredients:

• coltante di col - 3 kg;
• prugne - 1,5 kg;
• chili pepper - 4 pc.;
• api - 2 manni;
• u salinu - 3 tbsp. spese;
• acqua - 2,5 litri;
• zuccherinu - 1 tbsp. cucchiaio;
• foglie foglie - 4 pc.

Preparazione

1. L'acqua hè bagnata, salata, stiva è si ne vogli'andà benitassi.
2. A furceda si stindia in pezzi mediani.
3. U pappaghju hè cutatu in mette.
4. In u prisentanu quì i prudutti di i prudutti: tagliatelle di fette, foglia di colti, pepite, u mush di l'agliu.
5. Agghiunce un paru di farini d'appianti è ripetiri i stati.
6. L'ultima alza hè stata fette reta di fette.
7. Pouri prudutti di salùtulu in modu chì cose porghje l'alimentariu.
8. Above put oppressione.
9. Ristendu 2-3 ghjorni à a temperatura di l'ambienti.
10. Allora nevaranu in a fria.
11. A Cabbage in lingua georgiana sarà pronta per u ghjornu 5-7.

Dipintu in a fast food georgiana

In parechji ricetti, per vultà un fucusu, duvete aspittari quarchi ghjorni. Se vulete regalar a col è rapidamente, sta opción hè adattata. Cabbage prestu in u georgianu hè preparatu da spedinu in brine . Da u nùmmuru di cumpunenti, avete ricevutu un cane di tres litri di pruduzzione fragante, chì serve ancu com'è un aghjuntu bisognu à un guarnitu.

Ingredients:

• carru di col - 2 kg;
• carotti - 1 pezzu;
• beaux - 1 pc;
• l'agliuta - 5 pezzi;
• acqua - 1 litru;
• pappaddu "Ogonek" - 1 pezzu;
• l'acitu - 2 tbsp. spese;
• zuccaru - 100 g;
• salinu - 50 g.

Preparazione

1. Imbulighte u fette di colti cun l'arburu.
2. Add carottes di carottes, tazze di pepite è musli in ave.
3. I cumpunenti sò cunnessi.
4. Preparate a salata: i cumpunenti rimanighjine sò messi sottu in l'acqua, fogghjenu è cibu calori i cuntenuti di a can.
5. Paghjate a tapa, è u ghjornu dopu a col in georgiano sarà pronta!

Sapori in stili georgiani

U col di nuts in georgiano hè inusual è savuroso. L'insalata hè pronta per l'utilizazione quasi sùbbutu dopu a cunnessione di cumpunenti. Ma in stu casu u gustu ùn saria micca saturatu. Perchè, prima di manghjà, i platti sò ricumandati per dà una notte in a fria. Da questu ammontu sò 4-5 porgi di una insalata bè, a preparazione chì duverà 15 minuti.

Ingredients:

• col coltu - 1,5 kg;
• nocci - 100 g;
• cipudioni - 200 g;
• l'acitu - 50 ml;
• agliu - 3 craimi;
• greens.

Preparazione

1. A capu hè divisu in inflorescenza è furore durante 5 minuti.
2. A cipolle si tagliata da i semirati.
3. Pranzi verdi.
4. Cumbiri di cipolle, verdura è cole, aghjunghje l'ingredienti rimastu, mischianu è sguassate per 12 ore à u friddu.