Muffins sò parienti vicini di cupcakes, sò micca preparati micca solu, ma solu solu. È questu hè u so vastu minus. Dopu qualunqui provi, vi farà addivintari immedatamenti l'addicri è avelli daiscì turnà è novu. È cunghjunghje troppu cercano cun questu postale màgica pò intre tuttu di a vostra cola. Ben, avemu avvistatu onestu.
Chocolate muffins with liquid filling
Ingredients:
- butta - 100 g;
- Chocolate (Cacao, almenu 70%) - 200 g;
- Chicken egg - 2 pc .;
- oghje di u 3 pez.
- farina - 60 g;
- sal-1/4 tsp.
Preparazione
Cumu pudete fà documenti di zucchero? Melt the chocolate on a steam bath, aghjunghje l'oliu è aghjunghje finu à bonu. Oghji, cù un gioia addiziale, anu uzzu cù zuccheru in una scuma forte. Purtemu u chocolatu è a mantra nantu à quelli, mischiendu. Aghjunghje a farina, u sali, cuntinueghja a battiri.
Pigliemu formule spiciale per cupcakes (megliu di silicone - muffins ùn si stallanu è si ponu eliminà facilmente, se a forma hè ceramica, deve esse lubricatu cù l'oliu). Cumpliquemu i scherzii solu per un terzu! Questu hè impurtante - u nostru keksiki sustene. Ci putemu per 10 minuti in u fornu, cale à 200 gradi.
I fiurati di a pani aghjunghje, è u mità seranu licenziu. Servite questi du "volcani" dolci, finu à chì a "lava" di chocolate ùn hè micca fruttu.
Parenti: guessà i muffins per l'arrivata di i clientdi, ammuccià a pasta dispunica in a forma in a fria. È quandu l'amichi sò digià nantu à u limitu, pusendu a pratica per 10 minuti in u fornu.
Muffins pò esse sprinkled cun canella, zucchero di pezzu o vapeurine di coconut. Una bola di ghiaccio è una sprig of mint farà sta postula inescuvale.
Chocolate muffins with cherry and chocolate white
Ingredients:
- butiru - 100 g;
- Chocolate negru (cacao at least 70%) - 150 g;
- zuccaru - 250 g;
- crema agria - 200 g;
- uova - 2 piezzu;
- latte - 100 ml;
- cuncecu - 2 tbsp. spese;
- cacao - 1 st. cucchiaio;
- farina - 280 g;
- soda - 1h. cucchiaio;
- Chocolate biancu - 100 g;
- cherry frozen (pitted) - 200 g.
Preparazione
Melt the chocolate muffin with butter in the steam bath, aghjunghje u zuccheru, ferte finu à chì si disolvi. Oghje l'ova, aghjunghje l'ssoia, u latte, la crema agria, u cognac, a farina, a cacao, a mezcla di cicculata. Se continuu a battiri. Scalfèmamu a mosaica di cicculata bianca in pezzi petite, aghjunghje à a pasta cù u ciliegie (ùn murite micca!). Una volta, tuttu hè cumannatu.
Poni molde nantu à una prova per 3/4. Pudemu in u fornu preescalfatu à 180 gradi per 25 minuti. Muffins for cholics sò pronti! I circhiati cù u chocolate sò assuciatu perfettamenti, è qualsiasi agghiuncìli quì saranu surferiti.
Muffins chocolate banana
Ùn hè solu una ricci uttena, ma dinò assai utile. Perfetta per dieters.
Ingredients:
- uovo - 1 pezzu;
- Oliu vegetale (refine) - 50 ml;
- banana - 1 pezzu;
- pasciuti - 50 g;
- cacao - 3 tbsp. spese;
- Chocolate Chjucu - 6 Piezzetti;
- granu di latti - 2/3 vetri;
- bran - 2 tbsp. spese;
- Po pulita - 1/2 tsp;
- Soda - 1/2 Tsp.
Preparazione
Facemu un puree da una banana, aghjunghje cù mantra, uovo, zucchero, cacao, chocolate funtu è pasi. Agghicà u granu, u salvameur, u politu è di u sodiu. Miocchera à l'homogeneità. Per dulcezza, pudete mette un zuccarinu brùchju o una cucchisella media di u meli.
Focte per 15-20 minuti à 180 °. Hè impurtante ùn mancassi! Allora i dolci di zucchero cù una banana sarà assai ligne è dolce.
Chocolate, muffins, kefir, nuts, ricetta
Ingredients:
- farina - 250 g;
- zuccaru - 200 g;
- cacao - 50 g;
- kefir - 500 ml;
- uova - 2 piezzu;
- Oliu vegetale (refine) - 4 tbsp. spese;
- walnuts (scorciata) - 1/2 st .;
- pezzale di salamaria - 1 pack;
- vanillin - 1/4 tsp.
Preparazione
Imbulighjate l 'ingredienti sechi: farina, zuccheru, cacao, pezzale è vilatinu. Per separà, ghjudicà u mezcladoru cù l'ova, u kefru è a mantra. Aghjunghje l'ingredienti sicchi, mischje, aghjustate frutti
I moldi per a furmazione sò lubricati cù l'oliu, fate un teste per 2/3 è inturniate per quasi media ora à 180 °. A disprezzione hè verificata cù un capriccio - pierce u muffin, se u bastone stalla secca - a desserta hè prestu.