U vegetarianismu hè una cultura sana, quandu a ghjente ùn solu cambia a so attitudina à l'alimentariu, ma ancu per a vita in generale. Parechji credi chì l'alimentariu per vinturiani hè mondu è senza gustu, ma in fatti ci sò assai cose di savore chì sò cocinati senza carne. Perchè u corpu necessite una proteina, hè impurtante per cumprà u menù cù una proteina d'urighjina vegetale.
Prima di capisce chì si pò manghja vegeti, vogliu dì chì questu cuncettu hè abbastanza largu, è cumprendi numerosi direzzione. A restrizzioni di u nutrimentu più strinenti hè u veganismu , quandu a menzione scumpressà a carni, u pesciu, i prudutti di lattichi, ova è u melu. Aderemu à l'ovo-vegetarianismu, una persona pò permette l'ova è a melità. N'autru direzzione hè lacto-vegetarianizzatu, è hè impurtante sapè chì ùn pò mancà manghjà, è cusì l'aderenti di sta direzzione sò pruibiti di l'ova, carne è pisci. L'opzione più lenient hè lacto-ovo-vegetarianizzatu, quandu hè permessa di manghjà tuttu ciò chì hà e fish, meat and seafood. Perchè l'ultima opzione hè a più cumuna, prestu a curazioni.
Chì duvitanu vegetariani?
Ùn pudete micca dì chì a dieta di vegetariana hè magica è inferior, è avà hè stata cunvinta di questu.
Qualessu vegetariana cose:
- Cereali . A so cumpusizioni cumporta assai caratteri carichi cumplessi, chì dà a forza necessaria è l'energia. Inoltre, sò riccheti in parechji minerali, vitamini è altri sustanzi. In a dieta, pudete puru include pasticceria, cereali, pasta, è corsi di culazioni di u breakfast.
- Fasgioli . Questa hè una prima fonti di prutezione, chì hè impurtanti alminu di carne. A maiò parte di a proteina si trova in fasgioli, soia, siccanti è cicoghi.
- Verdura . I prudutti utili per i vignaghjoli, chì cuntenenu parechji sustanzi biologichi attivi chì participanu à parechji prucessi in u corpu. Grazie à u cuntenutu di fibra, u sistema digestivu mellite. Da i vegetali hè pussibule di preparà una quantità enorme di parechji platti chì espansione una dieta.
- Frutta . Una bona opcione per un diliziu dilettante o preparazione di castagni. Inoltre, cumpariscenu diverse vitamini, minerali, acidità è altre sustanziali. Hè megliu preparalli insalati da u fruttu, perchè cù a cumminazione di diverse frutti puderete uttene un gran beneficiu. I frutti sò ideali per esse u snacks . Ùn si scurdate di i frutti secchi chì cuntenenu nutrienti.
- I prodotti letti . Partimu assai impurtante di u menù di u vegetarianismu. U dietu duverà esse latte, casgiu cotte, crema agria, mantra, gelato, kefir, etc. Innota chì qualchi prudutti prudutti utilizzati l'enzimi d'urigine animali.
- Dulciuri . Quandu hà sceglie un dulce, valuta solu chì i tanti divertimenti utilizate a gelatina, chì riceve i so ossu è i tendini di l'animali, è questu ùn hè più vegetariana. Un trattu assequible,
chì pudete cambià a zuccaru, chì ùn hè micca sana per a salute è a forma.
A sustinuzzanti di u vegetarianismu hè impurtante per cumprà a dieta cù prudutti chì sò energeticamente apprezzate. Per esempiu, valuta a curazioni à e casci chì furnisce i proteini è i grasi vegetali à u corpu. Ancu u mare hè prohibitu, ma ci sò i pezzi di mare chì ponu esse prisenti nantu à a table vegetariana - alga chì cuntene l'iodi necessariu per u corpu. Inoltre, anu facilmente facilmente prutezione, vitamali e minerali. Per diversificà è migliurà u gustu di i piatti, ùn si micca scurdatu di e pecore è spices per quale l'arburu, i radichi è e sementi di varii pianti sò usati. Ginger, diversi tipi di pepite, turmeric, cardamide, basilica, etc. sò assai populari.