U rollo di cola sò un pratiche universale, chì hè ugguali appruvativi nantu à a table festiva, è in u menzu di u menu. U so gustu riisciutu è diliziu cù u gustu diliziu è u prugettu uriginale hà guadagnatu l'amore in a nazione è a pupulazione impunenti
U nostru articulu di l'oghje per quelli chì si intaressi à quelli panini di colti di pezzi, è chì platu in piena hè megliu adattatu.
Cosa da coccia nantu à l'adatta per i roghjeziuli di colti arrubbati?
Certi amatori italiani dicenu chì a col mandra è un platu auturechjarru chì ùn hà micca bisognu di un platu. Ma assai simpricimenti cose chì l'adornu hè assicurà necessariu, è senza chì a culomba perde in gustu. E se sì unu di l'elli, pudemu avè suggerenu preparà cum'è una guarnita per pate pastiche patate sicura sicondu a ricetta per quessa. U so gustu piccante compleva perfettamente a ricchezza di u pane da col è carne.
Patati ase per adornu à i colti di col
Ingredients:
- tuberculi di patata - 1 kg;
- agliu - 2-3 denti;
- furmagliu duru - 120 g;
- uova - 2 piezzu;
- latte - 100 ml;
- pepite negra moltu - à tastallu;
- E pezzi naturali secchi - à u gustu;
- u salinu à u gustu;
- verdura fresca per sceglie;
- Butter.
Preparazione
I tuberculi di patata, puliti, cut in small slices, aghjustà salate, pimentu negru è pipiruni secchi à u vostru gustu, aghjunghjemu ancu purificatu è sprime intrecciate à l'agliano di stampa, oliu vegetale fugliu è cunfundite bè, frettu in tagliati di patata di spices e mantra.
Scambreghje e patate piccante nantu à una vaca di furmagliu oiled, pour una mezchea di battiri di latti, salini è zucchinati, è avemu un mumentu calatu in anticipu à 170 ° furdu. Avemu u mantellu sottu à u regnu di tempurane durante cinquanta à sesimu minuti. Perde 10 minuti prima di a fine di u prucessu di coccia, purtamosze patate cù freschezza fresca è furmagliu rossu.
Tali patate ponu esse serve micca solu per i roghjeziuli di colti, ma ancu per i tradiziunali, hè ancu perfettu. S'ellu hè troppu nutrittu per voi, preparate una insalata ligera. Serà gudutu di piacè ancu da i persone di sirvule una guarnitura à i culori di col.
Insalata di legumi freschi . Pò dispunite e viti freschi da avè èA più bella salata per adatta à i rovine in cole
Una opción excelente per filing with cabbage rolls hè quellu per ompligliarli à testamentu cù l'oliu d'oliva o a crema agria. Comu opzione à a tavula nantu à a platter, pudete serve un vegetale speduto in salad dressing, è tutti pò facenu un picculu seccu à u so gustu, sceglie u verdura più preferita.
Hè assai perfetta si i cumpunenti di quellu cutteri sò tomati freschi, pepini, pampani, lettuce, anu, rari, cipolle di verde è arbeji freschi. Ogni vitturi sò cutturati megliu cù tagliati o capiglioli, è cipolle di lettuce.