Macaroni - una famiglia è amata di parechji platti. Sò preparati prontu, cusì spessu si aiutanu quandu avete bisognu di coccu ogni cosa urgente. Ma, com'è regula, avemu tutti praticati cù pasta bianca . E avemu ti dicu avà, cumu per cugliu a pasta fritta. A vi assicura, serà assai gustoso.
Pasta frittu in una padedda
Ingredients:
- Macaroni - 0,5 kg;
- salsa di tomate - 4 tbsp. spese;
- Butter - 3 tbsp. spese;
- focu di pollame - 1 pezzu;
- u salinu, u paprika - à u gustu.
Preparazione
Nant'à una padedda di sicchi sicchi paiate a pasta è frittate, trascendu finu à quandu sò bianchi. Dopu quì, aghjunghje a mantega, mischjule, sprezzate, salsa di tomate, filet di pollo, tagliatu in pezzi è cunglite di novu. Pour l'acqua fughjera, deve esse cusì tantu chì a pasta era cuparta. U salitu è i spezii sò aghjuntu à u gustu. U focu riduce è stufa sottu una tapa chjucu finu à chì tutti l'acqua si evapora.
Pasta con uova in una padedda
Ingredients:
- pasta - 100 g;
- uovo di pollo - 2 piezzu;
- burru;
- u salinu à u gustu.
Preparazione
A palla torna adurata in acqua salciata è fogghjente è fassi furiati finu à oghje. Allora a ghjucà in un colatore è l'arringli cù l'acqua fredda. In una padedda, fretce u mantellu è fretce a pasta in quì 2-3 minuti. Dopu quì, impone i ova è fate bè bè, fate circa 5 minuti nantu à un focu pocu, dopu chì a pasta cù l'ova sò pronti!
Comu fria pasta in una padedda?
Ingredients:
- Macaroni di qualità solidu - 120 g;
- currie - 1 cullea;
- u salinu, pimentu negru in terra;
- aneto, foglie foglie - à u gustu;
- oliu d'oliu - 30 ml;
- acqua - 2 cups.
Preparazione
In a tineta di oliu d'oliu, rinfriscà, aghjunghje curre è pezzu negru. Frittura spices secunda 30. Dopu quì, viaghja a pasta prima e frite li minuti. 3. Pour in cold water, mestisce, aghjunghje foglia è falace u focu à u massimu. Sottu strumentu chjusu femu cocu à 10 minuti. Pasta fritta finita poitita di aneta picchina.
Macaroni in una padedda in armeniu
Ingredients:
- Macaroni - 0,5 kg;
- oliu di girasole - 60 ml;
- butiru - 80 g;
- acqua - 2 cups;
- u salinu - 1 cullea;
- pepite nera negra - pinch.
Preparazione
In una padedda, fretce a mantra, fretu in vegetale, cunglite è caldu. Oghje a pasta. Trascendu, fritilate quelli, finu à ch'elli turnanu d'oru. Turnate a pasta in una cassola, u salinu à u gustu è di l'acqua. Aduprà a pasta nantu à circa 1 cm. À nantu à u focu medium calda finu à l'acqua, dopu aprire u focu, cuzzu u pane cun una tapa è falla a cocura di 10 minuti.