In l'era suviètica, senza vinaigrettes, ùn era micca una sola celebrazione, è ancu in un menu informale era un rigulari.
À u tempu, a nostra coccia hà amenevule u so assortiment cù pratiche di pignotti oltremare, elaborate insalate è appetizers, per quessa l'appruveghjani i pratiche tradiziunali russi più menu menu. È stu malinterpretore ùn vi benifiziu i nostru corpu. Dopu tuttu, a vinaigrette hè una insalata incredibbili assai, chì hè a surgente di una massa di vitamini è elementi.
Correghjemu a situazione è offre e ricette per vintu di a vinaigrette.
Cume una vinaigrette normale - una ricetta?
Ingredients:
- Tulipani di patata - 220 g;
- beole salle - 220 g;
- carotti - 120 g;
- Prugnoli in salame o prugnoli in salame - 175 g
- i filetti canned - 1 pot;
- oliu vegetale;
- cipolla - 175 g;
- u sali.
Preparazione
I tuberi di patata, palloncino è carotta mine in modu appuntu è frittura finu à oghje. Allora pigliate e ligumi di i pelli è i tagghianu in quessi cunti. Scudemu ancu salate o cucullosi marinatu è cilinità lavata è scorcia.
Imbulighjate tutti l'ingredienti in un containeru profughtu è aghjunghje i prugne cibo, prima di tirallu in un colander.
U pianu di Sdabrivaem per pruvà cù l'oliu vegetale è u salinu è mettite. Accogliu qualchì vinagreta è serve à a tavula.
Vinaigrette avec beans and sauerkraut - ricetta
Ingredients:
- Tuberi di patata - 320 g;
- carta di scarella - 320 g;
- carotti - 220 g;
- pepini salciuti o prugnoli in salame - 250 g
- Fasgi fosti - 220 g;
- sauerkraut - 155 g;
- Oliu vegetale à u gustu;
- cipolla - 85 g;
- verdura fresca di aneta è tagliilla - à gustà;
- u sali.
Preparazione
Prima di tutte e cose à preparalli, tuberi prezzi di a patata, pienu è carotta, è ancu coceranu finu à e fasgiuli rotulati. Hè megliu a mancià è in acqua fridda per una notte, perchè vi piglià menu di tempu per preparà.
I pezzi finici sò limpiati, tagghiati in cubbi è determinate in un cuntainer in a quale aghjunghje a nostra insalata. Aduprà, avemu purificatu, tagliate un pappagallo di culu cunsigliu è l'acitu e pusau à l'altri legumi. Tromba u fasgiu fasciallu, u perezzu finamente picurinu è acqui, aghja chucate u sughjettu u platu cù l'oliu vegetale è u sali. Tuttu u bonu mischju, dà un pocu di marmellà, è serve à a tavula, mette l'insalata à un insalata è decoru cù verdi.
A Vinaigrette avec aringa - ricetta
Ingredients:
- tuberi di patata - 160 g;
- pannelli di cucina - 280 g;
- carotti - 160 g;
- Meli Antonovskie - 160 g;
- limone - 160 g;
- pepini in prugnoli - 160 g;
- aringa ligeramente salata (filet) - 320 g;
- cipolla di salata runa - 160 g;
- Oliu vegetale chì hè unfinatu - à u gustu;
- verdura fresca di aneta è tagliilla - à gustà;
- u sali.
Preparazione
I tubi di patata, i zappane è i farinati sò bè è fatevi finu à chì prestu.
L'aringa hè sbuchjata, si separà u filettatu da l'osse è tagliate in fette finimellu fino. Finamente chop the previously fresh herbs liquides è secchi.
Aghjunghje tutti l'ingredienti preparati, fate un oliu vegetale fragrant, tastate u sali è imbulighjate.