Tutti l'incantu di stu platu hè chì si ponu indiruta tuttu l'annu, micca solu in l'epuca di mushroom. Juicy oyster mushrooms in sour cream - qualsiasi cumenti di quì ci sò superfluous. Allora, menu parolle è cumincià à cocchi!
Comu coccianu a civodda fugliate in crema agria?
Ingredients:
- funghi d'ostriche - 1 kg;
- cipolla - 2 pezzi;
- crema agria - 400 g;
- oliu vegetale - per frittura;
- pezzi negra - 6 pc .;
- laurel leaf - 2 pc .;
- u sali, u pattu negru in pettu à u gustu.
Preparazione
Coglie lavu, cut in stripe. A cipolle si sò intrecciati in mette aneddu è frittu in una cascheta finu à u doratu. Aggiunna setti di ostriche è cocchi bè per 10 minuti. Trasfirittendu u cuntenutu di a padedda in u pane di cucina. Solim, pepite. Aggiuncate a foglia è u panceta. Pene tuttu crema agrume è mandate per mezu di una ora in un forru precuvenu à 200 gradi. Sì 10 minuti prima di a prigiuneru per spruvà a nostra cazola di u pane cun u furmagliu rossu, avemu assicuratu una variazione annantu à u tema di Juliana.
Una ricetta per patati fritas asfaltati in crema agria
Ingredients:
- funghi d'ostriche - 300 g;
- patate - 6 pezzi;
- cipolla - 1 pezzu;
- crema agria - 200 g;
- Oliu vegetale - 3 tbsp. spese;
- noce moscata - 1 pinch;
- u sali, u pattu negru in pettu à u gustu.
Preparazione
U mushrooms Oyster sò lavati è tagliati in i stessi piezzi. Brush the frying pan first, aghjunghje a patata crumbled with straws and fry until ready. À a fine, sprucesi cipolle finamente finita, u sali. Stagione, noce moscata, pepite Stir and stand under the closed lid for 5 minutes. Dopu aghjunte a crema agria, fate purtalla à foglia. Dopu, cupri u tatuu è caccià u paninaghju da u focu. In letteratura in pocu minuti, i funghi di ostriche fritte puderà esse disposti nantu à i pani.
Uyster, funghi, stufatu, in, crema agria
Ingredients:
- funghi d'ostriche - 300 g;
- porru - 1 pezzu;
- carotti - 0,5 pz .;
- agliu - 1 clove;
- crema agria - 2 tbsp. spese;
- oliu vegetale - per frittura;
- u sali, u pattu negru in pettu à u gustu.
Preparazione
Taglià a parte bianca di i porra in aneddu è i mandi à u pezzu calda cù l'oliu. Quandu si diventenu trasparente, i mandi à a cumpagnia di scorcia di cumpagni di ostriche è di carotta rossu nantu à un grossu scacchi. Spruce cipolle cù verdi è l'agliu chopped. U stufa, affughjendu, finu à l'umidità evaporata. Salt, pepite è aghjunghjene a crema agria. Imbulighjate è cupère cun una tapa. Truvaremu 5 minuti più.
Cumu puderà fritterà funghi di ostriche cù crema agria in Panasonic?
Ingredients:
- funghi d'ostriche - 600 g;
- crema agria - 3/4 punti;
- Butter - 2 tbsp. spese;
- acqua 50 ml;
- agliu - 1 clove;
- E erbi pruvinzali (seche) - 1 cullea;
- u salinu à u gustu.
Preparazione
Oyster mushrooms cut in quite pezzi maiò è mette in un colti multivarka. Quì ci mandonu oliu è a crema agria, di u legnu finamente finitu di l'agliu. Solim è stagione cù spices. Agghiunce un pozzu acqua è mischjà bè. Turn the multivark on the "Plov" mode with automatic countdown. Tuttu ciò chì resta hè d'aspittà u signalatu prestu!