L'api - una farina comestible cun un gustu piccu è piccu d'aroma da Famiglia Umbrella, agricultura generalizada. L'api rializeghja uriginale da u Meditirraniu, hè longu hè stata utilizata per a fine culinaria è medica per una quantità di preziosu alimentariu è pruprietarii medicinali (tutte e parte di a pianta s'utilice).
Oghje, tri varietà di api sunnu assai populari trà e viticulturi è cocchji: foglia, cherezkovy è razzi, l'ultime hè u rizoma più sviluppatu. Questa arvulu sia in u circondu in òpere, quasi sempri prisenti nantu à i stali verbi.
Circà e beneficii di manghjà una raice d'apicultori
L'arradione di l'apicultori hè riccu in l'olii essenziali, vitamali (A, B, C, E), elementi tracci (composti di potasio, sodium, seleniu, calcio, fosforu, boru, ferru, magnesiu, manganese, chlorine, sulfur è zinc).
A riperzione pericienta regulare di raffia d'apicultori à l'alimentariu improvesa a cundizione generale di u corpu umanu, ottimizza u metabolismu, affecca benitariu u travagliu di u sistema nervoso, cardiovascular è esculpiru, regule a pressione sanguina, improvisa a cundizione joint, impedisce u sviluppu di infezioni respiratori virali è cancer.
Inoltre, l'apicultori hè assai efficace per quelli chì vanu à custruisce è crescenu a forza di l'omu.
Di sicuru, hè megliu di manghjà a razza d'apicultori in forma prima, cusì i platti più utili cù u produttu miraculariu sò insalati.
Diciami cumu è ciò chì l'insalati ponu esse preparati da raffializia.
L'appi di u gustu hè abbuccatu assai in armunia cù una varietà di prudutti, è hè megliu, in a maiò parte di casi, per fà una insalata di manera chì l'appi "solaed", vale à dì chì u resto di i prudutti ùn anu interrottu u so gustu.
Insalata da racaniccio è avocado
Ingredients:
- apicultori rhizome - 1 pezzu;
- fruit avocado - 1 pc.;
- agliu - 1 clove;
- verdura di coriandro, pilone è albahaca - 2 rami tutti;
- pene ardente - assai!
- oliu vegetale;
- succo di limonu.
Preparazione
Rice di apicchura scorciata strufinata nantu à un grossneru gruzzo. Scorchisce a carne di u fruttu di avucatu è tagliata in tazzi. Scorchemu e gratite finamente. Connettu tuttu in un insalatru.
Facemu un vistitu di l'oliu vegetale è di u zùmmu di limonu (3: 1), staghjonezza staghjennita cù pimentu russu. Scappi e salad dressing e mix. Dienti stallà prima di serve 10 minuti, untu maglietta. Serviscia una insalata di carne è di pisci.
Salata da a razza di api, beets è zucca
Ingredients:
- raice d'api - 1 pezzu;
- beaux - 1 pc;
- carotti - 1 pezzu;
- agliu - 1 pezzu;
- limonu (pò esse rimpiazzatu cù l'acitu di sidru di pome naturale);
- oliu vegetale;
- greens.
Preparazione
Trasfruivi a pagliaghja purcina bianca o cugliera fugliale nantu à un grossneru grande o cut in small straws. À a pettine ùn pittemu u restu di l'ingredienti, stabilisci immediatamente a so cundizione, per quessa, vi purtammu cun un puddaru di mantra è u zitellu di limonu (ratio 3: 1). Chjucu. Chì a mannava stabilizà almenu per 10 minuti.
Zappunni arrubbati è l'api sunnu ancu strufinati nantu à u raninu. Verdi è alli finamente chopped. Aghjunghjite l'ingredienti à l'insalata è aghjunghje.
Delicious tuna salad with root api
Ingredients:
- tunina in cani - 1 can;
- una stuma d'apicultori - 1 pezzu;
- Chicken egg - 2 pc .;
- ghjovanu cucumber - 1 pezzu;
- agliu - 1 pezzu;
- lettuce foglie verde;
- oliu d 'aliva;
- succo di limonu.
Preparazione
Tunnu cun un forchetta. I olii fate duru, purcii è finamente chop. L'arrabata di apiccherei sottumessu è trè nantu à un grossneru rossu. Cucumber cut in small slabs oval. Portanu u cottura di u travagliu è mischjà.
Preparamu un additivu di mantra è u zitellu di limonu, staghjone cun l'aglomeratu chjudiattu.
E ragge di e foglie di lettuce verde si difende nantu à a platter. Aghjunghjite l'insalata. Scappi u vestitu. Servite questu insalata cum'è un pezzu separatu cù vini bianchi o rosati.