Cuscusu cù leghje - un pezzu ùn solu sodisfazza, ma ancu appetizing. Pudete cocredu in tuttu l'annu, perchè l'abitanti pò esse usatu per questu più di varietà, ancu i siccelli sò perfettamenti adattati. Un grand plus hè a veloce di a coccia.
Cume cugine cuscu cù leghje?
Cuscusu cù leghje - a ricetta hè simplice è chì un novice pò purtà à fà. Ma in modu per u risultatu per esse successu, avete bisognu di cunnosce qualchi regula. I ricordi annunziate avà vi permettenu di preparà un pappulatu diliziu rapidamente è senza senza difesa.
- Croup ùn hè micca bagnata, hè spartu cun acqua fogera in piena.
- Per fà u croup dispunibule micca persu innesità, ma era brutta, si deve esse liberate cù una furcedda.
- Se u pacchettu ùn furnisce micca altru infurmazione, l'acqua cuscogliu hè spressu in un ratio di 1-1.5.
- Quandu u couscous hè statu cù leghje congelatu , pudete spensa lessu acqua.
Cuscusu cu vegetali frozen
L'insalata di cuscusu cù leghje hè una résidera, ma solu assai successu per a cena o di cena. Hè megliu di sceglie un fruttu cunfisatu di ligumi, trà e quali saranu corn, pimentaru dolce, carotte. Quandu si serve u platu hè imbruttatu cù un pappacatu piccu - è l'aspettu sarà più interessante, è u gustu hà megliurà.
Ingredients:
- carotti, cipudine - 1 pc.;
- legumi frozen - 1 pack;
- Couscous - 200 g;
- acqua - 200 ml.
Preparazione
- A cipolle è i carotti sò in terra è passe.
- Aghjunghjite a buccia di ghiacciata è fracete durante 10 minuti.
- Spruce cuscusca, pour l'acqua è surtite 5 minuti.
- Cuscusu cù leghje imientani hè salitu, spezie aghjustati, mischju è sirvutu.
Cuscusu cù pollo è ligumi - ricetta
Cuscusu cù pollo è verdura hè un excelente pratunutu indipendenti. A bellezza di questu cereale hè chì si cose perfetta cù a carne è assicureva perfetta a salsa. I spices utilizati faranu i picculi freschi è dà un sapori incredibbili. Da u numeru chjaru di cumpunenti, avete ricevutu 2 serviette di bè.
Ingredients:
- Couscous - 1 vetru;
- cipolla, pimenta - 1 pc.;
- carotti - 2 pezzi;
- limonu;
- fillet di pollo - 300 g;
- agliu - 1 clove;
- Sali, Zira, Ghjustu.
Preparazione
- A cuddana chjucca, l'ajoncu è a caruta hè frittu.
- Agghiunce i pezzi di filettatu è spices.
- Fritte u pezzu piccu è aghjunghje u pollulu.
- Pour in un pannellu mità u vetru di acqua, aghjunghjite finde taglioli di limone è stufa durante 7 minuti.
- U macchiatu sò speduti in 1.5 cups d'acqua fogara è sò partiri for 5 minuti, è poveru pozzati in u pullastru dispostu, ghjudicate è diprezzà cuscidu cù leghje è d'arbe.
Cuscusu cù u cordellu è i vegetali
Cuscusu cù leghje, a ricetta di quale hè presentata davanti, hè a modu principali di coccia di u cereale in l'Àfrica di u Nord. Per queste scopu, ogni carne - carne, cuniglia, pollulu - hè adattatu. Ma in u vechimentu variante attuale hè più frequente. I vegetali pò esse usatu frescu o congelate.
Ingredients:
- agnellu - 800 g;
- Couscous - 500 g;
- beans verdi - 200 g;
- carota, tomate - 2 pc;
- cicogna - 150 g;
- pepino dulce, zucchini - 1 pc.;
- Terra coriandro, canella, zira, turmeric - per ¼ tsp;
- oliu d'oliu - 60 ml.
Preparazione
- Carne si cut in tazza, salite, aghjunghje spices, mantezzu è lasciate durante a meza ora.
- Zucchini, zucca, pezzi cut in cubs.
- I fasoli chjude u cunsiglii.
- U pumu sò bagnati è sbucciati. A carne hè taggia in tazza.
- Cuscogliu hè statu accade à l'urdinamentu.
- Carne rostu, aghjunghjenu i pumati, dopu à 5 minuti, pour 150 ml d'acqua.
- Fritte carru, zucchini è fagioli, aghjunghjene chinu, cordellu è stufe durante 10 minuti.
- Aghjunghjite a rump, mischie è serve cuscogliu cù carri è ligumi à a tavula.
Cuscusu cu carne piccata è legumi
Cume cugine cuscu cù leghje è carne piccata, perchè era fast, savuroso è soddisfattu, ora capisce. Questa hè una scelta excelente, quandu avete bisognu di preparà un cori cumplessu per a famiglia sana, è u tempu hè assai curtu. Se ùn avete micca tomate frescu nantu à a manu, puderete aduprà in modu pruduttu.
Ingredients:
- Couscous - 1,5 vetru;
- acqua fogera - 1.5 cups;
- forcemeat - 300 g;
- carotti - 1 pezzu;
- i pumati - 3 pc .;
- basil sicariu - pinch;
- u salinu, pepite.
Preparazione
- Cuscusu hè spartu cun acqua fogera, salitu, coperto è partitu per 5 minuti.
- Passà i zappagini machjavi.
- Aghjunghjite a carne di terra è coccia 15 minuti.
- Spread the tomatoes, basilica, podsalivayut, peparina è coccia à 5 minuti.
- Muguizze cuscogliu cù ligumi è carni piccati è serve.
Cuscusu cù u pavone è i verdura
Cuscusu, una ricetta cù leghje è carne chì hè presentata davanti, hè incredibile deliciosa. Croup hè assuciatu cumminatu cù i vechji, carne è pezzi. D'aromi in questa varianti hè megliu aduprà u ziru è u pimentu negru in terra. Prima di serve, u pezzu d'avè preferibile serà sapori cù sapori.
Ingredients:
- turchinu fillet - 500 g;
- pasciuti - 50 g;
- Couscous - 250 g;
- carotti - 300 g;
- zucchini, brunetta - 1 pezzu;
- u salinu, spezie.
Preparazione
- Cuscogliu pozzava 350 ml di acqua fogera è si spiccava da 7 minuti.
- Uva uva, carota spalle è tazze.
- Zucchini è a zucchine anta un trimmu di l'armani.
- Fritto, fette tagliata di turchinu, salitu, pepite è sguassate da una padedda.
- In u restu oliu, i vegetali sò permessi.
- Imbulighjate tutti l'ingredienti.
- Cuscogliu cù ligumi hè sirvutu in una forma cálida.
Cuscusu cu mariscerici è verdura - ricetta
I amatorii di mare ci definiscenu sicuramente cum couscous cun gambelli è legumi. Unu di i vantaghji principali di stu pezzu hè chì hè coccu locu incredibbili: tutta di guasgi circa 20 minuti. E, in u risultatu, pigliate un delice dilettante chì appellu à i gourmets più fastdi.
Ingredients:
- Couscous - 1 vetru;
- Gambuli scarrati - 200 g;
- tomate, cipolle, zucchini - 1 pc.;
- Brou vegetale - 100 ml;
- oliu d'oliu - 80 ml;
- agliu - 1 clove;
- u ziferanu - pinch;
- prezzemolo;
- u sali.
Preparazione
- Meda è u tomate chjode in cubbi.
- Prawns boil.
- Fritte l'agliu chopped e cipolle cù u ziferanu.
- Spread a médula vegetale, un tomate, è dopu à 2 minuti pour un caldo vegetale.
- Quandu i pumati cumincianu à fogghi, aghjunghjenu i ganso e gambarini.
- U panitu hè cupartu è si spiccà nantu à u focu lume per 5 minuti.
- U focu hè apartu, u cuginu hè aghjuntu è mischju.
- Trimestre è lasciate durante 5 minuti.
Cuscusu cu mushrooms è legumi
Cuscusu hè un cereale universale, si combina perfetta con carne, mariscos, vegetale, è ancu funghi. Ciò avemu avutu di parlà di cugliera di cuscuzu diliziu cù legumi è champignons. Cogliones - un pruduttu riisciutu in prutezione, cusì u nutrimentu ùn solu hè assai appetitissimu, ma dinù in parechje.
Ingredients:
- cipolla, pimenta - 1 pc.;
- agliu - 1 clove;
- champignons - 150 g;
- Couscous - 150 g.
Preparazione.
- A cipolle è l'agliu sò struciati, i pezzi sò incisu in cuttuni, è mushrooms - cù pranzi.
- In una padedda, calienta una settona d'oliu, fate cipolle, pepite è frigate 5 minuti.
- À pruvà, aghjunghje salate, aghjunghje funghi, ajonchi è fritte durante 4 minuti.
- Cuscogliu hè spartu cun acqua fogera è salitu, cottu per un minutu è mantene finu à inchizza, aghjunghje 1 tassa d'oliu.
- Spread in una padedda, trasfurmà è serve cuscogliu cù ligumi à a tavula.
Cuscus avec vegetables - ricetta in un multivariate
Cuscogliu cù ligumi in u multivariate hè particularmente delicatu è diliziosu. À a listessa coccia sguardi un minimu di tempu è sforzu. A causa di u fattu chì i vegetali sò frittu in un catu, induve u zitellu hè aghjuntu dopu, ùn ci saranu casi micca platti sannati. Ma in a meza ora, l'aromi è appetitissimi stanu pronti per serve.
Ingredients:
- Couscous - 200 g;
- cipolla - 1 pezzu;
- acqua 400 ml;
- Scurti verdura - 2 tsp.
- carotti - 1 pezzu;
- parsley - 1 mazzato.
Preparazione
- L'oliu hè spesu in a tazzuletta è in u modu "Baking", a cipolle è a carota tritata sò diced.
- Cippscuccu cusì, aghjunghjite aghjunamentu, fremenu acqua caloria, fate tene u spice, stitch.
- In u listessu modu, portanu un pappu, aprire u strumentu è permettenu u pane per purgà per 15 minuti.
- Servite cuscogliu cù ligumi nantu à una guarnitura, sprinkle cun pappagallo.