Trà tutti i variità muderni di pizza, a pizza hawaiiana hà ricumandatu a più popularità. U mutivu di questa hè una interessante combinazione di ingredienti: salchitricu, furmagliu è pollulu (o perffu) cù pezzi dolci di ananas. Per tutti l'amatori di u salottu dulce di u gustu, seguitavamu a preparazione di sta pizza cum'è una di e ricette sottu.
Ricetta per a pizza hawaiiana in casa
Sè decide di preparà una pizza casera da scarrafiamente, senza usu di spazii, prestu aiutà à questa versione di u pranzu. In u so marcu, u riposu serà locatu nantu à una prupositu ligu, ligne, pocu pruduttu.
In sta ricetta, avemu usatu u jamone, ma siddu si vulete, pò esse sustituitu da u pullastru.
Ingredients:
Per a basa:
- levitu - 2 Tsp;
- acqua - 315 ml;
- farina - 445 g;
- oliu d'oliva - 35 ml;
- da u pezzu di u salinu è u zuccheru.
Per u riposu:
- salsa di tomate - 135 ml;
- furmagliu rossu - 165 g;
- ham - 85 g;
- ananas - 70 g;
- bacon - 3 fette.
Preparazione
Prima di pudè catu pizza haiani, avete bisognu di fà una pasta. Per a pasta, diluce un zuccaru pocu in acqua calioni è spruvule u levitu. Quandu a spuma di a so suluzione di levadura, pour à a farina agata cun u salinu, cù l'oliu d'aliva. Trasfurza i ingredienti per uns 7 minuti, da lasciate tuttu per a prova. Divide a pasta in u voluminu in u numaru di piezzu nantè (dettu di u diamitru è u gruixu di a pizza), copertaghju ogni di i pani cun salsa è impone u cumplottu: u primu furmagliu, seguitatu da pezzi di u pienzu, ananas è fretti.
Cogliu a pizza in un forru precuciutu à 240 gradi for 14-16 minuti.
Pizza hawaiiana cù ananas è di pollo - ricetta
A diferenza tra sta ricetta è tutti l'analogi sò l'usu di una salsa barbacoa à a basa. L'ultime hè assuciatu cumminatu cù u puddastru è dà a pizza un gustu lustru è arumu di nuzza.
Ingredients:
- parte di massa pè pizza;
- barbecue barbecue - 85 ml;
- furmagliu - 95 g;
- carne di pollo - 165 g;
- ananas in caniglia - 115 g;
- cipolla - 35 g;
- manciata di cilantro (siddu vulete).
Preparazione
Furmà u puddastru, divividìta in pezzi di u tagliu chjamatu è disassemble e fibres. Lubricate a base per a pizza cù una salsa barbecue, sprinkle tuttu cù u furmagliu, mette u pollame è e pezzi di ananas. Piacà a pizza in un fornu precuvatu à 230 gradi è coccia 10-13 minuti. Servite u pane, sprinkled cù cilantro foglie è cilesti finti.
Pizza hawaiiana cù salsa bianca
Trasfurendu i salsi, pudete cambià u gustu di a pizza, allughjà tutti l'ingredienti di u pianu in tutta. Per i fanni di pizza cun un gustu frescu è cremosi, ricumandemu à sustituisce a basa di u tagliu di costruzione cù béchamel.
Ingredients:
- base per pizza - 1 pc.;
- latte - 370 ml;
- farina - 15 g;
- furmagliu - 145 g;
- ananas ananas - 5 pezzi;
- carne di pollo - 175 g.
Preparazione
Accuminciate per fà una salsa per a pizza hawaiiana. Pìccarilu a farina è diluvia cù u latte. Quandu a basa di salsa currettamente à fogghi è ghjustu, anu sprinkled cù un pezzu di furmagliu è l'abbanduneghja nantu à a furnita finu à u funnu completamente.
Purtate a basa di a pizza cù un capucu di salsa bianca, cima cù pezzi di polla è ananas è sprinkle cun u furmagliu rossu. Abbandunate a pizza per aghjunghje à 230 gradi per 14-16 minuti.
Pechera pizza hawaiiana cù ananas
Ingredients:
- pasta di pizza - 320 g;
- Ricotta - 145 g;
- agliu - 2 denti;
- pezzu di oregano e albahaca;
- ham - 135 g;
- cipuleria bianca - 35 g;
- ananas - 115 g.
Preparazione
Scupriteu e migliori di a pasta in un discu finu è pudete esse a prima parte di u riposu per a pizza hawaiiana chì hè una mistura di ricotta cù l'agliu nantu à a superficia. Capisce u caprettu di furmagliu cù fette di u pappaghju, sprinkle cù l'arbe è piglia a tagliata di ananas cù i mezi centesimi di cipuleria russa. Arregistisce i canteri di u discu di a pasta è sia a pezza in u forcu 210 gradi per 12-15 minuti.