Quandu preparanu marìttimi, pruvate combine cù l'ingredienti più possibili, per quessa chì l'abitanti di u mare, cù un gustu dilicatu, sò i punti principali di u pianu tutale è ùn sò micca stati affucati da i cumpunenti di u fugliale o altre cumpunenti. Quì sottu, avemu discutenu un poccu di esempii di cumminzioni simplici è eleganti in ricetti d'amelie di mare, "Cottò Mare".
Salad with sea cocktail - ricetta
Sta simplicità simplici italiani facenu pussibule di sfascià i gustativi carattaristicali di ognuna di l'abitanti marina includenu in a so cumpusizioni. Comu basa di l'insalata, pudete cumprà u cóctelu di u fruttu di u fruttu di u fruttu di u fruttu di muscoli, gambli, scallops, polpo u altre.
Ingredients:
- vinu biancu seccu - 475 ml;
- pipi di pepite - 1 tbsp. cucchiaio;
- agliu - 3 denti;
- Luleppu fogli - 2 pezzi;
- limonu - 1 pezzu;
- cocktail mare - 2.3 kg;
- carotti - 65 g;
- cipolle dulce - 40 g;
- zucchetti di api - 50 g;
- oliu d'oliu - 55 ml;
- un pezzu di perezzola quede;
- zucchinellu - 470 ml;
- orange - 1 pc.
Preparazione
Preparate un caldo fragranti per corsi di cullezioni di u mare, cunsistenti di u vinu biancu seccu cù 2 litri d'acqua, pepite, ajoncu, laurel è zucchero di limonu. Fate u calzate à fogghiu è furiate un cocktail di mare à seguità a struzzioni pè coccia nantu à u pacatu. Articulu di lignu frescu, pruvucatu cù u zuccaru di u zùccheru è a mantra, mischjà è piazzate nantu à un pezzu. In cima, aghjunghje una bella insalata di cipudioni, zucca è strisce cù fette anch'elli (senza membrani). Prima di serve, sprinkle u platu cù un pappacatu.
Una ricetta di insalata simplici da un cocktail mare in oliu
Ingredients:
- capu di col di Beijing;
- pipa dulce - 1 pezzu;
- crab sticks - 45 g;
- Còctel di mare in oliu - 140 g;
- mayonnaise - 130 ml;
- zucchero di limonu - 35 ml;
- un clavu di l'agliu;
- limonu - 10 ml.
Preparazione
Finamente chop the Pekinese col. Divide u pepite di pezzi finu à i tagliati. Crab sticks unfruce è coglie i tagliati finti. Déluge l'excedente d'oliu da u cocktail di u mare è aghjunghje à u restu di i ingredienti in u salad bowl. Una culloca di l'oliu drenu hè cumminatu cù a maisonette, aghjunghjendu u zucchero di limonu è u pappu agitu. Insalata di stagione cun u cóctelu di u mare è a col di Peking è serve immediatamenti.
Insalata cun u cólicu di u mare
Ingredients:
- Còctelu mari (frozen) - 320 g;
- uova - 2 piezzu;
- un zucchero di api - 1 pezzu;
- un prugettu di cipulcari ferries è anetras;
- crema agria - 35 g;
- tomate frescu - 115 g;
- mahonese - 45 g.
Preparazione
Prima di principià a preparazione d'insalata da un cungozu di u cungozu di ghiaccio, fassi l'assortimenti di pesciaghji, seguitu l'indicazione nantu à u pacchettu è i fugliale. I olii fate duru è chop. Finamente tagliate u zizianu di l'api. Divide u tomate in cubicelli. Imbulighjate tutti l'ingredienti preparati è staggianu una salsa simplici di crema agria è di mayonnaise. Cumplementu u pateu cù erbe.
"Còctel di mari" insalata cun gambareste è fi lentece
Ingredients:
- finocchiu - 4 ciddi;
- cucumber fresco - 110 g;
- zucchero di 2 limas;
- oliu d'oliu - 75 ml;
- cipolla rossa - 25 g;
- carchi di calamar - 380 g;
- pettini - 160 g;
- shrimp - 460 g;
- Un pezzu di tagliato verde è cilantro.
Preparazione
Divide u fiuile à l'anchi finu. Per analogie, fate cù a cipolla bianca. Tagliate u cucinu in tagliati finti. Grind green greens and season vegetables with a mixture of juice lime with 50 ml of olive oil. In a tagliere si valdi u bagnu oliu è frettu u pezzu di mare: u cambièsti du cambià u culore, i pettini - marroni è calamar - per diventà biancu. Aggiuncenu i frutti di mare à l'insalata di verdura è pigliate a mostra.