Se ùn avete micca di circà u verdura per insalate in l'estiu, in l'invernu, quandu i stantoni sò vazio è chinu di e razzi staggiunale, pudete sognu micca cun un aperitivo. Aghju offerta una alternativa - una savana appetizing è brillanti cù granu è inturno, chì pò esse chjucu ancu da una scala di invernale scanty.
Insalata con pollo, granada è nnuca
Ingredients:
- oliu d'oliu - 45 ml;
- filet di pollo - 790 g;
- Dijon mustarda - 35 g;
- zucchero - 15 ml;
- u mele - 5 ml;
- apple - 45 g;
- manciata di graneddi pomegranate;
- Canami - 25 g;
- un pezzu di nocci.
Preparazione
Ogni middi di u filettoghju di pollulu sò sopratuttu picciatu per simplificà u so superfici. Staggiani a carni di u puddaru cù u salinu, è di pane in u pregiunamentu. Dopu chilling the chicken, cut in cubs. In cubuni di u listessu tagliu, sipara a manzila. Mesturà u puddastru cù manzili, e foglie pomegranate è anelli chiffosi fina (pò esse sustituitu cù cipolle rosse o insalata bianca). Opacialment intelliate intrecciate è sprinkle u cuntenutu di u salad bowl. Rete tuttu cù una mistura di zucchero di limonu è di mustarda di Dijon.
Meat insalata di granu è nettu
Ingredients:
- Caromba - 870 g;
- all secca, canella, ginger - by pinch;
- u mele - 25 ml;
- spinach leaves - 670 g;
- taganu - 370 g;
- manciata di graneddi pomegranate;
- un pezzu di nocci;
- furmagliu rossu - per tastà;
- Oliu vegetale - 45 ml.
Preparazione
Trimate a zucca scurciata in picculi fette è sprinkle cun una mistura di purée, cinnamon e ginger. Pone a fette di zucchinata in u fornu, precalentatu à 190 gradi finu à a suletta. Trimate u peccatu cu friscu. L'Spinach spende lavora è secca, poi capisce cù e mani in l'insalata. In cima, dissemi a calabricula, purcina fatta, sprinkle tuttu cù nuts, granu è furmagliu rossu. Pour the finished dish with vegetable oil.
Insalata di granu, prugne e nocere
Una di e razzi d'inverno più cumuni è l'avira, hè bonu in i platti caliu è in l'snacks, cumpresa in l'insalate. Una sola opzione hè una insalata cù nuts è granada in a basa.
Ingredients:
- beole - 610 g;
- yoghurt - 430 ml;
- un clavu di l'agliu;
- grani di un granellu;
- manciata di aneto;
- un pezzu di prunes;
- un pezzu di nocci.
Preparazione
Doppu avennu lavurienti u patechju da a dirtariu esterni, pizze da a cinghjalata è si dividanu in molti cazzi. Agghiari l'arricumà finu à moltu, pre-aspruzzendu i pezzi cun l'oliu. Chì a mannara si enfrian è poi a metta in un insalata, aghjunghjenu prune, granu e fossi. Una parte di u iogurt di salinu è mettite cù pasta di denti d'aziende. Pudava l'insalata di beola con granada è frutte cun salsa di iogurtu è serve immediatamenti.
Insalata di granu è nettu
Unu di l'ingredienti di sta salata torna à esse carne di pollo. Pudite cumprà u fileti crudo è cottu nantu à u vaporizzariu o in u fornu, o pudete aduprà un pruduttu affumicatu, per riduce u tempu spentu nantu à a cucina.
Ingredients:
- fillet di pollo - 255 g;
- manciata di graneddi pomegranate;
- un pezzu di nocci;
- cipolle verde - 2-3 penne;
- crema agria - 115 ml;
- mustarda dolce - 5 g;
- lettuce o insemiata - à u gustu.
Preparazione
U filatu di pollulu finitu disassemble in fibri o tagliate in tazza. Rinvule e foglie di lattuga, è dopu essiccà, elli. Poutate e foglie in un insalata è aghjunghje cù u pollulu. Preparate un dressing simple di mustarda dolce cù crema agria. Pour u salottu nantu à foglie lettuce, allughjatu tutte e so graneddi graneddi, nuts è cibo grecce di cipolla. Servite l'insalata immediatamenti dopu a preparazione.