A sopa d'arocu cù i gambe hè un gustativu di raffinatu chì ùn vi manca u tempu è u gustu incridibile è l'aroma diliziosa ùn devi micca nuddu indifferenti! Scupremu cun voi cumu cottu u zucchinu di rossu cù gambelli è sapori affascinati a famiglia sana.
Ricetta di Soupe Ricette cù Shrimps
Ingredients:
- shrimp - 500 g;
- api - se vulete;
- agliu - 2 craimi;
- bulb - 2 pezzi;
- spices;
- carotti - 1 pezzu;
- limone - 1 fetta;
- Foglie - 2 pc .;
- risu;
- oliu vegetale.
Preparazione
Limemu a cammarini da a cunchiglia è aghjunghje in un forno, caldée à 200 ° C, durante 15-20 minuti. Dopu quessa, ci scuccherà più di una ora. A cipolle, l'agliu hè pulito è tagliatu cù l'arradela di l'apicultori à cuddetti. Coghinas fretu nantu à un grossneru scacchi è sguassate tutti i verdura in una petite quantità d'oliu vegetale per fà i marroni. Tira u rossu in calzu, aghjunghjene a ristorante di vegetale è spices. Quandu u croppu hè prestu, avemu sprezzatu i caschi è fassi furiallu finu à chì pronta. Dopu quì, apila u focu, mette in a sopa una fascia di limonu è lasciate u cervu.
Sugnu d'Arroz con Gambecche
Ingredients:
- shrimp - 500 g;
- sturiuni - 1 kg;
- Rice - 150 g;
- bulb - 2 pezzi;
- spices.
Preparazione
Cumpulammu u pesci, u tagghja in pezzi, aghjunghje a panella, aghjunghje u bellu lampone sbuchjaratu, l'omane à l'acqua è fateurà finu à chì u sturiu sia allatu. Dopu quessa, piglià u pesciu è a cipolla, è cura cù u caldu. Da sturgeon, sguassate l'ossi, a carne hè tagliata in pezzi petite. Intrecciato di cammimi, fogghjulu in u brou di pezza per 20 minuti. Dopu d'avè, piglià i gambelli, pute u risu lavatu, aghjunghje u salinu à u gustu è coguanu u rump until ready. Add sturgeon, frutti di mariscilla, fritta durante 5 minuti, fate unghie choux tagliati è sguassate da u calore.
Rice, sopa, con, gambe, mejillone,
Ingredients:
- Rice - 150 g;
- bulb - 2 pezzi;
- Butter - 2 tbsp. spese;
- finocchiu - à u gustu;
- agliu - 1 clove;
- pesciu - 1 l;
- spices;
- Muscoli - 1 kg;
- Gambetta - 250 g.
Preparazione
I cipolle è l'agliu hè pulitu, melenko picatu è salse in oliu. Puderete aghjunghje l'articulu trituratu è un pocu parched. Dopu questu, pusemu u riso lavatu è cocilu coccu àutri 2-3 minuti. U picculu pezzu hè struitu, rintrattu roscati, aghjunghje cù caldu, u salinu è i spices à u rossu, cogliu tuttu cù un tinte è coccia per uns 20 minuti. U Camminu hè pulitu da a cunchiglia è u pezzine hè chjucu in tazza. Oscurosi sò stati prucessati, cocchi 3 minuti in acqua salitu è arriniscenu prestu cù un colander. Avà pozzu alligalli in a sopa è calisciu un pocu. Tempuaminu u piattu di spices è spàrlà nantu à i piatti.