A peccana hè una nutizie exotica, assai apprezzatu per l'indi americani. L'usu di pecchie hè un setu riccu di sustanziali priziosu, è i danni è u periculu sò in alta calorie è allergenicidad.
Propizziunità utile di pecan
Una peccatula delicata è cusciosa in a forma di u core hè assai simili à u grecu. U valore di stu pruduttu naturali hè assai altu à causa di u cunsigliu di vitamina è minerale. I capi di u vitrughju di u peccatu di u legnu pò esse chjamatu vitamina E è a vitamina B. Questi cumposti attivi minimizanu l'effetti dannuci di l'ambienti, a radiazione solitaria, aiuta a prucillari infezzjoni, participanu à u metabolismu, l'hematopoiesi è u funziunamentu di u sistema nervu.
I cumpunenti più utuli di u profunnu minerale di pecchwi sò seleniu è zincu. A dieta, saturatu cù issi sustanziali, aiuta à purificà u corpu di i produtti metabolichi, acchianava u metabolismu, rejiminate, improvisa l'aparenza di a pelle, ungi è capelli. Particularly useful for women, pecan nuts donate u cuntenutu di zeaxanthin, l'elgic acid, lutein in elli. Sti antioxidanti naturali à u nivellu celular protegenu u corpu da u destructivu è di l'envidu effettu di i radicali liberi, dà energia, vivacità è ghjuventù.
E sustanzi antioxidanti di pecan nuts aiuto à a lotta contra u cancer, particularmente contr'à u cungru di u duodenu, a prutata, pulmonali, glándulas mamari.
Pecani esotico cuntenenu molte di grassi poliinsatuati, chì reduzanu u colesterolu è cura di a salute di u sistema cardiovascular, prutegenu contra a trombosi, ischemia è l'attacche di cori.
L'usu di pecchuli per a salute di l'ochji hè in valgualla. Contenutu in a nut, carotene i cummattimenti contra i malati ocularità causati da i prucessi degenerati, di l'envidiu, di l'estressu è di l'overstrain
Contenutu caluricu di pecan
U pecan hà un cuntenutu calori altu è cuntene un grandi quantità (finu à u 70%) di grassu. In 100 g di parte comestible di u peccatu di pecane cuntene circa 700 kcal. U pruduttu cunsule u fame è prumove a nutrimenti di u tessulu di u curuci, perchè ùn avete micca manghjatu bè, pudete manghjate 2-3 pecane.
Sì stati inclinati à averà pienu è si scantazzu d'ottene bè per pecane, pruvate micca di manghja in parechji razzii è cunsuma senza più di 2-3 trosi in un tempu. E questu hè difficiule, perchè e pecchie, sicondu u più bellu sapienti, anu qualità degne di gustatori. Inoltre, sè vo site dipenditu à l'obesità, ùn deve micca manghjatu fruttu cun carne è prudutti lami.