Frutta di passione - in traduzzione di u Latinu - "frutti di a passione". U locu nativu di passion fruit è Sudamerica. In ogni casu, oghje pò esse truvatu micca solu in l'America miridiunali, ma ancu in paesi cù un clima tropicale è in i subtropici. Per esempiu, in Central America, Australia, Sudafrica, New Zealand è Hawaii. Ci hè un gran numaru di varietà di passion fruit. Ci sò diffirinzii in grandezza, forma, culore è gustu di u fruttu. A maiò variate si mancianu.
Oghje chì u fruttu hè fattu da u zuccaratu di frutta di passion. Ci ponu esse frà solu da a frutta solu di passion, è in parechje cunbinazioni cù altre zucchero. Stu fruttu hè un aroma perfetta è un gustu inesgabile.
A castagna di passion fruite hè assai dura è micca adattatu à manghjà. Ma a carne hè aduprata in salsi, insalati, cunfitti, tinturi è licori. I parechji frutti ùn sò micca particularmente palatables. Malgradu questu, sò comestible. Sò cuntenenu vitamini, è ùn anu micca propietariu utili à pocu chì a pasta di frutta di passion.
Sò manghjendu solu i frutti madura. Di solitu sò utilizati in forma prima. Pudete taglià u fruttu in duie parte è utiliscia una cullette per fà a carne fresca. In a pasta di un fruttu fugliale cuntene circa 40% di u zucchero. Se a frutta di a passioni hè stata salvata in un locu calùnciu, l'ammontu di cuntenutu di zuccaru anu aumentatu.
A cumpusizioni è cuntenutu caluricu di passion fruit
A frutta di passioni hè u 78% d'acqua. Ci hè cunnesse puru di prutini 2.4%, grasi 0.4%, caridi di 13,4% di carbuidrati è fibbra 1,5%.
100 g di frutta di passione cuntene circa 68 kcal.
U cuntenutu di vitamini in passion fruit
Questa frutta cuntene una cantina incredibile di vitamini. Sò include: vitamina A (beta-carotene), B1 (thiamine), B2 (riboflavinu), B3 (niacin), B5 (acido pantotenic), B6 (piridoxina), B9 (folic acid), C (acidus ascorbic) E (tocopherol), H (biotin), K (phylloquinone).
In a cumpusizioni di passion fruit sò macronutrienti cum'è: potassium, calcium, magnesium, sodium, sulphur, chlorine and phosphorus; è microelementi: ferru, iodu, manganese, cobre, zinc è flúor.
Propizziunità utile di passion fruit
A frutta di a passioni hè assai pruprietà ùtule. Contene vitamini, macro è microelementi. Hè ricca ancu in fibra è sustanzi chì anu un antioxidante.
U fruttu per ghjudiziu terapicuu hè adattatu per i persone propensi per i malatii di u sistema cardiovascular, i fìggini è urinarii.
È questu hè micca tutta a bona di passion fruit. I pruprietà pusitivi di stu fruttu incridibile anu un antimicrobial, antitreaticu, l'effettu laxativu, diminueghja u colesterolu, improvesa u sistema digestivu, aiuta à eliminà diversi prudutti metabolichi di u corpu. Inoltre, u fruttu di passione pò abbia a pressione di sangue è nurmalizà a quantità di zuccaru in u sangue. U passion di u fruttu di u fiore di frutta di passioni, a soe, aiuta cù l' insomnia , impedisce u crescente di cèlline di i cancer è hè spargiate in farmacisti è i cosmetologi.
Beneficii è dannu di passion fruit
Malgradu tutti i so boni straordiali, a famiglia di a passioni ùn sò micca solu propietate utili, ma ancu contraindicazione. Allora, questu fruttu pò causà reazzione allergii. Perchè, prima l'appliuzione attivu, hè bisognu à introdiscerà gradualmenta u fruttu in a vostra dieta, acchianannu a quantità. Sè i reazzioni allergii ùn si sò manifestati, è ùn ci hè micca sospettate di intoleranza indiviaria à u pruduttu, u fruttu di passione di frutta hè perfetta per voi è pudete tastà i so proprietà magichi.
Quandu si compra u fruttu di passion, vale a pena sceglie un fruttu predilettu di un culore scuru. U fruttu maturo pò esse in a frigorifia per una settimana.