A carne di u turcu hè cunseutu cunzidiratu chì hè una dieta: hà un pocu grassu, perchè si spende secondu s'ellu hà sceltu u modu incorrectu di a coccia o l'avete averatu l'ave. Fortunatamente, una salsa per u Turchinu, cù quale l'aghju pò esse serve o in quale pò esse fattened, aiutà à curre a situazione.
Salsa pè panii - ricetta
Sè decide di coccu cocchi ou chops da u gallinacciu, in questa salsa cremose è pocu pisanti sarà a so cumpagnia ideali per questu.
Ingredients:
- kefir - 215 ml;
- crema agria - 255 ml;
- salsa calca - 25 ml;
- Ase seched, cipudine - 1/2 tsp.
Preparazione
Cunta tutti l'ingredienti da a lista cumunia finu à ottene una salsa homogeneia. Salce a salsa preparata per u gustu.
Turchia à a salsa in u fornu
Sè decide di affaccià l'uccelli, da quì copre cù una fina capa di glaze: mustarda-meli hè ghjustu.
Ingredients:
- meli - 115 ml;
- mustarda bona - 35 g;
- mayonnaise - 35 g;
- zucchero - 15 ml;
- butiru - 15 g;
- barbecue barbecue - 80 ml.
Preparazione
Melt the butter and mettite cù u meli di u liquid. Aggiuncenu u zitellu di u zuccherinu è purpi in a salsa di BBQ. Mettite a salsa mannata da u maone è serve à l'avè premiu, o l'utilizanu cum'è un marinade sustitutu.
Comu preparanu una salsa per culotte di turchese?
Questu salsembru à u gravure è pò esse utru à voi per esse chjappi è mandi salute, è per u so suminatu dopu tastare prezzo.
Ingredients:
- butta - 25 g;
- shallot - 45 g;
- Dijon mustarda - 10 g;
- paprika - 1 tbsp. cucchiaio;
- Salsa di Worcestershire - 10 ml;
- crema agria - 245 g;
- Calchinu - 210 ml.
Preparazione
Melt the butter, fessi scatula scatula finu à ch'ella hè chjara. Mettite u cidru di cipolla cun di mustarda è u papigorte, fassi in un vicinu, è aghjunghje a crema agria. Accumenza pocu à aghjunse u brou di pollo, cun cuntinuvisi cuntinui, dopu à quale
Cranberry turkey sauce
Ingredients:
- i cranberries frozen - 4 articules;
- granu di zuccaru - 245 g;
- acqua 115 ml;
- zuccaratu di lignu - 115 ml;
- L'acitu balsamicu - 15 ml.
Preparazione
Pour the cranberries frozen in a cassette è frémetate cù l'acqua. Aggiungi u zuccheru, u zucchinellu è l'acitu. Lasciate à tutti per languidà finu à chì e raghji cumincianu à scupperanu. Dopu, fate u caldu è fugliale a salsa cù una licenzerette. Puderanu a salsa di grignà nantu à un calore bellu, da serve oglie o utilizate com un glaze.