Pensate chì saria da esse cusì bòie di coccu, è in modu particularmente reluctante di preoccupà? Pudete, per esempiu, brindrà un pastore di coltu, seguità à a ricetta per i borgia. Pensate chì hè difficiule? Allora stu articulu hè solu per voi.
Delicious "lazy" è u pastellu di coltu hè faciule per preparà, stu travagliu hè fattibbli ancu per i principianti è quelli chì ùn vogliu micca molurazione di a cucina.
Diciaraghju cumu preparà un pastellu di "coli", in fattu, questu platu hè preparatu in quantu à a listessa manera cum'è qualsiasi cassola.
"Pussy" pie di coltante di iogurt cun mushrooms è cumin (stil europeu)
Ingredients:
- carru - circa 500 g;
- cipolla - 1 pc;
- Fresh mushrooms (champignons, white, ostra mushrooms) - 5-8 pieces;
- oliu vegetale;
- burru;
- kefir - circa 100 ml;
- farina di trigliala - circa 8 ctesci. spese;
- uovo di pollo - 3 piezzi;
- salinu cumuni - 1 pinch;
- semen di Comunu;
- Terra coriandro, anise, finocchie;
- verde, greens.
Preparazione
In una padedda in l'oliu vegetale, aspicuranu a cecina finamente picca, dopu aghjunghje i funghi, cut un grossu più grande. A stufa di cipolla è di fuddita for 20 minuti (i funghi di ostra pò esse più veloce).
Cabbage frappò finamente. Ci putemu in un col coltante, un mischju di cuddaru è fungi, aghjunghje oghje, kefir, spices, greens stufa è farina, avemu mischinu. A mischju hè di densità media, micca troppu liquidu. Lubricate a forma cù a mantenza è l'impiarlu cù una mistura. Focu in u fornu da una mitadila d'ora (temperatura - circa 200 ° C). Questu pastellu hè bonu per serve di carne calza, coglie o caldi di pesci.
Se vulete un pastellu di col chì puderebbe risorse, pudete aghjunghje una piccula carne piccola in a mezora di cipolla.
Intendemu di avvicinarià a tastera un pocu più creativa, avemu fantasiizzatu, per esempiu, cumu si u pastore di col pudia sse manciatu da l'abitanti di u Mediterraniu europeu. In modu, ci sò parechji varietà di colti, per esempiu, un brocoli utili.
Pie di Cabbage in Mayonnaise - ricetta per alice (stile miridiunali)
Ingredients:
- brocoli o brùchira - circa 500 g;
- maionesi - un 8 tbsp. spese;
- farina - circa 8 ctesci. spese;
- uovo di pollo - 3 piezzi;
- pepite dulce rossa - 2 pc .;
- l'arbeji piccati (alba, rosariu, tagliato, cilantro);
- pumuta russa ardente;
- sal - 1 pinch;
- burru.
Preparazione
Scaricate à u brocoli in u cocheshki individuali quantu à u minimu pussibuli, anch'e un'altra grandi bassa, finiscenu l'acqua di fogera, dopu à 8 minuti, fassi l'acqua è a destra in un colander. Chop the sweet pepper. In un tastu, combina brocoli, pepite, ova, mayonnaise, spices, greens stufa è farina, aghjunghje un pezzu di sal, aghja. Fate u mischju cù a forma oleata è fremendu à preparazione finu à una mezzu ora. À questu pastellaghju sirve salsa mediteraneana (oliu d'oliva, acitu di vinu, mustarda, alli).
Pudete ancu di diversità assuluta.
Pane "Pezza" di coltu cù u rossu in l'Asiaticu Pan Asian - ricetta
Ingredients:
- Cabbage Peking - circa 500 g;
- Rice cucinatu - 1 cup;
- farina di granu - 5 tbsp. spese;
- starch, rice o corn - 5 tbsp. spese;
- ova di pollo - 3-4 pedichi;
- sesame seed - 2 tbsp. spese;
- pimentu rossu;
- spezie secca;
- greens (civada, cilantro, etc.);
- salsa di soia;
- Butter.
Preparazione
Aghja finmente in col è cunfruce farina cù fècula. Cumu combina in un col coltante, sannina, ova, greens stufa, spices, mistura di farina d'amuca. Aggiuncenu u risu coccu e salsa di soia. Amassi a pasta, fate u furmiu è fremenu à coccia in u fornu à temperatura mediana. Serviemu stu cibo cù una salsa di tomate di tomba o salsiccia di frutta.