Per piglià un pollastre fritto, ùn viaghja necessariu à a tenda più vicinu, puderete cocerà un pezzale in u vostru furmellu, sapendu un pocu sapu. Per più infurmazioni nantu à cumu pudè un oliu di puddastru, vede quì sottu.
Chicken grilled - ricetta
A principalità di u pollastre grillu hè micca sola carne succosa, ma ancu roaste, caccia uniforme torretta. Pudete ottene una buccia cù un bon fornitu è caramelizazione. Caramellificà a carcassa hè pussibuli cumandendi cù una salsa cù un pocu cuntenutu di zuccaru. Avemu da coccià u pede in a manera asiatica.
Sì avete l'uppurtunità, ripitevvi a ricetta di pollo à u friscu in u fretu nantu à u spitu, cusì chì l'uccellu hè preparatu in modu uniformu, ma avemu aduprate per questu propiu una scogliera speciali.
Ingredients:
- ketchup - 95 ml;
- Ase seched - 1/2 tsp;
- l'acitu - 15 ml;
- salsa di soia - 15 ml;
- u mele - 5 ml;
- Ginger secondu - 1/4 tsp.
- 1/2 limu di zucchero;
- carne di pollame (medium size).
Preparazione
Per assicurà chì l'uccellu hè stufatu cun ucchdu è rapidamente, è ancu imbuccatu di salsa, prima di ragnarà u pollulu per a parrilla, fate parechje incisioni longitudinali di a prufundità mediana per ogni locu più grossu di a carcassa, questu, nantu à i peri è i filetti. Per u marinatu mischjà mischju, ketchup, soia, vinegar, zucca di limone è spezie secchi. Pruvate un pickle è agisce a salinità à u vostru gustu. Abundantly smash the bird with a marinade over the entire surface, and then left it for half an hour to 60 minutes.
Pettite u puddaru nantu à a parrilla, perchè durante a robba, u calori hè distribuitu ugualmente. Posa a griglia in un pezzu di lametta coperta cù foil. Pundu l'avellu per cocchi à 200 gradi per 10 minuti, perchè a cinghà aghjunghje, è poi diminuite a temperatura à 180 ° è lasciate durante una ora. Una castagna agrassata à pranziata hè prestu, prima di taglià a licenza à 10 minuti.
Cumu pudè un puddaru nantu à u fornu?
Ingredients:
- carne di pollo - 2.3 kg;
- agliu - 3 denti;
- butiru - 35 g;
- un pùazzu di cerveza - 500 ml;
- Ase seched, mustard, paprika - 1 tbsp. cucchiaio.
Preparazione
Scoglià a carcassa seca cù una mischju di spezia è un pocu di salitu. Sutta a pelle nantu à u pùppuru, distribuzione u so brùgliu cunfruntatu cù l'agla chopped. Apertu u cane di cervia è "pianta" un uccello nantu à questu. Questa trascolazione stranera aiutà à a carne per esse surprisingly juicy even after baking at a very high temperature. Preparate a carcassa prima à 220 gradi 20 minuti, è dopu una altra media ora ghjente à 200.