U porcu in salute di dolce è agrume hè un cusì vivu di esperimenti aromaticu di l'Asia. L'urdinazione esotica ùn vi mancu impeditu di preparà un pezzu in casa, cunduci una carne succulente, ligumi è un vestitu equilibratu, chì pò esse creatu no solamente da chefs chinos, ma ancu da muggini europei.
Cume fassi peccatini in salsa dolce è sourda?
U porcu in u dulce è agrio hè una ricetta per quale un minimu di prudutti s'otteni in un pezu diliziu è gustatu. A preparazione culpisci da a simplicità è l'accessibilità: tutti i cumpunenti sò cutulamente stampati è fritto in l'oliu finu à oghje. Dopu - poverete salsa è languide in una padedda, finu à chì a massa espesa.
Ingredients:
- purcina - 450 g;
- L'acitu di risu - 30 ml;
- carotti - 1 pezzu;
- pipa - 2 piezzu;
- chili - 1/2 pc.;
- salsa di soia - 80 ml;
- acqua 100 ml;
- zuccaru - 60 g;
- lamtu - 40 g.
Preparazione
- Tagliate u carnagliu è marinate in 40 ml di salsa di soia durante 30 minuti.
- Piparone è carotta in caduta. Chop the chili.
- Mesturà l'acitu, l'acqua, fècula, salsa è zuccaru.
- Legumi è carne macinati e aghjunghjenu a salsa.
- U porcu in una padedda in salsiccia dolce è agria hè sguassata di u focu finu à u so salsicce.
Cerata in salute greche è agrume cù leghje
U porcu in a salsa di dolce è à u zuccherinu è un platu chì unisce i cumpunenti più venerati di a cucina asiatica - carne è brunetta. I vegetali ani pruprietà alimentari incridibbili - sò ancu gustoso è friddi, cunghjunghjenu cù carne è altri legumi, è perdendu immediata l'amarezza specificu, preparendu in dolci è sour.
Ingredients:
- porcu - 250 g;
- brunetta - 1 pezzu;
- carotti - 1 pezzu;
- pepite - 1 pezzu;
- salsa di soia - 50 ml;
- u fucile - 20 g;
- zuccaru - 10 g;
- l'acitu - 20 ml;
- zucchero - 150 ml.
Preparazione
- Carne furmule in 20 g di fèce è friture.
- Aduprà i vegetali.
- Trascendu una salsa di zucchero, salsa, acitu, zuccheru è fècula. Aghjunghje a carne.
- U porcu in u dulce dulce è aghju languide cù ligumi per più di 2 minuti.
Cerata in dolce è sour sauce cu sésamo
A fritta fritta in dolci è agrumi sarà cuntentu cù u rivolottu di culori è gustu fantasticu, se a cocelle in un wok. Grazie à questu metudu, a carina finamente chopped cuscuglià rápidamente cun una crustula ruddy da l'esternu, restu u succoso ad intrudùcenu, è e ligumi hanu retenu una texture crispy. A salsa di miele bleu è i sannasi aghjunghje un colore.
Ingredients:
- porcu - 500 g;
- carotti - 70 g;
- acqua 100 ml;
- salsa di soia - 60 ml;
- zucchero di limonu - 50 ml;
- meli - 25 g;
- u fucile - 20 g;
- ketchup - 40 g;
- sesamo - 30 g.
Preparazione
- Cerchi e zucca zuppi.
- Maturà a salsa di soia, u melu, u ketchup è u zitellu di limonu.
- Pour in carne cù ligumi.
- Aggiuncenu acqua è fècula.
- U porcu in salute dulce è aghju cù u melatu hè frittu per un minutu è sprinkled cù sannasi.
Carne di coghju in battenu in dolci dolci è agnelli
Crispy pork in dolce è agrume hè assai populari in u campu di a fast food. Pudete piglià carne ruddy in casa, usando un pappatola. Ùn solu micca fà una variità in a texture, ma ancu per prutezzione di u porcu da asciucà. A ricetta pè u pezzu hè grande, ma u più faciule è più assequible hè cun u farina, l'acqua è u ova.
Ingredients:
- porcu - 350 g;
- Calchinu - 200 ml;
- pasta di tomate - 20 g;
- fèminu - 10 g;
- salsa di soia - 30 ml;
- l'acitu - 30 ml;
- zuccaru - 40 g;
- farina - 100 g;
- ovu - 2 pezzi;
- oliu - 30 ml;
- acqua 170 ml.
Preparazione
- Perchè u batteriu, batte l'ova di a farina, l'acqua è a mantra. Frittu a carne in questu.
- Per a salsa, mischjà u ingredientu rimanenti. Aghjunghjite a carne è esce.
- U porcu sour in dolce è agrume hè mandatu à a table hot.
Cerata in salute di dulce è agrume cù ananas
U porcu in u dulce è agrio hè una ricetta simplice chì si piglia cù a coccia ràpida è un minimu di prudutti. Hè necessariu solu per valdi di tannicchia di carne è ananas cù una mischju di zucchero, salsi è fècula è, dopu, sguassate da u pezzu. Questu pezzu pò esse sirvutu à ogni mumentu di u ghjornu, cum'è un pienu di pienu è un pappagallo di porch frescu pò esse truvatu in a tenda più vicine.
Ingredients:
- porcu - 650 g;
- ananas in cani - 350 g;
- migaru - 30 g;
- salsa di tomate - 70 g;
- salsa di soia - 40 ml.
Preparazione
- Frittu a carne.
- Juice di uva ananas con fecci è salsi.
- Agghiunce u salsiccia à l'ananas è a carne.
- Cerata in u stofu di salsa agrì pè 3 minuti.
Chiu in Chine, in dolci è agrumi
A ricetta di porcu cinese in dolci dolci è agrumi hè diversa in a tècnica è cumpunenti utilizati. In a versione europea, i vegetali sò aghjuntu à u platu, è in u pranzu tradiziunale, a carni hè preparatu indipindente. Per guardà a tagina succosa è rossa, hè suluzata in una mistura di fècula è acqua, fretti finu à crisp, è solu dopu à stufa in salsa.
Ingredients:
- pork - 580 g;
- starch - 150 g;
- zuccaru - 100 g;
- acqua 400 ml;
- pasta di tomate - 50 g;
- l'acitu - 20 ml.
Preparazione
- Disolvi 100 g di fècheru in 200 ml d'acqua.
- Marinate u porcu durante 10 minuti. Frittu.
- Imbuligheghja u paste, 50 g di fècheru, l'acitu, u zuccaru è 200 ml d'acqua. Add to the meat.
- Puru in dulce è agrio Salsa asiatica durante 3 minuti.
Carne in salmone dolce è aghju "teriyaki"
U porcu sutta salsiccia aggradè è aghju pò esse una superficie "varnita" si preparata in salsa teriyaki di Japanese. Hè una misura di zucchero, saccu è salsa di soia, è durante a frebba affetta a struttura di i prudutti, dà un color u l'arumatu d'oru. A popularità di i tiriyaki è com'è un marinade, cuscuz suvi in a carne.
Ingredients:
- porcu - 350 g;
- salsa "teriyaki" - 90 ml;
- sesame oil - 40 ml.
Preparazione
- Marinate porc in teriyaki durante una ora.
- Fritto in sesame oil.
- Pudava a carne in teriyaki durante 5 minuti.
Cerata in dolce è sour sauce cù mushrooms
Coglie in cucina cinese occupanu un locu d'onore. Un tali cumpunente hè specialmenti valore per una selezzione stretta di viti. Sò cunghjunati cù carne, uttene un massimu di diversità di gustu è valurizzione nutrizionale. Tradizionalmente, u pranzu hè preparatu da i funghi shiitake, ma u funghi o funghi d'ostriche sò perfetti per una opzione per l'ughjettu.
Ingredients:
- porcu - 400 g;
- champignons - 100 g;
- pipa - 2 piezzu;
- salsa di soia - 50 ml;
- ketchup - 40 g;
- l'acitu - 10 ml;
- zuccaru - 10 g;
- farina - 20 g;
- acqua 100 ml.
Preparazione
- Prima di coce a carne di porc in salsa dolce è agria, frette solu i funghi.
- Rinfria u porcu è i vegetali.
- Add mushrooms, acqua è fremenda à 20 minuti.
- Imbulighjate l'ingredi restante.
- Pouru a mezora in carne è coccia 5 minuti.
Carne in salmone dolce è agrume in u fornu
U porcu in carne dolce è agrume hè un platonu adattatu à e preferenzi europei. L'specialità di a ricetta hè chì a salsa hè stata prumuna per una cunsistenza spissiva, dopu chì quiche si cunghje cù a carne. A preparazione di u peccu meritava l'attenzione: prima di esse mandata à u fornu, hè solu inzucata un pocu è imbuccatu in salsa calza.
Ingredients:
- porcu - 1,5 kg;
- pasta di tomate - 90 g;
- l'acitu di sidru di pomo - 60 ml;
- zuccaru - 60 g;
- zucchinellu - 200 ml;
- salsa di soia - 125 ml;
- chili - 5 g;
- acqua - 150 ml.
Preparazione
- Imbulighjate tutti l'ingredienti per a salsa è dipoi for 20 minuti.
- Tagliate a carne, fate a salsa è fremisce 200 ore.
Cerata in salute dolci è sour in multivariate
U stufa di maiale in salte di dulce è agnellu acquistà sapori inimitabbli, se cascu in un multivariate. A tecnulugia muderna hà salvatu da una stonda prolongata vicinu à a stufa, cura di i gustosi è l'arumu di u pranzu. Da e donne di casanu, avete bisognu di mischjà l'ingredienti per a salsa è, aghjunghendu à u cuntenutu di u tazzulaghju, aghjustate u bip.
Ingredients:
- porcu - 550 g;
- pipa - 2 piezzu;
- carotti - 1 pezzu;
- salsa di soia - 90 ml;
- pasta di tomate - 45 g;
- zuccaru - 40 g;
- oliu - 30 ml;
- l'acitu - 25 ml;
- acqua 120 ml.
Preparazione
- U porcu è l'addevu brusgiate in Zharka 15 minuti.
- Per a salsa, mischjà u ingredientu rimanenti.
- Add to the meat and turn on "Quenching" per 30 minuti.