U friddu di Chicken hè un pruduttu pruduttu per i so pruprietà ùtule, è per u tempu di preparazione di i platti sapienti è savurinu. Sì vinutu tardu da u travagliu, è in casa e famigliate di famiglia aspetta per voi, quandu si avete solu criscciu agrume, funghi è fegate di pollo, pudete cocilu un cena eccillenti è satisfaci in quasi a meza ora. Simply per appendizione o fritte un fegate di pollo è coglie è foglie scherzu o pasta in un guarnitu, avete alimentatu rapidamenti tutti i parenti, è pudete ancu rilassate o travaglià. U fiocciu di caldi cù pezzi, per suprattuttu, ùn pò finta di esse un diliziu, un piacatu sucu pè i tavulori festivi, ma cum'è una bona cena in famiglia sana à l'apprupri.
In più di tuttu scrittu, u fegato di pollo hè assai utili à u nostru corpu, perchè cuntene assai minerali è vitamini. Dunque, a modu sicuru includeu stu pruduttu utile in a vostra dieta è sia sanu! Cume coccu cocchi platu cusì un gustu à un fegatu cù funghi? Tuttu hè veramente assai sèmplice.
U fiocciu di caldi cù mushrooms - ricetta
Ingredients:
- u fiocciu - 500 g;
- cipolla - 2 pc .;
- agliu - 2 craimi;
- mushrooms - 150 g;
- farina - 1,5 tbsp. spese;
- tomate - 1 pc.;
- vino biancu seccu - 50 ml;
- u salinu, u pappinoso, u paprika, u greens - à u gustu.
Preparazione
Per cocchi un fegatu di pollo stufa cù i funghi, pigliamu funghi, fate in acqua salitu ligeramenti è turnate à un colander. Ci sò limpiutu è tagghianu a mezzo ani, alli finamente chopped. Calami l'oliu vegetale in una padedda è frittura di cipolla cù l'agliu finu à u doratu. Allora aghjunghje funghi, fraccalu è frittu tuttu durante 5 minuti, cuntintannu sempre.
Questu tempu u mio fughjenu u fugliu di u gaddinu di acqua è tagliatu in i stessi tanzini chjusi. In un pezzu separatu, mettite a farina cù prick-pricku è cunglite. Pour à u fegatu in a farina è fretce in un pani cunsulatu durante 7 minuti. Allora aghjunghje a rosticceria di cipolla di ciusca à u fegato è stagghiava cù u salinu è u pezzu nuru à u gustu. Avà po apparnate a salsa. Per fà questu, piglià un tomate, bassa un minuti in acqua calda è fugliate currettamente. Ubligate una licenzerette, cambia u tomate in un smoothie è pour un vinu biancu. Aggiunza cù cura a salsa preparata à u fegato è fremenda nantu à caldu mediu cù l'ùtru chjusu, affirmendu occasionale per 15 minuti. Prima di serve, stufa u fegghjinu di pezziunà cù funghi sprinkled with finamente chopped herbs freschi.
Receta di fegghiettu di pollo cù funghi in crema agria
Ingredients:
- u fiocciu - 500 g;
- champignons - 300 g;
- cipolla - 1 pc;
- crema agria - 300 g;
- oliu vegetale;
- spices - à gustà.
Preparazione
Per principià, piglià funghjetta, trasfurmà è intrecciate in pranzi. A cipolla hè sbuchjata da i caprini è cutturati in mezu anu. U mio livame è tagliatu in pezzi petite. Pudemu in una padedda è frigia per 10 minuti. Agghiunce i cipudine è i funghi, aghjustate è cocilu fin'à i seti. Allora aghjunghjene a crema agria, u salinu è u pebbullu à u gustu. Emu mezcolateu tuttu u manca à fughje nantu à calde nantu à pocu 10 minuti, senza scurdà di trasfurmà. U friddu di u fagiolinu cù i funghi in a crema agria hè pronta, pudete chjamà ognunu à a tavula!
Ricetta per fridda fritta cù mushrooms
Ingredients:
- u fiocciu - 500 g;
- mushrooms - 300 g;
- sarracini - 200 g;
- cipolle - 150 g;
- u salinu, u pepite, a mantra - à tastà.
Preparazione
Coperazione è mushrooms sò finamente chopped e frittu in l'oliu vegetale. U furu hè chjappu in picculi pezzi è aghjustate à u tostu. Solim, pepite à u gustu è frittate finu à prestu durante 10 minuti. Allora fracete u triacca, aghjunghje u livante. Agghiamu tuttu u appiccicà è sguassate da u pianu. Quandu sirviva, sprinkle the dish with herbs.