Se vulete manghjà spargugliamenti, savurinu è soddisfattu, prestu aiutà à e ricette di casserole vegetale . A so basa pò esse quasi tuttu, qualcosa: una vegetale o una cumminazzioni di elli, una mistura di carne, pesce, furmagliu o furmagliu cottage, in più di additimenti cum'è una varietà di salsi è verbe. Demu dedicerà e ricche di più à a culula di cassola.
Cabbage casserole with egg
Ingredients:
- cabbage - 750 g;
- cipolle bianchi - 130 g;
- l'agliuta - 3 pc .;
- latti o crema - 190 ml;
- uova - 3 pedichi;
- furmagliu duru - 95 g;
- semolina - 40 g.
Preparazione
Prima di preparate una cassola di colea, fate u manghjusu cù un latto frizzante media ora prima di a preparazione per a pudè ojiu è micca cresce nantu à i denti dopu l'aghjunghje. Dopu à a meza ora, calentaiu una piccula quantitata d'oliu vegetale in una padedda è salvata nantu à quattru roseri di cipudioni. Sì avè un bacon o salsicces vicinu à a to manu, lascia è fritte cù cipote, danu à u platu un arricuminu cume di i prudutti affumicate. Mentre chì a cipolla si fritto, aghjunghje u col è ricurdate cù un pezzu di salitu. Aggiuncenu l'agliu à a padedda, aghju intesu un minutu è tòrna colti. U Cabbage sarà frittu per 6-7 minuti, è avà avemu avutu u tempu d'abbandunà i ova è a mischjà cù u latte è un manga. Pìantoriu l'arravata dopu l'asciutto, per ùn pudè non roll u biancu d'ova, è aghjunghje tutti l'ingredienti è aghjunghje verdura. Trasfirià a basa per a nostra casserole di col farinata dispostuosa in una forma lubrificada è distribuzione ancu.
In u fornu, u pranzu hè statu durante una meza ora à 200 gradi, mentre chì u furmagliu hè aghjuntu à l'intermediu di a preparazione, ma siddu si trova un pudding baked da un col in un multivariate, cogliu cù un capru di furmagliu alloghju è fate a "Frio" durante 40 minuti.
A ricetta per a cassola di col
Cumu per fà una cazola vegetariana da u col, hà da calculà a cima, è l'eterni di carne cumincià a seguita seguente.
Ingredients:
- beeftada di terra - 950 g;
- cipolla bianca - 90 g;
- cabbage - 600 g;
- i pumati in u soiu stessu - 600 g;
- furmagliu rossu - 90 g;
- uova - 4 piezzu;
- rossu staghjunatu - 160 g.
Preparazione
Prima, picculu piccu cù cipolle in petri pre-furnitu. Quandu a carne hè pronta, aghjunghje u rossu cù u col puddete è fate tutte e cuntenutu di latte cù i pumati è 500 ml d'acqua o caldo. Coperta u brasru cù una cuttuna di caccia in u quatru, è mette in un pre-cali centru à u 160 furmellu durante 15 minuti, dopu aduprà a tapa, pour tutti l'ova sulati è sprinkle cù u furmagliu. Cumpelu u pane per altri 20 minuti è pruvate.