Chocolate fondant hè un postre francese, chì rapprisenta a qualcosa trà u muffins di chocolate è u chocolatu friddu. U so funziunalità distintiva hè u centru di u liquidu, chì s'assumiglia torrente potable. Per fà una piacè perfetta, avete esse cumpletu i modi di tempore è tempore. Ùn ci sia scuraggiunatu si prima ùn avete micca successu, avemu da aiutà è ti dicu cumu fà u cicatrisca fondant.
Ricetta per a sobremesa "Fondan Chocolate"
Ingredients:
- Cacao seccu - 2 Tsp.
- butiru - 30 g;
- zucchero pulmuni - 50 g;
- spices;
- chocolate bianco - 100 g;
- pasta di castagna-100 g;
- u puddaru d'ova - 2 pc.
Preparazione
Cusì, pìglianu u tastu, fate taglià u chocatu, una buccia di mantra , u chocolatu-orhovuyu pate è mette i piatti in u bagnu di l'acqua. Scartate tuttu l'ingredienti, mischjà a masse è u caccià da u focu. Oghje apparinate à u fugliu di zuccaru, fremenu pocu à pane, patevuli, pozzu un pocu di sal è cacao. Emu mezcolà tuttu ciò chì è aghjunghje a massa à a mezcla di cicculata. Aggherou i furmagliu per torna cù a mantra di farina, l'entrecruciate cù a mità di a massa resultante è i mette in un forru precuvenu. Agghiunciu à 180 gradi per 7 - 10 minuti, secondu u risultatu dumandatu.
"Fondane Chocolate" in casa
Ingredients:
- Chocolate bellu - 100 g;
- butiru - 100 g;
- ovu - 2 pezzi;
- zucchero pulmonese - 4 tbsp. spese;
- farina - 2 tbsp. spese;
- cacau in pratiche à u gustu.
Preparazione
Chocolate è butter si trovani in un tavulinu è difiniscenu nantu à una puchina cun acqua furiosa. Melt the ingredients finu à chì una massa homogeneia hè furmata. Ùn rende micca in vain, in un pezzu sputicu cù u biancu, fate u zucchero pezzu è u corzo di patata, torna u battiu. A massa resultante di uovo hè trasferitu in u chocolate friddu, a mugla cù una spatula è à a pocu vintu à a farina.
In seguitu, pozzu un pocu cunvucatu di cacao per ottene un bonu culore è imbulighjate una volta per ottene una misura bonica è viscosa. Questa massa hè chinu dapoi furmazione di silicone preparata pè foglie è i mette in un incestu prechevule finu à 180 °. Cuciuti Bake for about 5-7 minutes, secondu u tipu di u medio quandu vulete acquistà com'è u risultatu. Dopu à u tempu spiegatu, piglià a fontana di u fornu, apparenza un pocu è serve cuscione à u tè calore cù una bola di zucchero di ghiaccio, perforeghja cù una cuchja, perchè e coguani di zucchero sìanu fora è mischjulevi cù salsiccia o sorella.
Chocolate Fondan in Microwave
Ingredients:
- zuccaru - 400 g;
- butta - 250 g;
- chocolate foglie - 300 g;
- ovu di puddastru - 8 pezzi;
- extracte di vainilla - à u gustu;
- nocci trari - 2 cullenette;
- farina di u livellu più altu - 100 g.
Preparazione
Una forma spiciale per u micru hè cummossa di mantra, difenda u cicatrisu chjucu, u manteddu è u mette in un forno, in ligna à a mezza forza. Melt ingredienti
In una tazza grande, ghjudicheghja u bateddu di uovo cù u zuccheru, mischjà a farina tamanta, tira l'extracte di vainilla, tannini crushed è mischjà cun un mezcladoru. Dopu à questu, combina u mistieru resultanti cù a massa di chocolate, scambià tuttu in un mudellu è a mette in un forno di micru. Pigliate a porta, vultate nantu à u dispusitivu per a putenza massima è fate u tempu per 10 minuti. Allora pigliate cù curazione di a postrea, è frescura è sguassate durante 30 minuti in a fria. Servisca u casgiu fondant in una forma fridda cù una bola di ghiaccio.