A ricetta per u pasticci di furmagliu hè solu insubituìbile in ogni famiglia. Questa baking perfetta à l'altri tè, u caffè è hè piacevule micca solu per tutti l'adulti, ma ancu per i zitelli. Fighjemu à voi cù parechje manere di fà una cookie.
Ricette cookies di curda "Triangoli"
Ingredients:
- farina - 250 g;
- furmagliu - 200 g;
- margarina - 150 g;
- Vanillin - à tastallu;
- vinutu;
- soda - pinch;
- zuccaru - 150 g;
- salate - pinch.
Preparazione
Ogni galletta di curda sò dinò chjamati "Petite". Allora, prima di piglià a margarina da a frigorifia, frettaghja in un tavulinu nantu à un grossneru scacchi è a sbarrazzamentu di zuccaru finu. Scuprite à frettu cun un forchetta à ottene una massa homogeneità uruguae. Dopu quì, avemu toccu à u gustu di velli cù u gustu di gustu è introduce un acitu di sosa, chì hè assicuratu currettamente. Aghje aghjustà a farina, aghjunghje tutti l'ingredi restante è mischjà una massa homogeneia. Demu avemu spàrghjela nantu à a superficia di travagliu è cumincià à gula cù e vostre mani à un statu elasticu. Allora putemu esceggiate un capu finu, pigliate un vetutu facciale è sprimà i circles. Avemu ogni solu dipintu di zuccaru, dàchanu a meza, dip in azucarera torna è dàchja più di novu à u centru. Trasfunditi i vozziunati resultanti à una piccula di fragata è mandi à un furnu friddu durante uns 10 minuti. Dopu à u tempu, avemu a cookie preparata "Kiss", a guasciu è serveu à caldu in lece o in tè limburante.
A ricetta per i cookies curd with lemon in a casa
Ingredients:
- ovu di uovo - 1 parte;
- cottage cheese - 100 g;
- zuccaru - 50 g;
- butiru - 50 g;
- meli - 10 g;
- vanillin;
- farina - 100 g;
- pagliu di puddastru - 3 g;
- limone - 1 tbsp. cucchiaio;
Per glaze:
- acqua fredda - 1 tbsp. cucchiaio;
- zucchero pulmuni - 50 g.
Preparazione
Furmagliu di casgiu, pusendu nantu à un tavulinu, pour u zuccheru è aghjunghjite l'uvuccinu Avà, cun un mezcladoru, battine questi ingredienti in una massa homogeneia. In seguitu, inserisci a mantra funnuta in a mistura, fate u meli di u lichju è tirava a vina à u gustu. Agite tuttu, aghjunghje a farina tamanta, arrustite u rossu di limonu è fragnante. Amminimu a mansa lattica homogeneia cù e mani è rintrappa in a salsiccia. Dopu questu, uccisione in 16 partisani ugnunu è ogni ghjornu sia ghjucatu in una piccula bola. Pusugnà nantu à una pappaglia, trascinata cun mantra d'anticipu, è aghjunse i castagni durante 15 minuti à una temperatura di circa 190 gradi.
Sente a perdita di u tempu, preparanu craciunità di dolce bianca. Per fà questu, mettite u zucchero in pulu con acqua fria per acquistà una misura abbastanza grossa. U glaze di u cresce i nostri biscuits è lasciate per frenu un pocu tempu.
Receta di pasticcio di casgiu di pastizzu cù cunsiglii secchi
Ingredients:
- furmagliu - 200 g;
- farina - 200 g;
- uovo - 1 pezzu;
- zuccaru - 0,5 punti;
- polvere di puddastru - pinch;
- assecurati, - to taste;
- salate - pinch.
Preparazione
Allora, pusendu l'albitori secche in un coltu è l'impiaraghju acqua calenta. Riffitu cù fridda cunti abbuccatu