I primi platti sò una parte integra di i nostri alimentari. U cunsumu di vista di sopopi anu un effettu pusitivu annantu à u prucessu digestivu, assicura una produzzione stabile di vitamini, minerali è altri nutrienti. A preparazione di a maiò sopa consisti di 3 stages: corsi di cullezione, guarnimenti addarieghja (a più spessu vegetale) è a so mischju, quella, è di grande, pudete dì chì a più parte di cipolle anu una ricca casi simili.
A soppa sopra pò esse cuzzu, da carne è ossa, è di pesci o funghi. A tecnulugia di i corsi di coccia hè a stessa - i carni, l'osse o u pesciu sò spressi l'acqua fredda, purtatu à foglie è spicciamente eliminanu l'scuma è l'excrementu grassu. Quandu u caldu di u pane hè culuratu 3-4 ore, carne è bone è fish - per 1,5 ore. U gustu è l'aromu di a sopa dependerà di quantu caldu ci hè fogghi caldu, per quessa impurtante micca di digià.
Per sapè cumu degnerà bè guasgi vuluntà ordine, ma assai savurosu, duvete sapè cumu è in questu ordenu a so parte adatta è impostata. Tuttavia, questu ùn hè micca travagliatu duro, è pò esse fattu da un adultu è un zitellu. Quandu a zuccheru sopa, i primi per andà in a zuppa di vegetale crue, chì sò stati cocchi a più tempu. S'ellu hè, per esempiu, borsch, è prima di tutte e manufatti cut raw in u calchinu, invece i patate.
Passed (fried) vegetables, asciuti cù pepivanu in pepino, chucrut e sorrel, stanu 15 minuti prima cottu. Fritte i vegetale in castagne in una padedda o un pappagallo calentata da oliu, pepivoli è chucchi sò stufati. Cereali sò ordenati, lavatu diversi volte. Per 5-7 minuti finu à chì pronta, una lampa di lucchetta è spicule sò aghjuntu à a sopa.
E variite di sopritti sò assai assai, si diffirenu principarmenti solu in a cumpusizioni di i ingredienti inclusi nti, a so cantitati in a ricetta è in u modu di taglià i vintu, i sopimi di friddi è di frutta sò una salute. Per via di a varietà larga è di l'abundanza di sopopi, portanu un coppiu di ricetti.
Sugnu di zucca fresca
Ingredients:
- acqua 350 ml;
- Foglie - 150 g;
- fècula di patata - 5 g;
- zuccaru (xylitol) - 20 g;
- crema - 30ml.
U fragola hè stata tuccata, lavata è secca. Dopu hè spartu cù acqua, purtatu à foglia, aghjunghje zuccaru, fècula in una forma dilujata, a seconda volta aghjunghjite à foglie è sfilata immediatamenti da u focu. Servite cun croutoni, gallettini o breadcrumbs in un pezzu separatu.
Cume frittura di zucchero?
Cumu fà u sposu cuntentu cù u zitellu, se ùn ci hè nimu o sforzu di cocchi sopas complexi, per esempiu, dopu un ghjornu di travagliu? Per fà questa, i ricetti accurti di sopopi invechji è savuroso eranu inventati rapidamenti da e donne incaricanti, è a sopa di i prudutti di i pezzi di piscitelli hè unu di elli.
Ingredients:
- acqua - 2,5 litri;
- i pezzi di conserve;
- patate - 3-4 pedichi;
- carotti - 2 pezzi;
- cipolla - 3 pc .;
- spices - à gustà.
Patati cut in cubi grandi, zucca - cilibri, pezzi pezziunati o diventati in picculi pezzi, u rossu croupu lavatu, a cipolla hè pulita, (una cipolla hè stata sana, è e cipolle fugliale sò finamente chopped for steak). A patata cù croup e bulb (quellu chì ùn hà micca stampatu) sò colpi in acqua fervente, fate un coco à prestu, è aghjunghjenu indiscetati, 15-20 minuti da quì - cipolle frittu è carotta, foglie foglia, pagliu salitu. Dopu a sfrancà da u calore, lasciemu entre 15-20 minuti, mentre chì serve, ogni sirviziu hè sprinkled with herbs.
Piece Helpful:
A zucchera pò essa cugliera prestu è savuroso, cum'è in aerogrill, è in un multivariate. Per fà questu, avete bisognu di calculà a durazione di a coccia. E a nostra tavulinu li aiutanu cun questu.
U nome di u nome | Durata di a cucina in minuti |
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Beans ammucatu | 60-70 |
Cela di Pearl (steamed) | 40-50 |
Peas chopped | 30-50 |
Macaroni | 30-40 |
Rice | 30 |
Cabbage, crauti | 25-30 |
Caroto frescu | 20-30 |
Noodles | 20-25 |
Col coli | 20-25 |
Vermicelli | 12-15 |
Verdi steamed | 12-15 |
Patate, fette | 12-15 |
Puddu di zuppa | 10-12 |
Eccuti di fossi | 10-12 |
Spots di piccati verdi | 8-10 |
Fasoli azjogni | 8-10 |
Spinach | 5-7 |